2024年春节食品安全应急预案

发布 2023-12-12 22:35:09 阅读 8428

会宁县 2024年春节期间餐饮服务食品安全事故应急预案。

2024年春节即将到来。为进一步强化餐饮服务环节食品安全监管,及时、高效、妥善处置春节期间餐饮服务食品安全突发事件,确保人民群众度过一个欢乐祥和的节日,根据会宁县食品药品监督管理局《关于印发元旦、春节两节期间食品药品安全监管实施方案的通知》 (会食药监〔 2011〕 84号及 《关于印发会宁县餐饮服务食品安全事故应急预案 (暂行的通知》 (会食药监 [2011]53号要求,特制定本预案。 一、指导思想。

认真落实科学发展观和构建社会主义和谐社会的要求, 以保证我县广大人民群众春节期间的饮食安全为出发点和落脚点,确保节日期间食品安全事故能及时处理。

二、 领导小组。

成立 2024年春节期间会宁县餐饮服务食品安全突发事故应急小组:

组长:刘圭县食品药品监督管理副局长。

副组长:何祥毅县食品药品监督管理局餐饮服务监管股股长。

张博县食品药品监督管理局餐饮服务监管股副股长。

成员:周强、陈长安、武灵梅、魏丽霞、徐彩霞、 徐俊娥 、冯鹏。

应急小组分为两个小组,第一组成员为何祥毅、周强、 魏丽霞、徐俊娥,由何祥毅负责,第二组成员为张博、陈长安、徐彩霞、冯鹏,由张博负责。

三、 时间安排。

1月 22日 -1月 25日,由第一组值班;

1月 26日 -1月 30日,由第二组值班。

四、工作要求。

应急值班人员要切实做好节日期间的应急值守, 实行 24小时值班制度,畅通与各乡镇食品安全办公室的信息报送渠道。要设立专门的投诉举报**,公布**号码,认真做好投诉、举报案件的受理,并及时调查处理,做好食品安全突发事件的应急处置工作。

发生重大食物中毒事故,要按照《会宁县餐饮服务食品安全事故应急预案(暂行 》 餐饮服务食品安全监督管理办法》要求, 2小时内派执法人员到达现场进行事故处理并及时报告上级部门,不得瞒报、谎报、拖延。

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