四年级11课

发布 2020-05-30 23:19:28 阅读 3477

四年级11课《吃盐有讲究》教案。

一、教学目标。

一)情感态度培养。

知道过量食盐会影响身体健康,树立科学适度吃盐的观念意识。

二)行为技能训练。

掌握一些科学限盐的小方法。

三)知识经验积累。

明白过量食盐的危害,知道健康使用食盐的标准。

二、教学重点。

知道过量食盐的危害,掌握一些科学限盐的小方法。

三、教学难点。

培养学生科学控盐的意识,能够在日常生活中清淡饮食。

四、教学方法。

调查分析民主讨论。

五、教学准备。

1、调查自己家里500克盐能吃多少天。

2、初步了解食盐过多的危害。

六、教学过程。

一)导入课题。

同学们,你们知道吃盐是有讲究的吗?有的人认为根据自己的口味来就行了,喜欢吃咸的,就多放点盐;喜欢吃淡的,就少放点盐。其实不尽然,吃盐是有很多讲究的,不然会严重影响我们的健康。

这不,有个四年级的小朋友浩浩就因为盐吃多了而生病了。

二)读议平安故事。

1、生读平安故事。

想一想:浩浩得了什么病,是怎么引起的呢?

2、学生汇报。

3、师小结:看来吃盐还真是很有讲究的。

三)阅读“平安指南”,了解吃盐过多造成的危害。

1、生读一读“平安指南”,完成**。

2、师小结:吃盐过多会引起这么多的疾病,那么怎样吃盐,才能既美味,又健康呢?

四)诵读平安歌谣。

1、出示平安歌谣,生齐读。

2、指生读歌谣,引导学生背诵。

3、生背诵平安歌谣。

五)拓展延伸。

阅读“平安广角”中的控盐办法:

1、师:老师这里有几个控盐的好办法。我们一起来看看吧!

2、生读平安广角。

3、师小结:过量食盐会影响身体健康,只有科学适度吃盐,清淡饮食,才能让我们健康快乐地生活。

七、演练设计。

1、算一算:

我们每天到底吃了多少盐呢?请父母估计一下,一袋500克的盐,一家人大概可以吃多少天,同学们再算算每人每天平均吃了多少克盐。

2、想一想:

小组讨论:如果超标,有什么合适的减盐方法吗?相互交流控盐方法,想一想适合自己家的控盐小窍门。

生汇报。查找身边的此类“藏盐大户”。许多零食中大量含盐,特别是同学们喜欢在小摊贩那里买的一些辣味的豆制品。

让我一起来找找身边的“藏盐大户”,让大家都能改掉不好的饮食习惯,健康生活。

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