学校食堂整改措施。
目录。第一篇：学校食堂整改措施。
第二篇：学校食堂整改措施。
第三篇：学校食堂整改措施。
第四篇：建议学校食堂整改措施。
第五篇：古罗镇盐井小学校食堂安全整改措施。
正文。第一篇：学校食堂整改措施。
学校食堂整改措施。
根据上级管理部门对我校学生食堂的检查结果，现结合我校实际，拟制定整改措施如下：
一、学校食堂卫生工作作为学校安全工作的重中之重，学校成立食堂卫生工作领导小组和监督小组，加强对食堂卫生的监督管理。
二、根据《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》中有关食堂建筑、设备的要求，结合我校实际，计划对食堂的天花板、地面、洗菜池和灶台进行改造，吊好天花，贴好瓷砖和防滑地砖。把生熟区、分饭区和杂物区等各种功能区分开。
三、进一步规范和完善学校食堂卫生的一系列管理制度。
1、加强对食堂从业人员的教育，提高他们的卫生意识。
2、保持食堂内外环境整洁，采取切实有效的措施，消除老鼠、蟑螂及其他有害昆虫的孳生地。
3、加强对食品的采购、贮存及加工的管理监督。严格把好食品的采购关，做到定点定人，禁止采购腐败变质、霉变生虫、污秽不洁等对人体有害的食品。食品贮存做到分类、隔墙、离地存放，并定期检查。
4、做好每餐食品的留样，以便查验。
四、食堂从业人员每年进行健康检查，取得健康证后才能持证上岗。每天上岗前，做到手消毒、穿戴清洁的工作服，分发熟食时戴好口罩等，防止病菌传染。
阳春市漠阳中学。
xx年1月12日。
关于拨款整改我校食堂的请示。
阳春市教育局：
上级管理部门对我校的学生食堂进行了检查，并提出了一些存在问题和整改意见，现结合我校实际，拟对食堂的天花板、地面、洗菜池和灶台进行改造，吊好天花，贴好瓷砖和防滑地砖，并把生熟区、分饭区和杂物区等各种功能区分开，计划需要资金约5万元。
但本校经济环境十分薄弱，无法支付整改所需资金，恳请**扶持。特此请示，请批复。
阳春市漠阳中学。
xx年1月12日。
第二篇：学校食堂整改措施。
石马山镇中心学校食堂整改措施。
为了认真贯彻实施《中华人民共和国食品卫生法》和《中华人民共和国食品安全法实施条例》，及涟源市药监局和教育局关于学校食品安全专项整治的通知，进一步加强学校食品安全工作，有效维护广大师生身体健康与生命安全，现根据上级管理部门对我校学生食堂的检查结果，结合我校实际，拟制定整改措施如下：
一、学校食堂食品安全工作作为学校安全工作的重中之重，学校成立食堂食品安全工作领导小组和监督小组，加强对食堂安全工作的监督管理。
成员如下、组长：王力凡副组长：易设江文宽时。
成员：杨丰林谭军梁伦祥龙建娄刘光文及各班班主任。
二、根据学校食堂食品安全管理规定中有关食堂建筑、设备的要求，结合我校实际，有计划地对食堂的天花板、地面、洗菜池和灶台进行改造。把生熟区、分饭区和杂物区等各种功(好 ..能区尽可能分开。
三、近期尽快添置冰箱二个，以便做到把生熟食品的贮存分开及食品的留样。
四、进一步规范和完善学校食堂卫生的一系列管理制度。
1、加强对食堂从业人员的教育，提高他们的卫生意识。
2、保持食堂内外环境整洁，采取切实有效的措施，消除老鼠、蟑螂及其他有害昆虫的孳生地。
3、加强对食品的采购、贮存及加工的管理监督。严格把好食品的采购关，做到定点定人，严禁采购腐败变质、霉变生虫、污秽不洁等对人体有害的食品。并加强食品采购验收和索证索票。
4、加强食品的保管，做好食品入库台帐。食品贮存做到分类、隔墙、离地存放，并定期检查。
5、做好每餐食品的留样，以便查验。
四、食堂从业人员每年进行健康检查，取得健康证后才能持证上岗。每天上岗前，做到手消毒、穿戴清洁的工作服，分发熟食时戴好口罩等，防止病菌传染。
石马山镇中心学校。
xx年5月8日。
第三篇：学校食堂整改措施。
学校食堂改进措施。
根据上级管理部门对我校学生食堂的检查结果，现结合我校实际，拟制定改进措施如下：
一、学校食堂卫生工作作为学校安全工作的重中之重，学校成立食堂卫生工作领导小组和监督小组，加强对食堂卫生的监督管理。
二、根据《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》中有关食堂建筑、设备的要求，结合我校实际，计划对食堂的天花板、地面、洗菜池和灶台进行改造，吊好天花，贴好瓷砖和防滑地砖。把生熟区、分饭区和杂物区等各种功能区分开。
三、进一步规范和完善学校食堂卫生的一系列管理制度。
1、加强对食堂从业人员的教育，提高他们的卫生意识。
2、保持食堂内外环境整洁，采取切实有效的措施，消除老鼠、蟑螂及其他有害昆虫的孳生地。
3、加强对食品的采购、贮存及加工的管理监督。严格把好食品的采购关，做到定点定人，禁止采购腐败变质、霉变生虫、污秽不洁等对人体有害的食品。食品贮存做到分类、隔墙、离地存放，并定期检查。
4、做好每餐食品的留样，以便查验。
四、食堂从业人员每年进行健康检查，取得健康证后才能持证上岗。每天上岗前，做到手消毒、穿戴清洁的工作服，分发熟食时戴好口罩等，防止病菌传染。
瓦房店市实验中学。
xx年9月。
第四篇：建议学校食堂整改措施。
建议学校食堂整改措施。
在我们学校就餐的主要地方就是食堂，他与我们生活息息相关，所以关于食堂的卫生以及饭菜**是每个学生都很关心的问题，目前食堂不断涨价已经是总所周知的事情了，然而**上去了饭菜的质量与数量却没有跟着变化，希望学校领导以及食堂管理人员能深入调查，给同学们良好的学习环境的同时也能给一个良好的就餐环境。
一。首先说明我个人觉得存在的问题：
1）、饭菜**不标准。
2）、所给菜量不标准。
3）、卫生质量存在一定的问题。
4）、服务人员的服务态度。
二。依存在的问题二建立的整改目标 ： 1、规范食堂管理，制订完善食堂食品同意**一览表，杜绝某些饭口乱涨价现象。
2、对所有饭口采用同样的餐具，规定饭口应给的饭量。
3、所有工作人员一律穿工作服、佩戴健康证，食品分类存放，所有**的食物卫生安全。
4、增强学生健康卫生意识，保障师生员工身体健康，杜绝学校食物中毒或者其他食源性疾患事故的发生。
5、优化食堂环境，消除安全隐患。食堂各功能室完整并符合卫生要求。
三。整改措施。
1、成立学校食堂卫生安全管理领导小组，定期的对食堂的卫生进行检查。
2、结合本校食堂工作特点，包括食堂管理制度、食堂卫生制度、食堂卫生检查制度、食堂食品留样和试尝制度、食堂食品粗加工管理制度、食堂烹调加工管理制度、食堂库房管理制度、食堂食品添加剂使用与管理制度、食堂配餐管理制度、学生食堂预防食物中毒措施、食物中毒事故报告制度等制度。保证从原料（成品）的采购、签证、验收、保管、加工、**各环节及饮用水、个人和公共卫生严格按章操作，消除卫生安全隐患，杜绝一切事故发生。
3、在各功能室内张贴相关食堂卫生管理制度及岗位责任制度。
4、学校学生会成立卫生检查监督站，学生用餐时间在食堂值班，参与学校食堂卫生安全管理。
5、食堂从业人员进行健康检查，取得健康证后才能持证上岗。每天上岗前，做到手消毒、穿戴清洁的工作服，分发熟食时戴好口罩等，防止病菌传染。
6、加强对食品的采购、贮存及加工的管理监督。严格把好食品的采购关，做到定点定人，禁止采购腐败变质、霉变生虫、污秽不洁等对人体有害的食品。
7、把生熟区、分饭区和杂物区等各种功能区分开。食品贮存做到分类、隔墙、离地存放，并定期检查。
8、所有熟食在加工后到**前一律用全新保鲜膜覆盖。确保饭菜既卫生又保温。
9、食堂加工处理区天花板用防霉涂料覆涂，地面用耐磨防滑不掺水、易清洗的瓷砖铺设，并有一定的坡度。
10、烹调间内重新打造隔墙烧火炉灶，设置专用的烹饪间，墙裙、地面用瓷砖铺设。
11、购买配餐间专用的留样冷藏冰箱，对留样食品冷藏，时间要保留48小时。
12、规范学生集体卫生用餐，所有学生在学校食堂必须持卡消费，杜绝现金交易。
第五篇：古罗镇盐井小学校食堂安全整改措施。
古罗镇盐井小学校。
食堂安全检查整改措施。
一．存在问题。
我们在检查过程中也发现存在的部分问题。例如：部分蔬菜清洗方式不符营养卫生的要求；**食品时，工作人员卫生防护措施不到位；个别工作人员对教职工及学生的疑问解释不到位；学生就餐秩序有待改善；学生的营养配餐不够科学等。
三、整改措施：
1、完善责任监督机制，不断完善更新各项管理制度，增强安全意识、提高管理水平。
2进一步规范内部管理。对食堂的全面工作进行细化并狠抓落实。3、重视宣传教育，增强师生食品卫生安全意识。
经常利用晨会、班会、校会以及利用校园广播、黑板报有针对性地对学生进行食品卫生宣传教育，教育学生生搞好个人卫生和环境卫生，要求学生做到勤洗手、勤剪指甲、勤换晒衣被，懂得季节性病菌、病毒的传播与预防。促进学生养成较强的意识和良好的习惯。
4、对照检查标准，我们在自查中发现，尽管我们付出了相当的努力，在工作中还存在一些不足，学校将以这次检查为契机，进一步加大监管工作的力度，不断改善，使学校食堂餐饮安全工作，乃至学校整体工作再上新的台阶。
古罗镇盐井小学校xx-3-25
学校食堂汇报
各位领导 同仁 大家上午好！欢迎各位领导光临我校指导工作，我校食堂工作起步较晚，各项工作还处于实践和探索阶段，希望各位领导对我校的食堂工作多提宝贵意见和成功经验，取长补短，创建更加完善的学校食堂工作。我校于 年成立学校食堂，至今虽只有短短三年的时间，但从学校食堂成立以来，校领导高度重视学生食堂工作，...
学校食堂管理情况汇报与学校食堂食品安全管理制度
学校食堂管理情况汇报。长白山池北区第三小学校现有教职工87人，在校生860多人，我校现有食堂建筑面积201.6平方米，功能间60平方米，每餐就餐人数达到近950人左右。为了保证我校师生们的饮食安全，学校在食堂属于自主经营，管理方面主要抓好以下几个方面的工作 一 健全机构，完善制度，强化监督。民以食为...
学校食堂工作计划学校食堂安全工作计划
一加强领导学校食品卫生安全工作是一项重要的基础性工作。县教育局成立食品安全工作领导小组，由局党委书记 局长任组长，并在局办公室 勤工办 设立工作办公室。各校要切实加强领导，提高师生对学校食品卫生安全工作的认识，从保障青少年学生身体健康和生命安全 保证学校正常教育教学秩序 维护社会稳定大局的高度，充分...