红酒推广方案

此产品选在餐饮点推广，也就是通常所说的饭店、餐厅；现分析优劣势，详细了解市场需求，才能更好的发展推广。

优势：1. 产品为法国进口，属高品质产品，从食品卫生方面来说，符合市场需求；

2. 今社会各种压力、污染，使人们越来越多的处于亚健康状态，使人们开始关注养生保健；红酒具有一定的保健养生作用，符合人们对健康的需求；

3. 目前的餐饮点，提供的较多的是白酒和啤酒，红酒只有长城、张裕等传统的牌子，种类也是凤毛麟角，选择面小；给此产品提供了相当大的空间。

劣势：1. 产品的品牌目前在消费者心目中的认知形象非常模糊，几乎为零；

2. 产品价位稍显偏高，这也是消费者抉择的一个关键；

3. 消费者大部分对红酒的认知都只停留在知道它对身体有好处；至于为什么对身体有好处，有哪些好处不甚了解。

鉴于以上情况，我们需要对消费者进行信息传播，为消费者灌输红酒的概念，引领纯正的红酒消费习惯。确定产品定位，突出优势，明确消费群体；使潜在客户对产品认识有一个由“不知—知名—了解—心动—行动”的发展过程。

此次推广活动的目的是：迅速提供品牌知名度，增加新品试用机会。具体方式有：广告宣传、产品上市发布会、各类**、公关活动等。

广告宣传：1.在餐饮点显眼位置张贴精心设计的pop产品海报；及树立立式宣传海报。

2.在餐饮点入口、洗手间口、演出台上铺设印有产品名称及广告语的地毯或防滑垫；

3.在餐饮点酒水展示柜上争取好的摆放位置；

4.在餐饮点设立专门的产品推广展示台，展示台，放置介绍产品的dm单或宣传册，利用广告机循环**产品的宣传片，如条件允许，可再此展示台上做一金字塔形推头（类似宴会上的香槟酒推头），供进店就餐者品尝，从口感上进一步了解产品；

5.专业**人员穿着订制的代表产品形象的**服从消费者进门起对其做产品介绍，潜移默化的产生效果；

6.每个餐桌上放置一个特制的酒水牌，让消费者一眼就可以看到。并为酒店提供印有产品标示的开瓶器、高脚杯等，潜移默化的让产品深入人心。

产品上市发布会：

由于产品对于市场来说，是个全新的，消费者一无所知的东西；建议在餐饮点举行一场产品上市发布会，也可称作品酒会；介绍一下红酒的知识，红酒对身体的好处等，引导消费者购买。

1.品酒会请帖，邀请**、客户等社会各界的朋友，并由餐饮点配合邀请酒店的长期客户等。

2.布置同餐饮点商议，可在餐饮点入口处架设气球拱门、氮气球、贺联等庆典用品；从入口处一直到舞台铺设红地毯，酒店正门设一有产品标示的大型背板，礼仪小姐欢迎来宾的光临并引领其签到，来宾签到后走红毯入场；场内放精心制作的**并配以介绍产品的音频或**。餐桌上放置来宾的名牌。

3.主持人宣布酒会开始，放冷光焰火。主持人介绍此次活动的目的，并引出开场节目以提高气氛。

主持人以问答的方式跟台下嘉宾互动（主要是提问一些关于红酒的知识），回答问题的嘉宾会有小礼品相送；以此为契机，告诉大家，他们对红酒的认识是不正确或者不全面的，继而由主持人引出产品代表给大家讲解红酒知识。红酒知识介绍完后，由主持人介绍下一个节目，由模特以情景剧的方式为产品做广告；而后由礼仪小姐邀请嘉宾一起开启我们的产品，供大家品尝。主持人邀请大家再次欣赏精彩节目，把就会推向高潮，并对现场来宾进行**。

（奖品为本产品及其相应附属品，如印有产品标示的开瓶器、高脚杯等）。主持人宣布本次活动圆满成功，开始宴会。散场后每位来宾都将领到一份纪念品。

（用订制的产品手提袋，内装产品画册，红酒保健方法，小纪念品，从开瓶器，红酒造型的打火机等）。

各类**：消费者消费关键还要看一个性价比，占小便宜的心理人皆有之。鉴于此，我们推出多种**手段。

1. ****：是最常见、最直接的**方式之一，是以降低产品销售**（分为直接降价和间接降价），让利于消费者的**。

如**、折扣、优惠券等。可灵活的掌握，产品上架的首月内优惠多少，或者买一瓶产品可得一张第二天生效的用餐优惠券等。

2. 赠品**：在产品以外根据购买数量或金额，赠本产品或赠其它产品或服务的**方式。如买二送。

一、加量不加价、买产品增开瓶器、买产品赠专用红酒杯等。

3. 奖励**：以确定性的物质或精神奖励激发消费者消费热情的**方式，如开箱有奖、刮刮卡、集中**等。

可为每瓶销售出的产品都编一个序号，挂个牌子；在每天的统一时间集中对今天售出的产品进行**，奖品分设一二三等；（如本产品一瓶、就餐折扣卡、代金券、果篮、开瓶器、打火机、酒杯、购物袋等）。

公关活动：可推出各种文艺演出，机智游戏，有奖问答等，调动消费者了解产品的积极性。并针对一些特殊节日，可进行主题节目。

如11月14日，是世界糖尿病日，可专门做红酒对糖尿病人的保健作用的专题。

文艺演出主要以唱歌、舞蹈、器乐演奏、模特红酒展示为主；可根据周一至周日，循环进行，保证消费者的新鲜感。舞台上铺订制地毯，舞台后方做产品背板，让消费者在看演出的同时，自然能够看到我们产品的标示。

机智游戏、有奖问答等都由主持人带领大家互动，以促进大家了解产品，刺激消费。

本月节目安排，每周一：文艺演出，包括歌曲两首（歌手1名），舞蹈两支（舞者3名），器乐演奏一曲（演奏者1名），模特产品展示两次（模特4名）；

每周二：猜谜活动，由主持人对台下所有消费者朗读准备的谜语，猜到答案的送纪念品一份；根据难度不同得到的纪念品不一；

每周三：我爱记歌词，由主持人在台上唱出上句歌词，能够准确唱出下句者，可得到纪念品一份；

每周四：文艺演出，同周一；

每周五：11月11号，四根棍，最大的节日。在入口处张贴宣传海报，并由门口**人员告诉大家，今天我们的消费者如果是单身的，可报名参加今晚的活动；活动名称叫“谁是你心中最可爱的美女/帅哥”；

规则（以男生版举例）

1.主持人请一位报名的消费者上台，背对观众站立；

2.主持人讲解游戏规则，告诉大家，在座有单身的朋友请暂时起立，通过回答提出的一连串二选一的问题，选出其心目中最可爱的人；

3.主持人对台上消费者提问，待其回答问题后，不符合条件的人坐下；

4.主持人“你心目中最可爱的女生身高高于1.65米还是低于1.65米？”若回答高于1.65米，那么台下站立的低于1.65米的女生就可坐下；

5.主持人“你心目中最可爱的女生是长头发还是短头发？”若回答长头发，那么短头发的女生就可以坐下；

6.主持人“你心目中最可爱的女生是单眼皮还是双眼皮？”若回答双眼皮，那么单眼皮的女生就可以坐下；

7.主持人“你心目中最可爱的女生是穿深色衣服还是浅色衣服？”若回答浅色衣服，那么穿深色衣服的女生就可以坐下；

8.当只剩下最后一位女士站立时，主持人结束提问，请选手转过来，欣赏自己心中的完美女人。

9.主持人请美女上台，与选手并肩站立，给与祝福，并发放纪念品，如双方有意，可自留****。

此活动将继续沿用，在每周五进行。可提前报名，也可现场报名。

每周六：红酒知识问答，由主持人向大家介绍有关红酒的知识，并提前告诉大家，要仔细听，一会提问，答上来的有奖品。如像大家介绍怎样识别红酒，怎样的红酒才是好的，外观该怎样，口感该怎样；讲解完后请消费者品尝，并讲述一下自己的尝后感；让消费者开口说产品怎么样，并有奖品。

每周天：文艺演出，同周一。

主要**预算如下：

广告宣传：合计15780

pop宣传海报：10张，共500；

立式海报架：6个，200；

**贴：5本，50；

地毯：30/平，演出舞台尺寸为5m*3m，15平，450；

防滑垫：6个，30/个，180；

dm单、宣传手册：5000份，0.3/份，1500；

手提袋：0.5/个，5000个，2500

广告机，一台，800；

产品宣传片，录制，后期制作，配音等，1000；

**人员服装，150/人，4人，600；

餐桌酒水牌，10/个，50个，500；

开瓶器，5/个，500个，2500；

高脚杯，5/个，500个，2500；

打火机，5/个，500个，2500；

产品酒会：合计4540；

请帖：0.2/张，200张，共40；

庆典用品：气球拱门、红地毯、音响、冷光焰火等，1500；

签到板：100；

舞台背板：300；

来宾名牌：1/个，100个，100；

**箱：50；

演职人员：主持人，600；礼仪，100/人，6人，600；舞蹈，150/人，3人，450；模特，200/人，2人，400；器乐演奏，400.

公关活动：长期驻店人员，共24500

**员：2000/人/月，共4人，6000；

主持人：3000/月，共1人；

歌手：2000/月；

模特：1500/人/月，共4人；

舞蹈：1500/人/月，共3人；

器乐：3000/人/月，共1人。

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