一、听力理解。
1.听英语翻译单词（每题1分，共计10分，每道小题后有2秒钟作答时间）（1）hotel
a.车站b.餐厅c.旅游d.饭店。
2）single room
a.单人房b.双人房c.双人对床房d.套房。
3）front officea.康乐中心b.客房部c.餐饮部d.前厅部(4)baggagea.背包b.书包。c.
钱包。d.
行李（5）internet
a.互联网b.网吧。c.网线。
d.网页。6）babysitter
a.洗衣工b.计时保姆c.客人。
d.管家（7）brandy
a.伏特加b.威士忌。c.金酒。
d.白兰地。
8）airline
a.航班b.天气。c.
排队d.航线（9）order
a.点菜b.
命令。c.帮助。
d.需要。10）provide
a.规定b.
提供c.给予d.
准备。2.听英语翻译句子（每题2分，共计20分，每道小题后有2秒钟作答时间）（1）where is the washroom?
a.前台在**？b.商店在**？c.可以为我叫出租车吗？d.洗手间在**？(2)what kind of room do you prefer?
a.您有预定吗？b.您想要什么酒水？c.您想要什么房型？d.请告诉我您的房间号码？
3）may i see your passport?
a.您能在这签名吗？b.我可以带您去您的房间吗？c.有什么需要帮忙的吗？d.可以看一下您的护照吗？
4）i’ll pick up you laundry right now?
a.我们马上就派人去修。b.我马上就去您的房间。c.很抱歉给您带来不便。d.我马上就去取您要洗的衣服。
5）are you ready to order?
a.您准备好点餐了吗？b.早餐几分钟后就会送到您的房间去。c.您还要点什么？d.您还有其他命令吗？
6）we provide fax and internet service.
a.我们提供寄信服务。b.我们提供打印服务c.我们提供传真和网络服务d.我们提供衣物快洗服务。
7）i’m sorry to keep you waiting.
a.真的很抱歉b.抱歉让您久等了。
c我马上为您处理。.d.我保证以后不会出现这种情况。
8）we h**e several conference rooms for you to choose from.
a.我们可以为您提供会展服务。b.我们有多种房型供您选择。c.我们有很好的康乐中心。d.我们这有多个会议室供您选择。
9）this is your wake up call.
a.准备好了吗？b.您现在点菜吗？c.这是您的叫早**。d.这是您的**。
10）the breakfast will be sent to your room in a few minutes.
a.我们会马上给您做早餐。b.早餐几分钟后就会送到您的房间去。c.您的房间需要什么吗？d.早餐一分钟后就好。
3.听英语单句选择正确应答语（每题2分，共计20分，每道小题后有3秒钟作答时间）
1）coffee or tea?
a. coffee, thank you very much.
c. yes, not at all.
2)thank you very much.
a. thank you very much.
c. my not much.
3)how long will you stay here?
a. 5 5 nights.
c. i want to reserve a a single room, please.
4)i h**e a reservation in your hotel. i'd like to check in.
a. when?b. sorry, but not now.
c. welcome to our may i h**e your name and telephone
number?
5)there is something wrong with the toilet in my room. i am in room 1203.
a. ok, thank yes, please.
c. sorry for the trouble. i’ll sendto repairsomeoneit.
d. is that all?
6)where can i h**e my pants cleaned?
a. thank we h**e laundry. i'll pick up your laundry
right now.
c. this is laundry this is the laundry list.
7)can you put me through to mr. chen in room 3205?
a. thank this is your wake-up call.
c. certainly. i'll do it for is this your room?
8)i want something hot and spicy.
a. how about continental breakfast? b. why not try mapo tofu?
c. anything else?d. would you like a cup of coffee?
9)i'd like 10 copies of this article. how much do i owe you?
a. yes, the total comes to rmb55.
c. five, no, thanks
10)excuse me, which is the way to the bar?
a. it's over there next to the dining hall. b. where to?
c. when do you le**e?d. ok, just a moment, please.
二、口语测试。
1.听中文翻译单词(每题2分，共计10分)（1）前台。
2）房间号（3）护照（4）行李员（5）送餐服务。
2.听中文翻译句子(每题4分，共计20分)(1)很荣幸您能光临我们酒店(2)现在可以为您打扫房间吗？(3)请问您共有几位用餐？
4)我现在可以带您去您的房间吗？(5)可以告诉我您的姓名和房间号吗？
3.回答简单问题。
1）what is the date today?
2）would you please introduce your hotel?
3)when the guest le**e hotel, how will you farewell?(4)say something about yourself.
5)would you recommend some local specialties to the guest?
英语等级考试高分技巧
3 考生必须在试卷第一页右上角已标明的两个方柜里准确填写自己的座位号，否则成绩以零分计。4 考生必须严格遵守考试纪律。根据全国考委规定开考十五分钟后，考生不得进入考场，开考三十分钟后方准交卷出场，交卷出场后不得再进考场续考，考生不得携带寻呼机 移动 商务通等进入考场。另外，进考场以前一定好好察看自己...
英语等级考试重点语法
i 定语从句。1.先行词为all，anything，something，nothing，everything，much，little，none等不定代词时，关系代词一般只用that，不用which。在大多数情况下that可以省略。please tell me everything that you ...
江苏饭店职业英语等级标准及命题要求
附件三 江苏省饭店职业英语等级标准及命题要求。初级 一。总体要求。具备最基本的英语听说能力和阅读翻译能力，能够有效完成饭店日常接待和对客服务工作。要求熟练掌握日常生活及饭店接待礼貌英语句型 熟悉饭店基本设施及主要服务项目的英文表达 掌握前厅，客房，餐饮一线对客服务岗位最基本的英文词汇，短语及常用句型...