旅游管理（酒店方向）专业人才培养方案。
一、专业培养目标。
本专业培养德、智、体、美全面发展的合格现代化旅游管理人才，主要培养能够在各饭店以及旅游行业从事各项业务及管理的高级专门人才。二、业务培养要求。
热爱社会主义祖国、拥护中国共产党、掌握马列原理、***思想和***理论的基本原理，能为发展社会主义经济，繁荣国家的旅游事业而献身，并能自觉遵守国家宪法和各项法律制度，遵守外事纪律，有良好的职业道德修养。
本专业主要学习旅游管理方面基本理论和基本知识，接受导游业务以及饭店管理的基本功训练，具有分析和解决问题的基本能力。
具体要求：在专业知识和能力方面，熟悉国家旅游事业和各项方针，政策；掌握旅游管理的基本理论和专业知识；有综合运用本专业知识对饭店、旅行社和风景区等进行管理的能力；有较强的社交活动能力和对旅游业出现的问题进行研究解决的能力。
能熟练掌握英语，具有较好的听、说、读、写、译的能力。能运用第二外语进行简单的对话，能熟练的运用计算机操作技术。
具有健康的心理素质和身体素质。三、学制：三年。
四、学分：学分。
五、专业主干课程。
旅游学概论高等数学、旅游市场营销管理导游业务。
管理学原理旅游政策与法规、旅行社经营与管理饭店管理原理饭店前厅服务饭店餐饮服务饭店客房服务旅游会计。
六、学期时间表（周数表）学期第一学期第二学期第三学期第四学期第五学期第六学期。
理论教案。考试。
教案实习专业实习入学毕业教育。
军事训练机动。
寒假。暑假。
七、专业课程课时安排表。
学时数。课程性质。
课程类别。课程名称。
学。课程编码。分。讲总。
课学。学时。
时。实验学时。
实践周数学时周。
开课学期。备注。
就业指导书法公大学英语。
艺术教育共。
思想道德修养与法律基础。
***思想和中国特色社会主义理论体系概论。
基。础。
形势与政策大学语文大学体育计算机应用基础。
课程序设计必。
网页制作及电脑动画设计。
旅游学概论旅游市场营销管理。
导游业务管理学原理。
旅游政策与法规专旅行社经营管理修。
饭店管理原理业饭店前厅服务。
饭店餐饮服务课饭店客房服务。
旅游经济学中国导游基础知识酒店日常英语旅游会计高等数学中外文学欣赏。
选专中国旅游地理。
旅游心理学公共关系学。
修业旅游交际礼仪。
旅游英语。中国文化史概要西方文化史。
影视文学诗词鉴赏与创作普通话。
专业实习总计：周周。周。
门。门门门。
周含暑假周。
旅游管理专业人才培养方案
一 码。旅游管理专业640101 二 修业年限。基本年限3年，有效年限2 5年，实行弹性学制和弹性学习，其中鼓励学生出国留学进行语言进修一年，同时允许学生休学创业。三 招生对象与学历层次。一 招生对象 参加普通高考招生考试和单独对口招生考试的普通高中 中职毕业生。二 学历层次 普通专科。四 人才培养...
旅游管理专业人才培养方案
tourism management 码 640101 学制 三年。一 专业定位。我校旅游管理专业是随着我国旅游经济的发展 旅游产业的发育而建立的专科专业。旅游学科在我国的产生只有三十几年的时间，但已经成为与工商管理并列的管理学下的一级学科。本专业按照学校确定的 培养交通事业一线有成长力的工程师和管...
旅游管理专业人才培养方案
tourism management 码 640101 学制 三年。一 专业定位。我校旅游管理专业是随着我国旅游经济的发展 旅游产业的发育而建立的专科专业。旅游学科在我国的产生只有三十几年的时间，但已经成为与工商管理并列的管理学下的一级学科。本专业按照学校确定的 培养交通事业一线有成长力的工程师和管...