经济学作业

莉萍超市统一老坛酸菜面定价的调查与分析。

10营销2班冯宪艺学号：10432020

超市在学院发展盛行，并长兴不衰，有其固有的原因。但其定价的特点，可从经济学需求弹性与总收益之间的关系里找到溯源，当然也离不开超市经销商对消费者购物心理特征的把握。多少年来，经济学有个结论：

需求富有弹性的商品，降价后能获得更多的总收益。超市经销商就利用这个理论发展起来。在市场竞争越来越激烈的今天，是不是当需求富有弹性时，超市经销商通过降价能获得满意的总收益？

当然不是，它是在一定条件下才是有效的。从超市定价的主要内容：

一。商品定价的一般程序。

1.选定**目标。

在市场中有种种看不到的潜在因素，包括了政治气候、社会心态、心理因素等复杂因素，但是在最终在市场中呈现出来的，确是外在表现的**。给商品定价是为了“维持生存→短期利润最大化→追求市场份额→树立产品形象”一步一步的深入递进。首先为维持生存，必须制定，其**符合“物有所值”的原则。

2.确定需求。

需求是指需求量与**、偏好等因素之间的关系；如果统一老坛酸菜面的**上升，那么需求量减少；经过调查：在统一和康师傅中，有90%消费者表示对“统一老坛酸菜面”比较喜爱，那么需求量会上升；在收入方面，而在学院的98.9%目标消费者为在校大学生，其支出**是父母给的生活费，不宜定价过高。

3.估计成本。

在估算成本时，历史成本可以作为基本依据。在短期之内，成本可以分为固定成本和可变成本。在经过一系列的经济**算，当边际收益等于边际成本时可以实现短期利润最大化。

在不同的经营规模下，平均成本会发成变化，在市场条件的变化会影响到经营成本；经营管理越成熟，在其他条件不变的情况下，平均成本会下降。

4.分析竞争对手的**行为。

在学院内共有一周超市、北苑超市、小小超市、qq超市、大学超市、莉萍超市、萨尔菲超市、女生宿舍107栋超市等都卖有统一老坛酸菜面，其**便利包装均为2.5元一包、桶装均为3.8元一桶。

同一款商品，要让消费者在购买商品时，所得到的总效用和实际支付货币之间的差额（既消费者剩余），那么要赢得消费者得喜爱就是要看所提供的服务质量了。

5.选定最终**。

选定的**并不是最终**，还要考虑：消费者喜爱的品牌以及购买习惯等。二。商品定价的常用方法。

1.以成本为中心的定价方法。

成本加成定价法。

2.以需求为中心的定价方法。

习惯定价法：在长期的经营过程中，消费者已经接受了其属性和其**水平，符合这种标准容易杯消费者接受，反之会引起消费者的排斥。经营过程中不能轻易改变**，减价会引起消费者对产品质量的怀疑，涨价会影响产品的销路。

3.以竞争为中心的定价方法。

随行就市定价法：根据同行业的**水平定价。在竞争激烈而供需基本平衡的市场上，随行就市是一种比较稳妥的定价法，可以减少风险，也容易与同行和平相处。

4.组合定价。

从实际操作上来说，应把上述几种定价方法结合起来运用，取长补短。

三。商品定价常用技巧。

1.尾数定价法。

保留**的尾数，采用零头定价。如统一老坛酸菜面桶装的**为3.8元而不是4元，使**保留在较低一级的档次上。这种定价方式一方面给人以便宜感，另一方面又因标价精确而给人以信赖感。

2.习惯定价法。

如统一老坛酸菜面袋装定价为2.5元，是消费者比较习惯的**。

3.淡旺季定价法。

据调查：70%以上的消费者更喜欢在冬天方便面，所以选择了淡季降价；而统一老坛酸菜面是属于富有弹性的商品，小幅度降价是，需求量大幅度增加，而富有弹性的商品其**与总收益成反比，**下降总收益增加。