贯彻执行国、省、市食品安全法律法规和决策部署，坚持“安全第一，预防为主，综合治理”工作方针，进一步构建学校食品安全保障体系，全面提升监督管理能力和保障服务水平，努力确保广大师生身体健康和生命安全，切实维护学校社会和谐稳定。
以“夯实基础、完善制度、加强培训、强化监管、提升效能”为工作主线，全面推行食堂自办自管、成服务问题引发不稳定因素，努力办安全优质、服务一流、师生满意食堂，解决好师生“吃”的民生。
促进食堂建设，努力筑牢食品安全承载实力。
2．继续全力做好第三批约10个“关爱厨房”项目的规划建设、设备配置和使用管理等一系列工作。
规范证照管理，坚决杜绝违法违规经营行为。
2．严格学校食品从业人员持证上岗制度，确保从业人员持有效健康证和培训合格证上岗率达到100%，坚决杜绝从业人员先上岗后办健康证和培训合格证。
重视教育培训，不断增强安全意识应急能力。
2．持续开展厉行勤俭节约、反对铺张浪费主题实践、爱粮节粮、感恩教育和首届征文活动，办“节约型”食堂、树“光盘族”典范，弘扬勤俭节约、艰苦奋斗传统。
4．大力开展食品安全监管和从业人员教育培训工作。制定培训计划，分层举办学校食品安全管理和从业人员培训班，突出幼儿园培训专题，启动首批营养师、食品安全师培训工程。
6.组织开展“走出去、请进来”学教、培训活动。
突出制度执行，扎实抓好食品安全规范管理。
2．建立全市学校食堂大宗食品原料**商名录制，逐步规范食品原料定点采购，确保采购源头可控，降低采购成和坚决杜绝非法添加和滥用食品添加剂、使用地沟油、病死畜禽、不合格调味品、私屠滥宰畜禽、注水肉、违规处置餐厨废弃物等突出问题。
3．加大对学校食堂、宿舍消防、水电气设备设施的巡查、校验和检修力度，确保消防设施器材、水电气压力表、安全阀、管道和锅炉、电梯等特种设备设施安全使用。严格相关从业人员持证上岗、安全责任人信息、岗位职责和设备设施操作规程上墙制度，加强检查和值班记录，规范资料归档。
1．规范食堂财务。坚持“公益性”和“非盈利”原则，严格成、降低营运成委员会、学生膳食委员会、食堂值班岗等校内组织以及学生家长、有关专业人士和社会人士参与的校外监督组织；公示每周配餐计划、原辅料采购**、带量食谱成、经营者信息沟通，随时查找整改问题隐患；加强与从业者的沟通交流，关心他们疾苦，帮助解决实际困难，激励员工用热心和爱心从业，安全、优质服务师生；加强校园络管理，监测络舆情信息，及时掌握并消除各类虚假信息和不实传言的负面影响，消除隐患和不稳定因素。
强化组织领导，落实监管责任。
2．教育主管部门应将学校食品安全工作列入重要议事日程，纳入目标考核重要指标，强化属地监管责任，制定并组织实施学校食品安全工作规划和年度计划；完善校长第一责任人责任体制，配备首席食品安全官或专兼职管理人员，落实监管责任。
严格保障机制，提高监管能力。
2．切实加强学校食品安全目标考核和评优选先，执行“一票否决”、“暗访、**、问责”制度，坚持按季开展暗访督查通报，全面构建学校食品安全责任保障体系。
3．建立健全联动机制，加强同食品药品监管、公安、农业、粮食、商务、城管等有关部门的协调配合，形成学校食品安全工作强大合力；深化校园及周边食品安全综合治理，形成齐抓共管工作格局和长效机制。
学校食品安全工作要点
20xx年学校食品安全工作坚持 以人为本 安全第一，强化管理 预防为主 的方针，认真贯彻落实国家 省 州关于学校食品安全工作的各项法律法规，结合国家农村义务教育学生营养改善计划的要求，进一步完善学校食品安全管理制度和预警机构，落实学校的食品安全监管责任，强化对学校食品采购 储存 加工 销售等各个环节...
2023年学校食品安全工作要点
一 指导思想。贯彻执行国 省 市食品安全法律法规和决策部署，坚持 安全第一，预防为主，综合治理 工作方针，进一步构建学校食品安全保障体系，全面提升监督管理能力和保障服务水平，努力确保广大师生身体健康和生命安全，切实维护学校社会和谐稳定。二 工作目标。以 夯实基础 完善制度 加强培训 强化监管 提升效...
食品安全工作要点
为进一步做好20xx年食品安全工作，切实提高辖区内食品安全保障水平，根据 泰州市食品安全工作综合评价实施细则 和市 区20xx年食品安全工作要点，现明确园区 街道今年食品安全工作要点如下 一 指导思想。以保证群众饮食安全 提高群众健康素质为目标，按照 标本兼治 着力治本 的工作方针，坚持日常监管与集...