**公共营养师技能知识模拟试卷。
试题一 1、请阐述2024年《中国居民膳食指南》的具体内容，并根据其内容拟定一份针对社区居民进行平衡膳食的营养教育提纲。要求字数以上。
试题。二、某成年男性，30岁，从事轻度体力活动，通过膳食调查了解到其一日内摄入的食物如下：大米400g、小白菜100g、青菜100g、冬瓜100g、鸡蛋50g、猪肉150g、菜油50g、豆浆100g、桔子200g。
（以上重量均为可食部的重量）。计算并回答该**一天膳食的能量和主要营养素摄入量能否满足中国营养学会制定的膳食参考摄入量标准（dris）？膳食组成是否合理？
如何改进？
表食用食物的成分表(100g可食部含量)
1） 该男性膳食的热能和各种营养素摄取量的评价。
2） 该男性膳食热能**的评价。
3）膳食组成的合理性评价及改进方法。
试题。三、下表为某家庭成员甲乙丙丁四人每人每日用餐情况登记简表，四人为同一能量摄入水平试计算调查期间内每个人的用餐人次总数及折合人日数，并计算家庭总人日数。（参照3级教材p32 表1-14）
试题。四、情景分析题。
情景描述：某街道有7个居委会60岁以上老年人共计41767人，其中女性23878人，男性17889人。现将各居委会60岁以上老年人患缺铁性贫血的情况统计和整理成下表。
某街道60岁以上老年人缺铁性贫血的情况。
请根据上述情景回答以下问题。
1.请分析哪三个居委会发病人数最高，估计可能原因是什么？
2.以a、b两居委会为例，若三个月内降低其缺失性平血发病率为20℅，最经济和覆盖面广的干预措施是什么，为什么？
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