第三单元园艺篇。
一、 单元教学目标。
本单元由学扦插、 水培植物和自制植物标本三个活动组成。通过一系列的活动， 使学生对园艺花卉、 蔬菜、 果树等作物的栽培有简单的了解并保持兴趣，能掌握简单的操作方法， 感受劳动的乐趣和培植过程的责任。
二、 单元设计意图。
指导学生培植小型植物并和学生一起观察植物的发芽和生长的过程， 让学生通过亲自动手操作和观察， 能关注到平时忽视的植物生长过程， 培养孩子们细心感受的心境； 同时培育植物也是一个技术操作并配合耐心等待的过程，在活动中，培养学生的耐心和责任心的。
活动一学扦插。
一、教材分析。
培植小型植物从扦插开始， 既简单易行， 又是一次完整的园艺劳作。扦插的过程一课时就能完成， 而扦插、 出根到出苗这个周期较长， 教师要指导学生坚持对自己的扦插植物进行观察、培植，这样才是完整的学扦插过程。前期注意过程性评价， 出苗后再做此次活动的终结性评价。
二、 活动目标、 重难点、 课时数建议。
一 ） 活动目标。
1.学习吊兰的扦插方法， 了解有关扦插的园艺基础知识。
2.掌握吊兰的扦插方法和技术， 提高园艺操作能力。
3.体验劳动快乐， 培养审美情趣。
二 ）教学重点。
学习吊兰的扦插方法， 了解有关扦插的基础园艺知识。
三 ）教学难点。
掌握吊兰的扦插方法和技术。
四 ） 课时数建议。
建议本活动教学 1 课时。
三、 活动建议。
一 ） 看看说说。
1.扦插分为三种： 叶插、 茎插和根插。
叶插： 主要指以植物的叶为插穗，使之生根长叶， 从而成为一个完整的植株。一般这些叶都具有粗壮的叶柄、 叶脉或肥厚的叶片。
叶插所选择的必须是生长充实的叶。
1 ） 叶插：
淤全叶插：以完整的叶片为插穗。可以将叶片平置在基质上， 但要保证叶片紧贴在基质上， 因此可以用铁钉、 竹签或基质固定叶片，如景天科的植物 （ 落地生根等 ） 秋海棠科（ 秋海棠、 蟆叶秋海棠等） ；也可以将叶柄插于基质中， 而叶片平铺或直立在基质上， 这种方法适于那些能自叶柄基部产生不定芽的植物，如大岩桐、 非洲紫罗兰、 豆瓣绿等。
于片叶插： 将一片完整的叶片分切成若干块分别扦插， 每一块叶片上都能形成不定芽。如虎尾兰、 大岩桐、 椒草及秋海棠科的植物等。
2 ） 茎插：以茎段为插穗进行扦插。 根据扦插季节的不同又可以分为：
嫩枝扦插、 硬枝扦插。嫩枝扦插是在生长季节进行的， 插穗是那些未完全木质化的枝条。 而硬枝扦插是在休眠期或生长初末期进行的， 是以那些完全木质化的枝条为插穗的。
3 ） 根插： 某些花卉能够从根上产生不定芽， 从而形成新的植株， 因此可以用这样的根作插穗进行扦插繁殖。用于扦插的根一般较粗壮， 有的甚至略带肉质，如宿根福禄考、 芍药等。
2.适合扦插的植物有： 冬青、 月季、 蔷薇、 桂花、 杨树、 柳树、 菊花、 茉莉、 木本夜来香、 夹竹桃、 水杉等。
二 ） 巧手行动。
1.剪下吊兰长出的垂吊，一定要带有气生根， 可以插在土里也可以泡在水里等待发根。
2.扦插好吊兰， 教师要适时引导学生了解扦插的相关园艺知识， 知道培育环境、 合适的栽培土、 环境的温度、 适宜的季节等都是影响扦插的要素， 还有吊兰的产地、 特点等内容也可以和学生一起了解， 师生共同组织一次 “园艺会” ，教师事先制作课件提供**， 和学生一起交流， 学习知识， 激发兴趣。
三 ） 小提示。
1.吊兰哪个季节进行扦插好？
除冬季气温过低不适于分株外， 其他季节均可进行。盆栽 2~3 年的植株，在春季换盆时分别盆栽成为新株。
2.培育环境。
吊兰喜半阴环境，如果阳光直射， 再加上空气干燥，最容易引起叶尖枯焦， 叶子变黄。 所以吊兰一定要放置于较为阴凉的通风处，特别是要注意经常向叶面喷水，以增加环境湿度。
3.施肥量和施肥方法。
要做到薄肥勤施， 生成期每 10耀15 天施一次稀薄液肥。肥料应以氮肥为主， 可保叶色翠绿。
4.栽培土。
吊兰宜用疏松肥沃、 排水良好的土壤栽培，如果土壤板结透水不畅， 就容易引起根部腐烂、 叶片发黄。
5.培养环境的温度。
吊兰原产于非洲，喜温暖湿润环境，越冬温度不能低于 5 度， 冬季一定要注意冻害。 春天刚到不宜出室吹风， 早春风寒，一旦风吹会出现叶片发黄、 焦枯。
四 ） 拓展活动。
1.督促学生管理自己种植的植物， 可以组成班级小组或就近的家庭小组共同监督管理。
2.一个月后展示大家的成果并评价。
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