人教版四年级下册品德与社会第一单元《一方水土养一方人》

发布 2020-09-21 15:58:28 阅读 3457

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第三课《浓浓乡土情》

备课人:九江市鹤湖学校黄雅雯。

设计理念】:在课前让学生对家乡的事物,风俗进行调查,了解。课堂上进行放手让学生汇报,交流,积极的调动学生的学习兴趣。让学生自主的掌握与学习,教材分析】

从学生的心理特点和认知程度上看,孩子们的注意力和兴趣往往会更多地放在名人、伟人的事迹,以及独特的房屋外观和名气较大难得一尝的食物上,而对身边那些默默无闻的劳动者、建设者,久居陈旧的老宅,平日的家常便饭往往不太留心。而且对这些人和事物的关注也往往停留在表面现象上,这些现象和当地气候、地形、历史文化间的密切联系则是孩子们很难考虑到的。因此,本课针对以上的学情分析,让学生考察和了解家乡的文化生活、过去的老房子、饮食习俗等,认识具有家乡特色的地域文化。

进一步理解“一方水土养一方人”的含义。

教学目标】情感、态度与价值观:进一步理解“一方水土养一方人”的含义,感受家乡的可爱。

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能力:能通过**活动,发现家乡的老房子、饮食习俗及文化生活的形成与当地气候、地形、历史之间的关系。

知识:知道家乡的文化生活、过去的老房子、饮食习俗等,认识具有家乡特色的地域文化。【教学重点】

考察和了解家乡的文化生活、过去的老房子、饮食习俗等,认识具有家乡特色的地域文化。【教学难点】

能通过**活动,发现家乡的老房子、饮食习俗及文化生活的形成与当地气候、地形、历史之间的关系,进一步理解“一方水土养一方人”的含义。【教学准备】

教师准备】:教学课件。

学生准备】:剪刀、胶水、彩纸等手工工具;通过实地考察、收集**等形式,了解家乡富有特点的老房子;访问当地的老人,了解老房子的特点及形成这种建筑风格的原因。课时安排2课时。

第1课时完成话题“家乡文化采风”“家乡的老街和老屋”的教材内容。第2课时完成话题“家乡的美食佳肴”“活动天地”的教材内容。教学过程第1课时。

活动一家乡文化采风[**课件:家乡文化采风]

引导学生结合情境,根据课前调查进行交流研讨:(1)家乡文化大致有哪些方面?

2)开展家乡文化节活动:说家乡话,唱唱家乡的歌曲、戏曲;做做家乡的传统手工艺品;展示家乡文化的**等。(板书:

浓浓乡土情家乡文化采风)【设计意图:从乡音、歌曲、工艺品等不同方面了解、认识和感受家乡文化的丰富多彩,激发对家乡文化的喜爱之情和好奇心。】活动二找找家乡的老房子。

1.课前通过实地考察、收集**等形式,了解家乡富有特点的老房子;访问当地的老人,了解老房子的特点及形成这种建筑风格的原因。2.[****:家乡的老屋]

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引导学生结合情境进行讨论:你们那里的老房子是什么样的?从不同的家居中,你发现了什么奥秘?

为什么不同地区的老房子风格会不同呢?学生可画一画自己喜欢的老房子,选择优秀作品办一期壁报,并讲一讲你知道的关于老房子的故事和传说。(板书:

家乡的老屋)

设计意图:通过对家乡老房子的了解,让学生明白家乡的过去以及与人们现在生活的联系,理解它与家乡的地形、气候、历史以及人们的愿望活动三追溯村名,街道名的由来。

1.教师根据学生居住的状况,按区域分组考察自己所在村落、集镇、街道名称的由来。

2.课前分组采访当地人、查阅资料、访问等,并做好充分的调查采访记录。3.各小组将自己的**资料进行整理。

4.课上,各小组可参照课本,用讲故事、说历史、讲传说等形式,为全班同学介绍自己课前收集的成果。

5.小结:每一处村名必有一个故事,每一条老街都在诉说着一段历史,老村、老街、老屋时时散发着浓浓的乡土情……(板书:老街)【设计意图:

激发学生探索家乡地名的兴趣和好奇心,进一步增强对家乡的亲近感。】板书设计浓浓乡土情家乡文化采风。

家乡的老街和老屋。

第2课时。活动一找找风味小吃和菜肴。

引导学生结合教材《家乡的美食佳肴》的内容情境进行讨论:自己的家乡有哪些有特色的美食佳肴?学生自愿结合成组,以模拟社会的方式,在“美食城”里开设特色“餐馆”、“小吃店”、特色“食品店”,并选出“老板”向大家介绍本店的家乡特色食品。

(板书:家乡的美食佳肴各具特色丰富多彩)【设计意图:加深对自己家乡饮食文化的认同。

】活动二美食与环境的关系引导学生结合课文内容进行讨论:你还知道哪些地方的风味饮食?为什么不同地区,人们的饮食习惯不一样?

它和当地人们的生活环境有什么关系?

小结:看来,不同地区的人们有着不同的饮食习惯和不同特色的美食佳肴,这和当地的地理位置、环境气候、物产种类是有着密不可分的联系的。(与地理位置关系密切)【设计意图:

加深对其他家乡饮食特色的认同,并了解饮食与地理环境的密切关系。】

活动三做做家乡菜。

1.学生根据自己平时的饮食经验,选择一种简单易做的家乡美食,课前在家长的帮助下准备好制作原料,较复杂的也可在家长的指导下先做好。

2.根据自己选择制作的佳肴,在教师的指导下填写好课本中的制作单。包括菜名、备料、制作的关键步骤和注意事项、从**学会的、家长的评价等内容,在班上互相交流经验。

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3.师生互相品尝自己制作的家乡美食,相互间做出评价。

设计意图:通过制作过程,使学生进一步了解家乡的饮食文化,培养热爱家乡的情感。】板书设计。

家乡的美食佳肴。

各具特色丰富多彩与地理位置有关系密切。

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人教版四年级下册品德与社会第一单元试卷

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