旅游业是一个综合性行业，融劳动密集、资金密集和技术密集为一体，又以劳动密集为基础。全球经营一体化使中国的国际性经贸活动大量增加，旅游业从中获得了较大的商机和蓬勃发展。据世界旅游组织最新的展望研究报告，到年，中国将成为世界旅游的一个主要目的地和客源国，接待境外游客将由现在的一年万人次增加到亿万人次，意味着中国旅游业对国际性旅游行业的人才需求尤为紧迫。
随着我国旅游业的发展，必将为旅游管理专业的发展提供了广阔的空间，同时也为学生的就业开创了良好的前景。
中等职业学校正逐渐成为我国旅游行业初中级服务人员和管理人员重要的培养基地。我校正是抓住这个机遇，准备开设旅游服务与管理专业。
一、 专业情况概述。
旅游服务与管理专业是我校正准备开发的专业。学校已具备了雄厚的师资力量。现有专业教师人，其中双师型教师人，学科带头人人，人取得高级营养师技能证，人取得导游证，人取得高级餐厅服务技能证，人取得餐饮服务考评员证，人取得中级餐厅服务技能证，人取得计算机操作技能证。
能够保证学生持证上岗的培训需求。
我校现有设施完备的旅游专业实训室，包括形体训练室、餐饮与客房实训室等，其规格形式可以满足旅游专业学生的技能操作训练以及形体礼仪方面的训练；配备齐全的多**教室、语音室，可以满足外语教学以及情景模拟训练的需要；学校的校园宽带网络和图书馆的大量与涉外旅游相关的书籍满足了教师教学和学生学习的需要。
除此之外，我校还与吉林青年旅行社、吉林雾凇旅行社、磐石市天元酒店(五星）、磐石市白云宾馆、磐石宾馆以及各大城市的旅游相关行业单位建立了合作关系，使其作为本专业的校外实习、实训基地。以上单位均属三星级以上涉外酒店或具备相应接待能力的旅行社，能较好的满足学生专业实习及日常实训的需要。
本专业开设语文、英语、计算机、法律基础、体育等公共课程，旅游学概论、饭店管理、旅行社经营与管理、旅游英语等专业基础课程，餐饮服务管理、营养与卫生、前厅客房服务与管理、导游原理与实务、旅游地理等专业课以及旅游心理学、社交礼仪、公共关系、旅游职业道德等相关课程。
旅游服务与管理专业调研论证分报告
旅游业是一个综合性行业，融劳动密集 资金密集和技术密集为一体，又以劳动密集为基础。全球经营一体化使中国的国际性经贸活动大量增加，旅游业从中获得了较大的商机和蓬勃发展。据世界旅游组织最新的展望研究报告，到2020年，中国将成为世界旅游的一个主要目的地和客源国，接待境外游客将由现在的一年7000万人次增...
旅游服务与管理专业
峰峰矿区职教中心旅游服务与管理专业开办已近20年，其专业规模 师资力量 教学规模日益扩大。该专业毕业生全部升入本 专科院校，被河北师范大学 河北经贸大学录取数量逐年递增。培养目标 本专业面向旅行社 旅游景区 展览场馆 会展中心 文博院馆 旅游信息咨询中心等行业企业，培养从事旅行社服务及其他旅游服务工...
旅游服务与管理专业
2016年桂林市中等职业学校学业水平考试。旅游服务与管理专业 导游基础知识 课程考试大纲。一 命题指导思想。本大纲以 导游基础知识课程标准 和中等职业学校旅游服务与管理专业培养目标为依据，以 导游基础知识 课程所要求的基础知识 基本技能 基本思想 基本方法为主要考查内容，注重考查学生对 导游基础知识...