活动二养蘑菇。
一、活动目标。
1.了解蘑菇的生长环境要求及其生长变化过程。2.学会平菇室内袋式栽培技术的基本过程及方法。3.培养对蘑菇养殖的兴趣及科学观察、汇报交流的能力。
二、教学重点初步学会平菇的室内袋式栽培技术的基本步骤及生长期管理方法；培养蘑菇养殖的兴趣。
三、教学难点平菇的室内袋式栽培的生长期管理技术。四、教学建议（一）教学课时建议2课时（第一课时为蘑菇养殖的实地考察学习；第二课时宜在第一潮蘑菇采收后，以小组为单位进行蘑菇养殖过程的经验交流与汇报）。（二）教学准备平菇菌袋（3~10袋）、温度计一个、喷雾器一个、小刀一把、大头针（3~10个）等。
（三）教学过程1.知识学习教师可提前安排学生通过阅读教材、查找资料、访谈等活动，进行自主预习，以便让学生对平菇的生长条件及栽培过程有一定的了解与认识。然后结合学生的预习程度及生活经验，到蘑菇养殖棚进行实地考察学习，使学生对平菇的养殖过程不再感到陌生与抽象，进而激发学生对平菇养殖的兴趣，降低栽培技术教学的难度。
2.操作建议（1）在进行实地考察学习的蘑菇养殖棚内，提前准备好示范性教学及学生操作蘑菇栽培用的菌袋与各项用具。若条件不允许，亦可将平菇养殖的材料用具放在教室进行演示性教学。
（2）在。
自主预习的基础上，以小组为单位在实地考察参观的过程中，初步讨论、总结蘑菇的栽培步骤及方法。（3）小组间对所总结的蘑菇栽培步骤及方法进行全班汇报交流与讨论，教师进行评价与示范性讲解，并说明平菇各生长期所需的温度、湿度及通风等方面的管理要求与原因，并要求学生做好学习笔记，以便课后个人或小组能够顺利完成蘑菇养殖过程。（4）教师在示范讲解后，让各小组按规范性要求，合作演示操作一遍，并说明各相应生长期的管理要求，师生评价予以表扬或纠错，使学生进一步理解、熟悉蘑菇养殖的主要过程与技术要求。
（5）由于平菇养殖的时间约需40耀50天，教师可充分利用课余时间及活动课等，组织学生开展活动。养殖活动可设在校内集中进行，也可在家中分散培养。（6）在平菇养殖的较长过程中，教师可组织学生将小组（或同学）的养殖活动记录表贴在教室，及时填写。
既向全班展示了平时的养殖过程，也方便学生相互交流与学习，并科学调整自己的养殖方法，提高蘑菇养殖的成功率及学生参与的积极性。（7）提醒学生定期清理蘑菇养殖场所，并收藏管理好各项养殖用具，养成良好的劳动习惯。3.
安全提示（1）使用小刀时，注意安全，勿割伤手指、衣物及菌袋。（2）采菇期进行操作时，尽量戴口罩，避免产生呼吸道的过敏反应。
四年级下册《综合实践活动》教案
一 运动与健康。活动目的 1 通过学生相互交流各自对健康儿童标准的看法，认识到健康的标准，立志要做健康的儿童。2 通过多样的调查分析活动，获取健康秘诀信息。让学生感受和体验到，要健康就要饮食均衡 保证睡眠和坚持运动。3 培养学生搜集和处理信息的能力。活动分析 健康是金，走近健康。本活动着重引导学生通...
四年级下册《综合实践活动》教案
一 运动与健康。活动目的 1 通过学生相互交流各自对健康儿童标准的看法，认识到健康的标准，立志要做健康的儿童。2 通过多样的调查分析活动，获取健康秘诀信息。让学生感受和体验到，要健康就要饮食均衡 保证睡眠和坚持运动。3 培养学生搜集和处理信息的能力。活动分析 健康是金，走近健康。本活动着重引导学生通...
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