1、人体所需要的营养是从食物中得到的。营养成分包括蛋白质、糖类、脂肪、
维生素、矿物质等。 蛋白质是构成我们身体的主要成分之一。糖类和脂肪能提供身体需要的能量。维生素和矿物质有调节身体机能的作用。
2、没有一种食物能包含人体需要的所有营养。膳食营养原则:多种搭配;荤素搭配;每天都吃适当的新鲜水果和蔬菜;不吃垃圾食品;不暴食暴饮……
3、食物有和可以生吃,有的可以熟吃。食物由生到熟会发生多方面的变化。烧熟可以杀灭细菌、使食物味道更好、易于人体消化吸收……
4、面包等食物放久了有的要长霉菌。霉菌生长需要湿润温暖的环境。
5、食物腐败变质是微生物大量繁殖引起的。微生物生长和系列需要空气、水分和温度等条件。用冷冻、晒干、腌制、灭菌密封等方法储存食物就是为了破坏微生物生长的条件,可以减慢食物变质的速度。
科学实验:1、检测淀粉的方法:往食物上滴碘酒,如变成蓝紫色,则说明该食物含有淀粉。
2、检测脂肪的方法:拿食物在白纸上反复擦,如有油迹,白纸变透明,则说明该食物含有脂肪。
3、岩石是各种各样的,在颜色、花纹、颗粒大小、手感等方面有各自的特点。岩石可以按不同的特点分成不同的类别。
4、岩石按形成的原因,分为:沉积岩(水成岩),岩浆岩(火成岩)、变质岩。沉积岩是地球表面物质沉积胶结成的,如砂岩、页岩、砾岩。在岩石中保留的古代生物的遗体或遗迹,叫化石。
5、地球从里到外分为:地核、地幔、地壳。地球内部有炽热的岩浆,火山喷发时,岩浆会从火山口流出来。岩浆岩如浮石、玄武岩、流纹岩、花岗岩等。
6、花岗岩由石英、长石和云母三种矿物组成 。岩石都是由一种或几种矿物组成的。
7、岩石有不同的光泽,如金属光泽、玻璃光泽、蜡烛光泽、丝绸光泽、泥土光泽等。矿物也有不同的光泽。
8、岩石和矿物是我们的宝贵资源,我们要保护和利用好这些资源。如:石英用于制造钟表和计算机;石墨制造铅笔芯;铁矿石炼铁;花岗石用于雕刻等。
9、按人们的生活习惯,可以把食物分成粮食、蔬菜、水果、调味品等;根据食物的**分可以分为**于动物的食物(荤食)和**于植物的食物(素食)。
10、食物储存方法有:冷冻法、曝晒法、腌制法、密封包装法、真空包装法、高温或低温灭菌法等。
11、食物变质的原因是微生物引起的。霉菌就是微生物,它的生长与繁殖需要一定的空气、水分和温度。
12、在地球运动过程中,日积月累沉积而成的岩石是页岩。经过地球运动,火山喷发过程中流淌出来形成的岩石是浮石。保留有古代生物的遗体或遗迹的岩石是化石。
13、岩石和矿物是宝贵的资源,它不可能再生,所以我们要保护利用岩石和矿物。
14、常见的矿物有:煤、硫磺、方解石、赤铁矿。
一、我想、我填、我能行!(每格1分,共18分)
1、由电池、电线等组成的电流环路叫电路。
2、人们储存食物常用的方法有等。
3、在岩石中可以看到一些古代生物的遗体或遗迹,这些叫做。
4、像铜丝那样可以通过电流的物质,称为像___那样不能通过电流的物质称为绝缘体。
5、我知道植物传播种子的方式有水流传播等。
6、一节电池的电压是1.5v,两节电池串联起来的电压是___v,两节电池并联起来的电压又是___v。
7、根据食物的**,我们可以把食物分为__植物类_和_动物类_两类。
8、植物的雄蕊产生的___传到雌蕊的柱头上,使雌蕊子房里的胚珠受精,受精的胚珠发育成长形成。
9、用滴碘酒的方法可以知道该食物中是否含有较多的。
10、岩石在大气、水、生物等长期联合作用下发生变化的现象叫。
二、小法官来审判,对的打“√”错的打“×”
1、动物产的卵如果不遇到危险,就一定能发育成新一代的生命。
2、在户外遇到雷雨时,最好躲在大树下避雨。
3、蚕豆的子叶在种子萌发过程中的作用是提供养料。
4、石英具有像玻璃那样的光泽。
5、用电路检测器检测铁丝是否通电时,只要检测一次就足够了。
6、铁是从铁矿石中提炼出来的。
7、食品的保质期越长,就说明这种食品越好。
8、油菜花、桃花、南瓜花都是完全花。
9、不要用湿布、湿手去触摸电器和开关。
10、鱼的营养很丰富,它含有人体所需要的所有营养。
三、擦亮眼睛,我来挑吧!(每格2分,共20分)
1、下列不属于果实的是( )
a、 无籽西瓜 b、香蕉 c、向日葵籽
2、在白纸上擦一擦、压一压,白纸上留下了油迹,则该食物中含有丰富的( )
a、蛋白质b、脂肪 c、糖类。
3、随风飘动进行传播种子的是( )
a、栗子b、蒲公英 c、苍耳。
4、当电池的两端被电线直接连接在一起时,就会发生( )
a、断路b、短路 c、 通路。
5、下列植物中含有丰富维生素的是。
a、鸡蛋b、胡萝卜 c、肥肉。
6、蚕豆种子长成茎和叶的是( )
a、胚根b、胚芽 c、子叶。
7、沙漠中的石蘑菇主要是( )作用形成的。
a、水b、生物 c、大气。
8、下列物体可用来接通电路的是( )
a、塑料尺b、纸板 c、细铁丝。
9、下列说法正确的是( )
a岩石和矿物在人们开采之后就不可能再生了,因此要保护和合理利用。
b岩石和矿物是取之不尽,用之不竭的。
c岩石和矿物在自然界中是不变的。
10、在下图所示的几种电路中,灯泡肯定不能亮的是( )
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