1准备：红葡萄酒！胡萝卜！洋葱！香菇！土豆！牛肉2斤（肋扇部位）胡椒粉！料酒！八角！白酒少量，基本就这么多吧~~呵呵~！
2将牛肉切成2厘米厚的片~然后将少量红酒~料酒~胡椒粉腌制牛肉！大约30--50分钟！
3锅内放少量油~将腌制好的牛肉放进锅内，生煎！3--5成熟就可以了！
4，如图效果就可以了~！腌制肉会嫩的！也更鲜！
5，老外我合计这效果就直接吃了~~！
6，将肉切成肉方！2x2厘米左右！煎过的肉~在以后的炖煮过程中更不容易散掉！
7，红酒的用量是水量的1/3就可以了！
8，锅内加八角一枚，水热开后加入红酒！和白酒少许（白酒去异味和加速牛肉软烂）
9盖锅盖小火炖煮大约30，10取一块肉~横切~只能说肉已经熟了~！但是这时候的肉是很硬滴！
11这时候我们可以将辅料改刀待用！
12土豆还是锛出来的！（汤勺挖土豆成小块入味效果好）
13炖煮接近80分钟，肉色已经接近酒红色了~（期间缺水可添加温水）
14取一块肉~筷子比较容易的将肉分开！
15时候到了~~可以添加土豆~胡萝卜块了，这2样比较难熟先下去炖煮吧！此时加盐！
16炖煮至土豆胡萝卜熟了~可以添加洋葱~香菇了！
17这2样非常容易熟~~以他们熟为原则~~就可以起锅了！（当然了如果你很忙也可以先用压力锅将牛肉压熟~但是入味可能差些）
18今天没什么事，所以慢慢炖煮吧~~一共用时大约2小时~~成功完成！
19营养丰富！
20微微的酒香混杂着牛肉的味道~~！
21汤色酒红！
22牛肉软烂！
23到底会软烂入味到什么程度？取一块牛肉试验下！
24一块酒红色的牛肉~和一个汤勺！
25并不需要多大“力”按压~！肉已经纤维状态散开了~！
26继续按压！
27此时已经没必要再说明什么了！
28红酒炖牛肉！微微带有点浪漫色彩的菜`！
红酒推广方案
此产品选在餐饮点推广，也就是通常所说的饭店 餐厅 现分析优劣势，详细了解市场需求，才能更好的发展推广。优势 1.产品为法国进口，属高品质产品，从食品卫生方面来说，符合市场需求 2.今社会各种压力 污染，使人们越来越多的处于亚健康状态，使人们开始关注养生保健 红酒具有一定的保健养生作用，符合人们对健康...
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红酒活动策划方案
红酒展会策划方案。一 活动目的。普及大学生对红酒方面的知识，提高大学生生活品位，为进口红酒打入大学生市场做好铺垫。二 活动背景分析由于当代大学生主要以学习为主和学校一些限制性的措施等原因，对红酒知识了解不到位，红酒在大学生市场很难打开。三 活动对象我们的目标群体是以追求生活品位的，有意了解红酒文化知...