(2009·全国卷ⅰ·32)(11分)
已知2h2o2=2h2o＋o2↑，可以通过观察反应过程中o2的生成速度(即气泡从溶液中释放的速度)来判断h2o2分解反应的速度。请用所给的实验材料和用具设计实验，使其能同时验证过氧化氢酶具有催化作用和高效性。要求写出实验步骤、**实验结果、得出结论，并回答问题。
实验材料与用具：适宜浓度的h2o2溶液，蒸馏水，3.5%fecl3溶液，0.01%牛过氧化氢酶溶液，恒温水浴锅，试管。实验步骤：
实验结果**及结论：
整个实验中，不同处理的试管中o2的释放速度从快到慢依次是：＿＿由此可得出的结论是＿＿＿
如果仅将实验中的恒温水浴改为80℃，重做上述实验，o2释放的速度最快的是＿＿＿原因是＿＿＿
解析】一是要求同时验证酶具有催化作用和高效性，要验证酶具有催化作用需要在设置“在h2o2溶液中滴加0.01%牛过氧化氢酶”的实验组的同时，设置滴加“蒸馏水”的空白对照组，通过观察反应过程中o2的生成速度，证明酶具有催化性；要证明酶具有高效性，可通过设置滴加“3.5%fecl3溶液”的对照组，比较实验现象来实现。
二是注意实验条件的有效且适宜(37℃恒温水浴锅中保温)。三是完善实验步骤，应注意实验的原则，包括单一变量、对照、科学及可操作性原则等。四是**实验现象及分析实验结果时，应考虑实验条件对实验现象的影响：
“仅将实验中的恒温水浴改为80℃”中，80℃会导致酶变性失活。
答案】⑴①取3支试管，各加入等量且适量的h2o2溶液，放入37℃恒温水浴锅中保温适当时间。
分别向上述3支试管加入等量且适量的蒸馏水、fecl3溶液和过氧化氢酶溶液。
观察各试管中释放气泡的快慢。
加酶溶液的试管、加fecl3溶液的试管、加蒸馏水的试管酶具有催化作用和高效性。
加fecl3溶液的试管在此温度下，fecl3催化作用加快，而过氧化氢酶因高温变性而失去了活性。
技巧】一是认真审题，明确题目要求。如同时验证酶具有催化作用和高效性、仅将实验中的恒温水浴改为80℃等。二是理解实验原理，确定实验现象的观察方法。
如通过观察反应过程中o2的生成速度(即气泡从溶液中释放的速度)来判断h2o2分解反应的速度。三是分析实验材料与用具的作用。如恒温水浴锅的作用是保温，应思考在什么温度条件下？
根据哺乳动物的体温为37℃左右，既可确定实验中的保温范围，也可解决⑶问中温度改变的影响。四是实验步骤的设计，通常包括实验分组、实验条件控制、实验变量(自变量)的处理、实验现象的观察与记录等。
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