腊八粥。
教学目标。1.正确流利有感情地朗读课文，体会人物内心情感。
2.学习生字，新词。理解课文内容。
3.体会人物特点，感受浓浓亲情。
教学重点：结合文章对人物细致描写，体现人物特点，感受深深情感。
教学难点：在字里行间中体会八儿对腊八粥的渴望与喜爱，体会浓浓亲情。
教学准备。建议学生查找资料，了解“腊八粥”的相关民俗。有条件的可以找来沈从文《腊八粥》的全文，仔细阅读，对**全文的大概内容先有一个整体的把握。
第一课时。教学过程：
1.导入揭题。
1）有句俗语“腊七腊八，冻掉下巴”说明在腊月初。
七、初八这几天，天气很冷。于是，产生了一种民俗，在腊八这一天要吃腊八粥，把下巴粘牢。这就是腊八粥的由来。
2）你们对腊八粥还有什么了解？谈谈你对腊八粥的印象。
3）今天，我们就来学习一篇有关“腊八粥”的文章。
2.初读课文。
自由读课文，思考课文围绕“腊八粥”讲了一件什么事？
3.学习生字新词。
1）指名读课文，订正字音。
2）小组内自学生字新词。
4.再读课文。
在文中找一找，这是什么样的腊八粥？
第二课时。教学过程：
1.读课文，回忆：课文讲了一件什么事？
2.文中的“八儿”对腊八粥怀着一种什么的心情？
3.结合文章中相关语句，谈谈自己的看法。
从哪些语句中，能够看出，八儿对腊八粥的喜爱与渴望？）
4.从文章中对妈妈与八儿的对话中，除了能看出八儿嘴馋，十分想吃腊八粥以外，你还能感受到什么？
5.课外拓展，找到《腊八粥》原文，继续读一读，从中深入感受一下这一家人的浓浓亲情。
五、板书设计。
腊八粥。主人公：“八儿”
迫不及待。苦苦等待。
美妙的猜想。
亲见时的惊讶。
教学反思。腊八粥》是小学五年级下册第三单元民俗板块里的一篇文章。学习了这篇文章，真正让我们走近了“民俗”感受了“民俗”，那浓郁的民间文化和民间气息映入的孩子们的脑海中，让我们仿佛身临其境，置在其中。
整篇课文围绕着“八儿”等着吃妈妈熬的腊八粥的情态、心情，展现了一副淳朴的、和睦、温馨的图景。
为了把八儿的嘴馋表现得淋漓尽致，从八儿的心理活动变化构成了本课的线索入手，从八儿：今天喜得快要发疯了，一个人出出进进灶房看到一大锅粥正在叹气，”和“八儿听了这种松劲的话，眼睛可急红了，体现了八儿的那种迫不及待的的心情。用同样的方法感受八儿的“苦苦等待”到“美妙的猜想”再到“亲见时的惊讶”。
孩子们轻松的感受出一个孩子那天真’嘴馋的情形。进而能感受到八儿一家的其乐融融。
对于开头讲腊八粥的做法及人们对其的喜爱的处理，总觉得有着不小的欠缺，因为对这一段文字的表达妙处，处理得太简略了。没有透过文字表达人们对其的喜爱，从小孩子--大孩子---老孩子，这是对不同年龄段人都喜欢腊八粥的具体描绘处理不当。又从“看”、“闻"、“吃”来一点点的体现人们对腊八粥的喜爱体会不深刻。
如果此时让孩子们用不同的形式去品读一下，那会在品读的过程中学会这样的写作方法，这样才在遗漏中补回一点缺失。可见自己的备课不够深入，文本剖析不够精当所致，今后的教学应予以警示。
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