粽子营销策划方案

篇一：**粽子营销策划书。

大喜来**粽子营销策划书。

前言。1、**粽子目标市场分析。

1）从消费者年龄细分。

我们将粽子消费者划分为6-11岁、12-19岁、20-34岁、35-49岁50-64岁、64岁以上七个区间，通过调查，粽子的实际购买者集中在20-49岁的两个区间上，礼品装的有90%集中在这个区间。显然消费对象以年轻人为主。

2）从消费者的行为和心理细分。

购买**粽子时包装是一个很重要的因素。从包装风格看，**粽子产品市场主要细分为高档型、中档型和低档型三大类。从包装用途看，**粽子产品市场主要细分为礼品装、平装、散装三大类，从利润的角度分析，礼品装的最高。

2、目标市场选择。

根据**粽子品牌的特点，我们对**粽子的目标市场确定在中高档的消费市场，尤其是送礼市场上，重点在于年轻人的市场，而低价市场主要通过与经销商和自营店的柜台实现。3、竞争现状。

存在的竞争对手说多也不多，说少也不少，比如，大拇指，鼓浪屿，金苹果，85度c、克里蕬汀等等。说句实在话能与大喜来相媲美的也只有最后两种了，因为前面几家蛋糕店差不多要销声匿迹了。85度c的目标人群主要是年轻的一代，时尚一族，克里斯汀是奢华的一族，不像大喜来是大众所都能接受的。

所以，虽然85度c代表着潮流，但不能否认的是大众的喜好是大喜来。

一、大喜来新品粽子swot分析。

1、自身优势：**便宜适中，适用各种人群。

有较久的历史，所以信誉、声誉比较高。

较好的地理位置。

服务设施完善，得到顾客的一致好评。

2、自身劣势：离闹市区还是有点距离的奢华一族的目标人群还是欠缺的。

跟不上时代潮流，不太受时尚人群喜欢。

3、市场机会：在居民区有较高的地位和影响力，树立了良好的形象。

拥用够雄厚的资产，可以采取更有力的**手段。

拥有蛋糕店的老资格，可以利用声誉和信誉再扩大影响力，进行。

大型**活动。

节日期间，需求量将逐步上升。

4、外在威胁：各大西品企业会对大喜来有一定的冲击。

二、市场定位。

根据市场目标市场的特点和选择范围，我们对**粽子的市场作了如下定位：

品牌定位：知名品牌——大喜来；

形象定位：时尚，精巧，新颖，浪漫，个性化强；

效用定位：送礼+食用，主要是送礼；

品质定位：口味清淡，爽滑细腻，柔软自然；

食品传播定位：以理性诉求为主，在**粽子品牌的基础上，奠定美味粽子形象；⑹消费市场定位：年轻人并以生产中高档市场为主。

三、营销策略。

1、产品策略。

现在大喜来以粽子作为产品，属于快速消费品，很少提供附加产品。今后大喜来可以围。

绕核心价值观“文化，绿色，营养，可口”来做文章，为**粽子营造更好的形象。

2、**策略。

现阶段，我们把**粽子分为两类。

利润最大化为定价目标。

加送容量，**不变”，在包装上体现更多的分量，从而**消费者转移购买决策。②实行差异化的产品。

对消费者进行大量宣传，适宜采用缓慢掠取决策，以高水平的**、低**费用的形式进行经营，以求得到更多的利润。

3、**策略。

广告策略。这里制定了**粽子广告推广策略体系，在考虑到实际情况的基础上为**粽子推广制定了**策划方案。广告推广策略体系如下：

1)电视作为现在商品宣传最主要的**，应通过电视广告以展示**粽子形象；

2)通过报纸软广告来对端午文化和事件营销炒作，以达到消费者想到端午文化和事。

件就会想到**粽子的效果；

3)通过报纸硬广告来对**粽子进行宣传；

4)随着互联网对现代消费的影响逐渐加强，应通过**粽子的**网络广告以发布。

信息、形象宣传与个性化服务；

5)通过**粽子的售点来宣传**粽子形象。

营业推广。主要通过端午时买赠、免费派送、降价、**、换购、品牌联合、折价券、售点陈列**等方式，结合产品的特点、渠道的状况、目标消费群的状况选择**方式，主要是对消费。

者和渠道两方面进行促进，通过原有的预期增值服务策略和终端**政策略实现，促进年度的销售量，同时有效支撑终端零售协销系统的建立。

公共关系。**粽子应通过开展立意新颖，具有相当广度和深度影响力的公关活动，在渠道内建立美誉度，在目标消费群中深入传播**粽子的文化内涵，建立“**粽子的大品牌形象和受众的喜爱度。

人员推销。组建**粽子**的销售队伍，完善**粽子的零售协销系统，加强终端**，加强销售队伍的招聘和培训，配合终端**政策，与竞争对手在终端上展开竞争。

4、渠道策略。

有了好的品牌、好的产品，还需要有良好的渠道发展模式，争取在最短的时间内将产品推向消费者。对于**粽子生产大喜来来说，想要快速地将自己的品牌做强、做大，渠道创新是快速发展品牌必经之路。

1）分销渠道。

**粽子面对是大众消费市场，必须采用间接分销渠道。**粽子种类比较适合选择性分销，节省费用，容易控制。利用分销渠道的库存能力，降低企业的仓储成本。

2）物流策略。

**粽子生产大喜来应该结合自身条件，在各销售区域内选择成熟的第二方物流，承担大喜来的货物运输、仓储、存货控制、订单处理等工作。通过计算机信息处理系统和物流大喜来联网，建立快速、准确的订单记录和处理系统。粽子的同质性很强时，方便性和店主的推广力度能决定销售的产品数量和品种。

应要特别重视这些渠道。

四、费用预算。

1）广告投放：站台广告、电视广告投放、报纸广告、看板等共10万元。

2）公关活动（根据相应推广方案调节活动内容再作预算）

3）**活动：**员、卖点等约5万元。

五、市场**。

通过对“大喜来”的前期市场引导及持续市场推动，力争在端午节期间取得江浙地区前五名市场占有率的良好成绩。

二零一三年六月六日施林赢：调查大喜来的销售情况。

包敏：收集大喜来新产品粽子的资料和打印吴铭燕：整理资料和封面设计。

许芹芹：最后的整理和封面设计。

篇二：20xx年粽子营销活动方案。

20xx年端午节粽香情—“粽情忠意、邮我所爱”

专项营销活动方案。

20xx年，端午节市场销售情况已达到中秋节90%以上的水平，今年端午节营销环境的前置使市场竞争将更加激烈。近几年，粽子产品，每年都是按照50%以上的速度持续增长。20xx年，我省市场预计增幅将达到70%以上，销售将达到8亿元的市场规模。

为此，省公司决定开展20xx年端午节粽香情—“粽情忠意、邮我所爱”专项营销活动。

一、活动主题：粽香情—粽情忠意、邮我所爱。

二、活动时间：20xx年4月25日—6月23日。

三、活动目标。

销售收入：预算目标2500万元。（各局具体目标见附件1）。

四、激励政策。

一）正向激励。

1、评奖资格。

1）完成省公司下达的销售收入目标任务；

2）完成农佳汇项目业务收入预算基本目标；

3）完成省公司下达的端午节项目业务收入奋斗目标的市、州局即可参与全省奖励评比。

2、考核指标。

指标一：各市州完成各竞赛项目业务收入总进度排名；

指标二：各市州完成各竞赛项目业务收入绝对值总量排名。

3、计分公式。

评比值=业务收入总进度排名*30%+业务收入绝对值总量排名*70%。

4、奖励标准。

各市、州局在本次粽香情—“粽情忠意、邮我所爱”专项营销活动的预算目标完成情况将纳入年底的绩效考核。

二）负向激励。

未完成项目业务收入预算目标扣罚市、州局领导班子绩效2000元、专业局领导1000元。

五、运作流程。

1、要数：2、退换货。

3、结算。4、产品组合。

各局可根据实际情况，组合邮政经销的分销红酒系列产品。

六、营销规划。

一)市场特点。

1、增长快速。

具统计20xx年端午、中秋两节的市场份额基本一致，这是粽子产品礼品化特点，是市场增长迅速的契机。今年市场的增幅将达到70%，这对邮政提出了更高的要求。

2、竞争激烈。

有了两年的快速增长时期，今年各大生产商们纷纷提前规划，为今年的市场做足了准备，使市场竞争更加激烈。

3、营销前置。

今年端午节较晚，但各生产企业的宣传攻势早已拉开了大幕，让我们提前感受到了市场的氛围，为大战的前期做准备。

二）营销规划。

1、产品规划。

产品以去年全省统一运作的项目爱达乐、华生园、三全凌、龙凤为主，再选择多家优质的粽子企业，丰富渠道产品，支撑项目。

对于区域市场的差异由市、州局针对当地市场的需求采购适宜当地的项目。

在礼包产品的组织上，在各**商所提供的产品中选择一款高档的礼盒预留出可放置一瓶红酒的空间，用于搭配分销红酒，提升客户的选择面。

2、**策略。

针对不同**商的礼盒，分为高、中、低三档，针对商务礼仪、员工福利采取差异化**策略，制定不同的礼包**。

3、渠道策略。

1）挖掘邮政渠道潜力，大力发展邮政大客户营销。

2）积极利用邮政营业网点和有资质的分销网点中进行销售。

及展示，可有效的促进业务的发展。

3）开展网络营销，利用电子商务的优势开展多渠道营销，在邮乐中国上营销粽子产品，各**商需提供渠道专有产品，线上线下共同开展营销。

4、**模式。

1）客户推介、现场观摩，各市、州局在所辖区域挑选有条件的营业网点（邮政营业网点、分销网点）中销售和展示项目产品，以感官和品尝促进项目的成功营销。

2)配送服务、全省联动，开展免费寄全省的活动，寄递服务以非实物邮寄的方式进行传递，及各市州局需备货，省分销局将订货局需寄递产品明细发于收货局后当地局按预留地址将产品送于收货客户。

节日临近期间市、州局小批量订货的配送问题，解决客户的零时订货问题。

3)主动营销、时间策略，根据营销时间的前后制定不同的折扣**，在不同的营销时间以不同的折扣优惠引导消费者消费，控制营销节奏，避免有市无货的局面。

4)加大宣传、营造氛围。发挥端午节的文化优势，利用省内知名报刊、广播电台的影响力，加大对项目的宣传，迅速提升项目的知名度与知晓度；同时举办全省性的产品推荐会及品鉴会，市州可举办地区性推进会，对项目进行宣传推广，各市州局可在局内举行端午节员工活动提升氛围营造邮政端午销售的氛围。

七、运作要求。

1、加强组织、保证支撑，各市州局要结合省公司“粽情忠意、邮我所爱”的活动安排要求，加强项目组织，保证责任落实到人，有效协调和发挥邮政的资源优势，确保活动的顺利实施。

2、明确目标，细化措施。各局要明确计划目标、并结合自身的情况，制定科学的营销方案，细化营销措施，并进行层层落实，确保计划任务能够落实到位。

3、明确政策，强化营销。**商根据要数额提供了一定比例的宣传营销费用，省公司川邮政[20xx]171号《关于规范四川邮政业务营销费用管理的通知》也明确规定“各局可按不超过进销差收入30%支付营销费用”。省公司决定：

完成下达的端午项目业务收入奋斗目标的市、州局，按照各局各项目的要数额向各局提供宣传营销费用（各**商业的宣传营销费用比例为：四川爱达乐食品****的产品%、重庆华生园食品****%、郑州三全食品股份****%、成都国福龙凤食品****%）。各局要进一步细化政策和营销费用标准，通过方案营销、团队营销、窗口**以及不同的营销方式，充分发挥专职营销、能人营销的作用，不断做大项目规模。

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