童年那些事儿

发布 2021-10-22 10:38:28 阅读 3409

小时候,家里穷,常常一个星期也不见一次油腥,而我们小孩子的嘴又特别的馋,于是便会变着花样找吃的。天上的鸟,水里的鱼,田里的蟮,草里的蛇都可以成为乡村孩子口中的美食。

我们最喜欢到田里去找吃的,田里不但有黄蟮、青蛙、老鼠、野菜&&运气好的还可以抓到大鸟或者寻着鸟蛋,我就拾过两三次鸟蛋,比鸡蛋略小,蛋黄很大,很好吃。

小的时候都喜欢用饵引诱各种动物,青蛙、鱼、黄蟮都能钓(家乡把所有可以像鱼一样用竹杆吊着饵引诱猎物上钓的方法称之为钓)。钓鱼是很平常的事了,钓青蛙,钓黄蟮,却是新鲜事了。

钓青蛙和钓鱼不一样,钓青蛙的季节一般都是春天蛙声满野的时候,在田野边或池塘边上,挑一处青草浓密的地方,站在高处,抛下用蚯蚓做成的饵在空中,并不用着地,但需要不停地摇晃饵儿,不一会儿就有青蛙探头出来了,等它把饵吞进肚子的时候便可以起钓了。不过这样钓来的青蛙都是比较小的,大的青蛙一不上钩。大约姜还是老的辡吧。

钓黄蟮与钓鱼差不多,曾经就有人在泥塘里钓鱼时钓了一条脚拇指般大的黄蟮。不过乡里人抓黄蟮一般都是用竹篓抓的。竹篓里也放饵,这种竹篓是头小尾大,竹篓口都有尖尖的竹签,进去容易出来难。

用竹篓抓蟮是大人们们做的事,我们小孩子是嫌其没有多少乐趣的。对于我们小孩来说要说有趣还是晚上到田里去抓黄蟮,借助灯光,看到泥土里小小的气洞,看准角度,用特制的竹夹子猛地往下一钳,一条黄溜溜胖墩墩的蟮鱼就到手了。

至于蟹,我们抓来的蟹一般是不吃的,一来觉得它太小,没肉又没味,二来觉得它太凶,样子难看。抓蟹我们看中的是这过程的乐趣,像钓青蛙一样,钓蟹也是用蚯蚓,把蚯蚓绑成一团,放进水面,不一会儿就有螃蟹探头探脑地出来了。而且随着我们捕获食物技能的提高,能钓到的螃蟹越来越多,螃蟹们便开始遭殃了。

最先的钓蟹的饵是贝肉,由于贝在乡间是比较稀罕的,所以用贝肉作饵来钓螃蟹的方法便未能广泛推广开来。也许是肚子实在不大争气吧,乡间的孩子总有办法的。有一天我看到弟弟拿了很多算得上说是很大的螃蟹回来,后面还跟着几个小孩,都直奔厨房,洗锅刷碗,说要煮螃蟹粥&&弟弟向我眩耀说,他找到了一种钓蟹的可行的而且成本很低的方法,他还故作神秘地说秘方不可外泄&&蚯蚓也可以钓螃蟹就是从这个时候开始被我们发现并发扬光大的。

在初秋的下午,常常可以看到三五个小孩子整齐排列在小溪边,或长或短的竹杆系着细细一根线,便是在钓螃蟹了。

秋天是丰收的季节,也是最解馋的季节。肥硕的山鼠一直是乡里人的最爱,或白斩,或爆炒,或清煮,那个味比狗肉还香!(不是偶说滴,是大家公认滴)鼠肉好吃,吃鼠又能减少鼠害,一举两得,于是捕鼠的人就特别多了。

有人还从中找出了财道,捕鼠去买,貌似销路还不错,有一段时间乡里居然掀起了捕鼠热。

蛇这种野物,现在城市里的餐桌上已不是稀罕物了,城里的各种的蛇馆子多的是。我小的时候是很难见得捕蛇的。可能是各行有各行的禁忌吧,捕蛇的都不是本地人,童年时候,常常可以看到一些陌生的脸孔带着一个半新不旧的布装到村里来,这些人便是捕蛇的了。

当然村里也有人是担心蛇**光而鼠成灾的,所以,一般不会真实地告诉捕蛇人经常有大蛇出没的准确地点。

我的口是比较刁的,宁肯吃斋也不吃青蛙蛇蟮蟹鼠等野物的,所以,野菜才是我的最爱。春夏两季是野菜的旺季,只要是能吃的野菜我都摘回来煮过,可惜我只是吃,能叫上名字的没几种,大多数还是吃不死人的嫩嫩的绿绿的植物,不过野菜的美味还真是过口不忘,至今还对那些肥肥嫩嫩的野菜非常留恋。回家时都还会摘几次来吃。

每每想起这些遥远的往事,皆有隔世之感。有人说,人越长大就越孤单,可能吧,常常会沉入莫名的伤感里,也常常会对往事念念不忘。特别是快乐的事,有趣的事,想着,便自己傻笑,心里会偷偷高兴&&童年便是这样有趣难忘,人长大了,便善感了,所以,才有这些文字。茅影。

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