细胞的基本结构一

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1、细胞膜的制备、成分、结构和功能

细胞膜的结构特点与功能特性。

流动性与选择透过性都是对细胞膜的描述，但两者既有区别又有联系。

1）区别：流动性是细胞膜结构方面的特性，选择透过性体现了细胞膜功能方面的特性，主动运输能充分说明选择透过性。

2）联系：流动性保证物质交换的进行，物质交换时体现选择透过性，即结构特性决定功能特性。相反，如果细胞膜失去了选择透过性，细胞可能已经死亡了。

实验与**。

一、**细胞膜的组成成分及其功能特性。

1.细胞膜组成成分的设计思路。

1）用溶脂剂处理细胞膜，膜被破坏，说明细胞膜含有脂质成分。

2）用蛋白酶处理细胞膜，膜被破坏，说明细胞膜中含有蛋白质成分。

2.细胞膜具有识别作用的**思路。

1）思路一大量的同种生物和亲缘关系较远的生物的精子和卵细胞混合在一起，发现只有同种生物的精子和卵细胞才能结合。

2）思路二将黄色海绵和红色海绵两种动物处理成单个的分散细胞，放在一起混合培养一段时间，发现同种海绵细胞聚集在一起。

3.细胞膜结构特点及实验验证。

由于构成细胞膜的磷脂分子和蛋白质分子大都是运动的，细胞膜具有一定的流动性。荧光标记的小鼠细胞与人细胞融合实验即证明了这一点，如图：

4.细胞膜的功能特性及实验验证。

活细胞的细胞膜具有选择透过性，最常用的细胞膜功能特性的验证实验是利用红墨水处理正常玉米种子和煮沸的玉米种子。加热煮沸的玉米种子细胞已死亡，细胞膜失去了选择透过性，红墨水中的色素大分子物质就可以大量进入胚细胞，而使胚细胞呈红色，相反正常玉米种子胚细胞则不会呈红色。

1）构成细胞膜的化学元素有c、h、o、n、p等。

2）糖类在细胞膜中分布很少，并且与蛋白质或脂质结合成糖蛋白或糖脂，分布在膜的外表面。因此，根据糖蛋白或糖脂的分布，可以判断细胞膜的内外侧。实行细胞间的信息交流的物质是细胞膜上的糖蛋白。

3）细胞膜中的脂质除磷脂外，还有一些糖脂和胆固醇。

4）各种蛋白质和脂质在膜上的分布是不对称的。

5）各种膜所含蛋白质与脂质的比例同膜的功能有关。行使控制物质进出功能的物质主要是细胞膜上的蛋白质。功能越复杂的膜，其蛋白质数量和种类越多。

6）正常细胞癌变后，细胞膜上产生甲胎蛋白和癌胚抗原等物质，以此可以作为细胞是否癌变的指标之一。

7）细胞膜的控制作用是有限的。

二、细胞核的结构和功能。

1）核膜是具双层膜的结构，但不是具双层膜的细胞器。

2）核膜和核孔都具有选择透过性。核孔是rna和某些蛋白质等大分子进出的通道，但遗传物质dna不能通过核孔进出细胞核。

3）核膜、核仁在细胞周期中表现为周期性的消失和重建。核孔的数量、核仁的大小与细胞代谢有关，如代谢旺盛，蛋白质大量合成的细胞，核孔数多，核仁较大。（因核糖体的形成与核仁有关，故蛋白质合成旺盛的细胞中常有较大的核仁）

4）凡是无核的细胞，既不能生长也不能**，如哺乳动物和人的成熟的红细胞；人工去核的细胞，一般也不能存活太久。

5）染色体与染色质的关系为：

三、细胞壁。

原核细胞壁的主要化学成分为肽聚糖。

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