前言。欢迎您加入我们的队伍，成为xx连锁餐飲的一员！ 从您进入公司的一刻，我们就为您设计准备了一份完整的培训计划，该计划会根据您的不同职位，为您提供专业的训练，将您培养成为一名的称职的工作人员。
在完成了第一阶段和第二阶段的培训后，您应成为可以独立操作的员工；第三阶段的训练将使您了解餐厅领班的工作；如果您是一位餐厅经理，则必须完成四个阶段的训练。各店培训督导和训练员是您的直接辅导人，如果您有任何学习上的问题，请立即与他们沟通，寻求解决，他们将会以专业的知识，丰富的经验和热忱的态度来回答您的问题。
专卖店员工姓名。
个人进度表。
手册说明。新进员工都必须持有本手册，并按手册内容完成每一步的培训。
各店必须为新进员工指定一位带训负责人，每位带训负责人最多同时带训4名新进员工。 分店培训督导是新进员工的负责人，须对员工培训的进度负责。 培训须按本手册的进度完成，同时带训负责人必须预先制定培训进度表，即每个阶段的预期完成时间。
第一阶段的训练工作必须在员工到职后的15天内完成。
第二阶段的训练工作（除训练员课程外）建议在员工到职后半年内完成（具体看开店状况而。
定）。员工培训手册第一阶段。
第二阶段。第二阶段。
第二阶段。第二阶段。
第二阶段。第二阶段。
第二阶段。第二阶段。
训练员档案表。
第三阶段。第三阶段。
第四阶段店务管理。
第四阶段店务管理。
岗位考核分数记录表。
2023年某连锁餐饮连锁经营培训管理手册
2018年某连锁餐饮。连锁经营培训管理手册。目录。第一章总则 1 第二章培训的机构和责任 1 第三章培训的内容与类型 3 第四章连锁店开业前培训 6 第一节潜在加盟商培训 6 第二节托管特许外派人员培训 8 第五章连锁店经营过程中培训 12 第一节初期开业现场培训 12 第二节经营期间连续性培训 1...
2023年某连锁餐饮连锁经营培训管理手册
2018年某连锁餐饮。连锁经营培训管理手册。目录。第一章总则 1 第二章培训的机构和责任 1 第三章培训的内容与类型 3 第四章连锁店开业前培训 6 第一节潜在加盟商培训 6 第二节托管特许外派人员培训 8 第五章连锁店经营过程中培训 12 第一节初期开业现场培训 12 第二节经营期间连续性培训 1...
餐饮部培训手册
尚都 嘉年华餐饮娱乐 目录。餐饮企业概述03 酒店语言规范要求04 礼仪06六大服务要素09 服务流程10 酒水服务12 上菜13分餐14 征询面食 水果 报账 结账15 打包 存酒 送客15 清理台面16 餐后卫生清理17 托盘17酒水知识18 茶水知识19 服务技巧20 摆台操作21 餐饮服务中...