酒店餐饮业在不同季节都会有不同的营销策略和营销筹划方案，随着季节的变化，收集了酒店春季营销筹划方案，欢迎阅读。
河豚鱼营养丰富，口味香醇，素来被誉为“鱼中之王”，更有世界五大名菜之首的美称。古有苏东坡“搏死食河豚”的美誉。冬之将结，春之到来。
天成大酒店推出以河豚为主的**。一首家喻户晓的短诗《惠崇春江晚景》：“竹外桃花三两枝，春江水暖鸭先知。
蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时。”拉开了天成大酒店春季度美食节活动的序幕。
春暖花开，踏青吻春，品河豚(苏东坡常州美食节)。品位春季的时令食材，鲜香时尚的美食，感受生态与安康。
在三月、四月份，春季度天成将推出春暖花开，踏青吻春，品河豚美食节活动，旨在于提升酒店在金坛同行列里竞争能力，培养新老客户，营造美味的春季度的餐饮文化。届时，将通过品河豚的美食节，展示天成大酒店的各种菜系风味的文化(例如**河豚)，加以**形式，让顾客感受在天成宾至如归，低消费，高享受的饮食消费。提前营造出春季度到来，乐享春时令美食的气氛。
河豚配合春时令蔬菜等**的方式(在周。
六、周日更有优惠期待活动)
一)筹备。1、采购春季度时令菜肴原料，确定天成美食节的菜肴**品种、**以及优惠**措施；
2、通过金坛当地报**报纸、宣传单页、画册、横幅、x展架、易拉宝、短信**、分发**优惠劵、酒店外led显示频等传递天成河豚**美食节的信息，唤起消费者的关注。
3、加强对外联络、协调合作关系，解决在活动期间的菜肴原料的**，确保新鲜菜肴的**。
二)举办。1、天成专属春季度菜肴**展示(通过画册、实物)，通过活动展示天成品牌及其天成企业文化形象。有必要时进展与客户的互动(推出神秘**)
2、展示天成效劳人员的仪表姿态，给食客留下美好的效劳态度。
3、在就餐环境的气氛营造上，需要富有创意和文化内涵的来筹划本次天成美食节整体环境的布置，在大厅，二楼前厅，三四楼包厢前台放置实物或是春季度菜肴画册，让食客闲暇时或就餐时关注天成的美食动态。使天成春季度美食节菜肴成为吸引消费者眼球的又一道风景线。
4、以春暖花开、踏青吻春、品河豚为主题，采取优惠的河豚搭配**再配合的一些优惠活动(提前祝愿到来的三八妇女节，给女性进展优惠活动)等形式的酒店活动。
5、在墙上挂一些今日菜肴动态宣传，让顾客消费时知道天成酒店的每日菜肴更新实况(在消费者心中留下，天成大酒店为吃文化不断创新)，在天成春季度美食节活动期间，凡消费满一定消费额者，酒店将给予赠送啤酒、茶水、或报销车费的活动。
1、工作分工。
1)酒店管理部门负责组织制定活动的相关方案与实施。
2)厨房部负责菜单、**的制定与人员的筹备。
3)采购部责成相关专员负责，菜肴原材料的**。
4)一、二、三、四层前厅部负责的前厅展台画册、实物的布置与管理、菜肴**的推销。
5)销售部负责对老客户的信息传递及对新客户的开展。
6)传菜部负责对菜肴**的有秩序传菜，以及对客人菜后的餐具收理。
7)大厅、包厢效劳员对消费者提供优质的效劳态度，展现天**的姿态。
2、协调联络。
酒店行政管理部门、采购部、销售部、一二三四楼前厅、销售部、厨房部、传菜部、酒店效劳部。
3、对外宣传。
宣传单、画册、x展架、易拉宝、指示牌、台卡、横幅、春季度菜肴**菜谱等。
4、客户营销。
销售部配合客户资料，**短消息以及对新顾客资料收集、、开展。对消费者餐后的资料回馈。
5、活动期间保障。
采购部保障菜肴原材料的采购，销售部信息传递，各楼层前厅专人负责展台的实物与画册，酒店行政管理部门进展各种传媒方式的推广，厨房部控制本钱及菜肴的质量，传菜部对菜肴的传递及收菜的过程秩序，效劳员部提供优质的效劳。
适当挂横幅，展示柜(视情况)各楼层间楼梯，电梯进展宣传布置天花板、包厢门的宣传布置。
1、印制天成春季度美食节广告彩页、画册、优惠劵附送。
2、大堂、酒店入口处放置天成大酒店的春季度美食节宣传广告牌。(易拉宝、x展架、横幅)
3、邀请餐饮杂志实况采访报告、金坛当地报纸、电视传媒的宣传。
4、短信**、
联络、消息传播。
1、**广告宣传费用+宣传单页+优惠劵+x展架+易拉宝+短信**费用+联络费用(待实际情况而定)
2、装饰费用(待实际情况而定)
3、菜肴原材料费用待采购部统计以及控制。
使本市大多数人都知道本酒店，使司机都知道本酒店及来此的路线。
促使公司白领、金领等目标消费群体在消费时会选择本酒店；使本市甚至本省企业领导都知道本酒店，在消费时会选择本酒店。
旨在拉动二次消费，争取更多的回头客，提高客户满意度、美誉度和忠诚度；使消费客户最终成为酒店的老客户及vip会员，最终提升酒店的知名度。
20年。月。
日一20年。月。日。
康乐部、前厅部、餐饮部等。
暖春——春季优惠酬宾。
实行通票制度，**为人民币元/位。
一)洗浴。可在本酒店洗浴一次。
二)自助餐。
酒店在中午和晚上为客人提供中式自助餐，持通票者享受午晚各次用餐。
三)**大型演出。
每晚8：00本酒店演艺大厅将有大型歌舞表演，持通票可以入场欣赏，每票仅限次。
四)书吧。在活动时间内，持通票可到酒店书吧阅览(无次数和时间限制)。
五)健身。活动期间，客人可持通票到健身房享受健身活动小时。
一)外部宣传。
活动的前期预热工作应加强新闻、软文、广告的宣传，应选择以下**。
1.报纸**。
时报、晚报(除根本广告外，可进展dm夹报)。
2.电视**。
卫视综合频道，电视台经济频道。
3.网络**。
网，网。4.户外**。
路过本酒店的。
路、路公交车的车身广告。
二)其他宣传。
1 dm的发放。
dm为大32开四色印刷的双折页，针对司机及有车族重点发放，并发放优惠承诺书。
2.店外的宣传。
开业用的氢气球，灯笼，条幅，pop等，衬托春季气氛。
3.店内布置。
酒店内灯笼、彩色气球、pop、海报、吊旗等布置到位。
4.每天举办幸运大**活动。
详情见店堂海报。
一)赠券活动。
1、礼券礼品。
除通票外，其他消费金额到达以下的标准，将有礼券和礼品送赠。
凡一次性消费满。
元的赠餐券。
元、演艺门票。
张及其他礼品。
凡一次性消费满。
元的赠餐券。
元、演艺门票。
张及其他礼品。
凡一次性消费满。
元的赠餐券。
元、演艺门票。
张及其他礼品。
凡一次性消费满。
元的赠餐券。
元、演艺门票。
张及其他礼品。
凡一次性消费满。
元以上的(含。
元)赠餐券。
元、演艺门票。
张、健身月卡。
张及其他礼品。
2.演艺门票。
活动期间演艺门票买一送一。
二)**礼品。
活动中设立的礼品包括打火机类、小型雕塑、鲜花、小型水晶工艺品、毛绒玩具类。
为配合此次营销活动的顺利进展，各部门领导及销售部营销人员需要同时进展。
营销，签约销售等有关销售方面的工作，做到全员营销，团队之间要互相配合，全力以赴。
随时进展括动的跟踪及售后回访工作，各部门要建立健全客户档案制度及汇总工作。
费用预算决计。
万元，详细包含以下费用。
1.报纸广告。
万元。2.电视广告。
万元。3. dm万元。
元。5.气球。
元。6.灯笼。
元。7.其他。
万元。此次活动旨在提高酒店的知名度、客户的美誉度、满意度、忠诚度。因此，需要我们整合好一切可以利用的资源，打好这一仗。
我们必须做到“四个到位”，即各项物品的准备到位、终端产品的陈列到位、赠品的赠送到位、人员培训到位。
针对用外币结算的客户按照当日外币牌价及酒店财务规定结算；针对用信用卡、汇票、现金支票、转账支票、旅行支票等其他方式结算的客户，按照本酒店财务规定结算。概不赊欠。
酒店营销策划方案
速8酒店市场销售策划方案。酒店行业销售的跟其它的行业产品不同，它是在销售一种服务，是利用有形的外在物质加上无形的内在服务溶合在一起给客户呈献一种 产品 我们要利用这种溶合的硬件与软件条件，有针对性的来选择酒店 手段。一 散发单页。散发单页的规范要求 1 单页的发放工作要形成制度化 长期化和量化 纳入...
酒店营销策划方案
酒店的营销关系着酒店的发展和前景，如何才能使酒店营销佳优势呢？这在整个酒店经营中时时要考虑。要制定最佳的营销选择较好的目标市场，积极运用和开发各种营销策略，以达到营销的最终目的。酒店营销就是为了满足客户的合理要求，为使酒店盈利而进行系列经营 销售活动，营销的核心是围绕满足客人的合理要求，终的目的是为...
酒店营销策划方案
酒店营销策划书。篇一 酒店营销策划书。酒店营销策划书。随着全球经济一体化进程的加快，市场竟争日趋激烈，由于独特与新颖，特色酒店能够形成一种轰动效应，却呈现出明显的生命周期。因为地域化的不足，所形成的特色无法和酒店所在地的城市精神有机融合，品牌化力量受到削弱 由于体系化的不足，特色缺乏强有力的支撑系统...