大赛项目：
1、理论竞赛：试题将从省职业技能鉴定中心题库中抽取。
2、操作竞赛项目。
1）抱放宝宝。
2）替新生儿沐浴全过程操作。
3）穿脱尿布。
4）宝宝穿**服。
5）打襁褓。
以上操作竞赛采用5人一组，由评判组任选（1）—（5）项中任意两项进行考核并选出总分前30名选手进行下一轮比赛。
1）婴儿抚触。
2）婴儿被动操。
3）婴儿主被动操。
4）产褥期营养汤制作。
以上操作竞赛由评判组任选（1）—（3）项中任意一项与第（4）项进行考核，考试合格者获理论和技能竞赛均合格的选手由省劳动和社会保障厅颁发中级职业资格证书；并选拔出总分前10名选手进行现场答题，由选手现场抽签口答（每人一题）。内容包括：
1）沟通能力。
2）应变能力。
3）个案分析知道能力含营养、早教、生活指导。
3、产褥期营养汤制作竞赛。
1）参赛条件：由总分在前30名的选手进行现场制作，限每人一种。
2）参赛内容：汤品包括助产汤类、通气汤、促愈汤、催奶汤、通乳汤、净露汤类、收宫汤、补气血汤、断奶汤等。
3）注意事项：
a：参赛者需持参赛品介绍，注明参赛作品名称、材料配方、功效、营养等内容：与其他报名材料一同上交组委会；
b：汤品原料自备，可在场外进行初步加工、刀工处理，竞赛现场进行烹制，统一采用蒸箱。盛装器皿统一采用紫砂盅，容量为700ml。蒸箱和紫砂盅由大赛组委会提供；
c：烹制方法：原料放入紫砂盅后，加满水，入蒸箱2个小时；调味料放入顺序不做限定。
一。单项选择题（第1题-第80题，选择一个正确答案，将相应的字母填入题内的括号中，**1分，满分80分。）
1、在企业的经营活动中，下列选项中的（）不是职业道德功能的表现。
a.激励作用。
b.决策能力。
c.规范行为。
d.遵纪守法。
2、职业道德通过（）,起着增强企业凝聚力的作用
a.协调员工之间的关系。
b.增加职工福利。
c.为员工创造发张空间。
d.调节企业与社会的关系。
3、在商业活动中，不符合待人热情要求的是（）
a.严肃待客，不卑不亢。
b.主动服务，细致周到。
c.微笑大方，不厌其烦。
d.亲切友好，宾至如归。
4、企业生产经营活动中，促进员工之间平等尊重的措施是（）
a.互利互惠，加强协作。
b.加强交流，细致周到。
c.只要合作，不要竞争。
d.人心叵测，谨慎行事。
5、（）是婴儿骨骼易弯曲、变形的原因。
a.脊柱的生理弯曲。
b.骨骼数量少于**。
c.骨骼含骨胶原蛋白等有机物多。
d.骨骼含骨胶原蛋白等有机物为零。
6、（）是婴儿大动作发育的顺序。
a.抬头、坐、立、行、跳、跑等。
b.抬头、立、坐、行、跑、跳等。
c.抬头、行、立、坐、跳、跑等。
d.抬头、坐、立、行、跑、跳等。
7、儿童手部精细动作发育完成的时间是（）
a.5岁左右。
b.6岁左右。
c.3岁左右。
d.2岁左右。
8、（）不是婴儿心里发展过程具有的特点。
a.发展的连续性和年龄的阶段性。
b.婴儿心理发展的年龄段具有稳定性和可塑性。
c.婴儿心理发展的年龄段具有不稳定性和可变性。
d.婴儿心理发展的每一个年龄阶段特点都具有相对的稳定性。
-3岁婴儿心理发展包含（）等重要方面。
a.感知觉能力、记忆能力、思维能力、自卫能力、学习能力。
b.注意特性、情绪情感特点、意志特征、世界观、人生观。
c.感知觉能力、记忆能力、注意特性、思维能力、情绪情感特点、自我意识水平。
d.生活能力、人生观、判断能力、思维能力。
10、从发生到成熟大约经历（）时间的诗人的思维能力。
a.1~15年b.15~20年c.18~20年d.5~12年。
11、（）是有意注意。
a.事先有预定的目的，需要意志努力的注意。
b.事先没有预定的目的，但需要意志努力的注意。
c.事先没有预定的目的，也不需要意志努力的注意。
d.只需要意志努力的注意。
12、婴儿的人际交往关系是按照（）得顺序发展起来的。
a.亲子关系--玩伴关系--群体关系。
b.亲子关系--群体关系--玩伴关系。
c.玩伴关系--陌生群体关系--亲子关系。
d.玩伴关系--亲子关系--群体关系。
13、热能（）
a.是一种营养素，是食物中的产热营养素在体内代谢过程中释放出的能量。
b.不是一种营养素，是食物中的产热营养素在体内代谢过程中释放出的能量。
c.是能量分解出的一种营养素。
d.不是一种营养素，是食物中的能量在体内代谢过程中转化出的能量。
14、（）是矿物质的功能。
a.维持和调整集体。
b.储存热能。
c.维持体内环境稳定。
d.供给热能。
15、（）是育英行业的从业人员必须了解的有关法律、法规。
a.母婴保健法、未成年人保**、儿童权利公约、交通法等。
b.中国儿童发展纲要、食品卫生法、劳动法、经济法等。
c.公民的基本权利、母婴保健法、未成年人保**、儿童权利公约等。
d.公民的基本权利、母婴保健法、税法、妇女保障权益、儿童权利公约等。
16、（）是划分工资等级的依据。
a.劳动技术、重要程度、脑力劳动或体力劳动。
b.劳动技术、复杂程度、繁重程度和责任大小。
c.劳动技术、复杂程度、劳动强度。
d.劳动范围、复杂程度、脑力劳动或体力劳动。
17、（）是对职业培训的含义不正确的描述。
a.职业培训产生的原因是为适应经济和社会发展的需要。
b.培训对象是要求就业在职的劳动者。
c.职业培训必须通过学校教育才能完成。
d.职业培训以提高素质及职业能力为目的。
18、（）是社会保险的特点。
a.法制性、资金**多样性、复杂性等。
b.预防性、资金**多样性、保障性等。
c.法制性、资金**多样性、保障性等。
d.法制性、资金**单一性、统筹性等。
19、铁、锌与（）是婴儿生长发育过程中具有重要作用的微量元素。
a.钙b.铝c.碘d.肽。
20、人体了、测量学的各个参数属（）范畴。
a.营养结局。
b.营养状况。
c.生长发育指标。
d.健康水平指标。
21、关于健康水平指标描述全面的是（）
a.生化参数和生活参数。
b.生理参数和生活参数。
c.营养参数和生理性参数。
d.生化参数和生理参数。
22、营养素的投入要遵循（）规则。
a.稀少食物。
b.高热量食物。
c.自然食物、均衡膳食。
d.营养卫生。
23、营养气氛包括（）过程。
a.烹调和进食。
b.喂食和进食。
c.启发进食和喂食。
d.教育和进食。
24、婴儿摄取的各类食物都有一定的量，即（）
a.食品种类越复杂越适宜。
b.膳食结构的科学合理。
c.食物要是婴儿喜欢的。
d.食品越是贵重，营养价值越高。
25、婴儿的膳食搭配不正确的一项是（）
a.荤素搭配。
b.干希搭配。
c.动物性食物与植物性食物搭配。
d.凉热搭配。
26、婴儿可食蔬菜种类的特点（）
a.深浅搭配。
b.颜色鲜艳。
c.含粗纤维丰富。
d.鲜果类和叶菜类搭配。
27、每天应为婴儿选择（）以上的食物。
a.4种。b.6种。
c.8种。d.10种。
28、气温对婴儿饮水量的影响包括（）
a.气温对饮水量无影响。
b.天凉饮水量增加。
c.天热饮水量减少。
d.天热饮水量增加。
29、婴儿睡前（）
a.不宜过度兴奋。
b.可多玩一会。
c.喝一些水。
d.吃一些零食。
30、婴儿最好睡（）
a.软床。b.水床。
c.棕床。d.席梦思床。
31、影响宫内生长发育的因素包括从（）因素到心里、行为因素等。
a.纯生理。
b.纯生物。
c.纯生长。
d.纯发育。
32、为提高婴儿免疫水平，免收疾病传染，必须按照严格的接种程序进行（）
a.预防漏种。
b.预防补种。
c.预防重种。
d.预防接种。
33、在给婴儿进行接种疫苗时，必须全面观察婴儿身体的（）
a.面部表情。
b.精神状态。
c.过敏状态。
d.健康状况。
34、佝偻病是由于维生素d不足，引起体内（）紊乱和骨骼发育异常。
a.钙磷代谢。
b.新陈代谢。
c.铜铁代谢。
d.身体代谢。
35、（）不是育婴师学习预防铅中毒的的工作内容。
a.**方案及原则。
b.治理铅污染。
c.预防措施。
d.观察婴儿铅中毒的症状。
36、婴儿的（）对铅吸收率在空腹时可以倍增，所以要定时进餐。
a.口腔。b.消化道。
c.**。d.肠道。
37、“先切断电源，然后现场急救”是（）的救助方法。
a.触电。b.溺水。
c.失去知觉。
d.烫伤。38、婴儿发生（），要把婴儿平放于地面，最好下面有毯子，使头部位置较低，松开婴儿衣服较紧的部位。
a.休克。b.呕吐。
c.铅中毒。
d.鼻出血。
39、婴儿的脊椎骨折了，要先固定好头部，把身体放平，迅速用（）抬到医院进行**。
a.木板。b.毯子。
c.床单。d.海绵垫。
40、两岁以下的婴儿失去知觉时，要用一只手垫着背部，支撑起婴儿的头颈，用另一只手的两个手指按压胸胃下部的位置，每分钟100次，压下的深度为1.5-2.5厘米，一次呼吸配合（）次压迫。
a.3b.7
c.5d.10
41、找到婴儿在儿大行为领域能力的最高点，才能决定教学（）
a.内容和方法。
b.时间。c.质量。
d.原则。42、从整体上确定了一个年龄段的教育内容和范围的是（）
a.短期目标。
b.分化目标。
c.规范化目标。
d.长期目标。
43、为了使婴儿教育实现最终目标，必须将长期目标分解成几个具体的（）进行操作。
a.整体目标。
b.短期目标。
c.小目标。
d.大目标。
44、（）决定教学内容和游戏方案。
a.教学过程。
b.整体体系。
c.教学目标。
d.教学进度。
45、（）执行教学计划或有游戏方案时，常使用的技巧和方式。
a.漠视。b.批评。
c.表扬。d.一视同仁。
46、实施婴儿个别化教学计划一般采取形成性评估的评估方式，或称（）
a.基本评估。
b.整体评估。
c.总结性评估。
d.过程评估。
47、（）不属于总结性评估的目的。
a.评估婴儿成长的进步情况。
b.依据评估的结果编写书面教材。
c.确定游戏活动设计的是否合理。
d.评估育英员/育婴师的教育教学成果。
48、（）等主要项目和内容是编制综合性个别化教学计划是要涉及到的。
a.婴儿基本资料和目前各领域能力水平状况。
b.教学资料和婴儿将要达到的各领域的能力水平。
c.关于婴儿家庭的所有资料。
d.婴儿家庭资料和家长的工作能力。
49、对婴儿的教育教学活动要体现出（），是因为婴儿的活动是多种多样的。
a.特殊性。
b.单一性。
c.普遍性。
d.多样性。
50、设计游戏活动要本着活动性、游戏性（）差异性、环境育人和反复性等原则。
a.整体教育思想。
b.部分教育思想。
c.结果为重的教育思想。
d.强调秩序性。
51、整体性教育的原则不包括（）
a.教育目标的整体性。
b.细化教育资源，保证婴儿的社会环境单纯。
c.教育理念要渗透到各个领域。
d.实现教育手段和途径的整体性。
育婴师高级理论知识试卷 一
一 单项选择 第1题 第80题。选择一个正确的答案，将相应的字母填入题内的括号中。每题1分，满分80分。1.宫内生长发育的质量是影响 和生后发病率的一个重要因素。a 宫外生长发育状况 b 面容 c 性别d 信仰。2.要把 几方面的教育资源进行整合，为婴儿的全面发展创造良好的社会环境。a 早期教育机构...
高级育婴师理论提纲
高级育婴师。一 判断题 共40题 1 职业道德是指从事一定职业的人们，在长期职业活动中形成的操作技能。2 勤劳是现代市场经济所需要的，而节俭则不宜提倡。3 婴儿大动作发育的顺序是抬头 立 坐 行 跑 跳等。4 言语发展早期阶段的两个时期是1 2岁言语的发生期和2 3岁言语的初步发展期。5 劳动范围 ...
育婴师 高级 理论模拟一
育婴员 高级 理论知识模拟练习 一 一 单项选择题。1.下列关于勤劳节俭的论述中。正确的选项是 b a 勤劳是人生致富的育分条件b.节俭是企业持续发作发展的必要条件。c 勤劳不如巧干d.节俭不如创造。2.d 是婴儿易发生关节脱臼的原因 a 骨骼僵硬不易弯曲b 骨骼含骨胶原蛋白等有机物少。c 骨骼含骨...