俗话说，“淡季做市场，旺季取销量”，天气转热后，各调味品企业的**招数层出不穷。如今，立秋已至，传统中式调味品的淡季已经过去了一大半，笔者认为有必要借如下“三问”对我们的**工作做个中期总结。
第一问：我们做了哪些**工作？
除了在消费者层面上花样繁多的**与沟通策略外，在终端、二批、经销商层面的商业**做了哪些工作？在其他利益相关者（如餐饮渠道的厨师等）方面做了哪些公关工作？**是个系统工程，企业在进攻的同时必须做好整体防御，要做好整体防御，必须实现价值链各环节的整体制衡，创造整体竞争力。
第二问：我们的**执行效果如何？
如果好，好在**？是什么原因达成的呢？是**形式具有创造性，还是仅仅由于细分品类竞争不够激烈，或所耗不菲，提供了大力度**，占据了优势陈列，等等。
如果**执行不够理想，应该重新评估**形式是否具备竞争优势，是否与目标消费者、渠道、自身产品相匹配，适时调整**形式与**结构。
第三问：我们的**与公司的整体战略目标适应吗？
首先，**形式的使用必须符合企业整体的品牌战略，不能以透支品牌价值获得即时增长作为短期目标，必须以加强品牌的沟通、提升品牌互动带动品牌。其次，**形式的使用必须适应品牌区域市场的发展阶段，处于成长期与衰退期的**策略是不同的。再次，**形式的使用必须适应产品的发展阶段，新产品和老产品、成熟产品采用的**策略也是迥异的。
最后，**形式的采用不宜过早破坏行业生态，引发恶性竞争，损害区域或行业整体发展，最终也会难以自拔、运营疲惫。
淡季，市场淡，策略不淡，正是企业寻求出位的大好良机。高效健康的**策略、**形式、**结构必须基于科学、系统和发展的企业价值观和品牌价值观，调味品企业在制定、实施**组合时，既要考虑出位，也必须坚持对位。
随机读管理故事：《值得思考》
某人买了一坛好酒，放在小院，第二天，酒少了1/5，便在酒桶上贴了不许偷酒四个字。第三天酒又少了2/5，又贴了偷酒者重罚。第四天，酒还是被偷，于是贴尿桶二字，看谁还喝。
第五天他哭了。桶满了。故事还没完，第六天，他再次在酒桶上贴了不许偷酒四字。
那一天很多人都哭了。
淡季营销方案
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