第一课时安全教育教案

发布 2023-09-12 16:35:51 阅读 6427

安全教育第一课——教学设计。

课题:关注安全珍爱生命。

教学目标:

知识与技能:

1、引导学生了解饮食安全和交通安全问题对我们的重要性;

2、掌握必要的交通安全和食品安全基础知识,确保安全;

3、自觉遵守交通规则,养成关注食品安全的良好生活习惯;

过程与方法:

通过自学,小组合作学习等方式,落实食品安全与交通安全知识。

情感态度与价值观:

培养学生关注食品安全注意,注重自身健康,养成良好的交通习惯,树立关注安全,珍惜生命的意识。

教学准备:

搜集一些交通**、食品安全教育**、**等

教学过程:

一、导入:同学们,人最宝贵的是什么?(生命)

对了,我们每一个人都要保护好我们的生命,只有这样,我们才能成长成才,为祖国的发展贡献力量,所以我们要处处注意安全,善待生命。今天是我们新学期的第一节课,下面我们就共同来学习下一有关安全方面的知识。

板书课题:关注安全珍爱生命)

二、教学目标。

我们每天都离不开衣食住行,这些活动都于安全有关,这节课我们一起来讨论一下食品安全和出行的安全。

三、新授内容:

食品是我们生命存在的必须品,每个人每天都需要摄入许多食物,哪知道你吃的食品是安全的吗,如何来鉴别健康的食品呢?

我们首先关注一下,食品安全。

下面,我们就一起来听一听一个名叫安安的同学,给我们讲一讲食品安全的知识吧!

一、食品安全。

****,了解相关知识。

第一部分食品安全常识。

食品安全的概念:主要是食品卫生,即食品应该无毒、无害,保证人类健康和生命安全,维持身体健康。

食物中毒给人类带来的一些危害,引发人们反思。

第二部分食物中毒

a、物理病原中毒

一般豆角不中毒,但食用没熟透的豆角能引起中毒,原因可能与豆角中含有红细胞凝集素没被加热破坏有关。 豆角中毒潜伏期短,最快食后10分钟发病,主要症状为恶心、呕吐、腹泻、头痛、头晕,有的出现胸闷,出冷汗,四肢麻木等。

预防措施:菜豆宜炖食,加工时间要长,可使毒破坏,切不能急炒,更不宜凉拌。

2)芽土豆中毒、毒蘑菇中毒

b、化学性食物中毒

1)蔬菜不新鲜,腐烂变质时可能产生亚硝酸盐中毒。蔬菜在腌制过程中也能产生亚硝酸盐。制作熟食加过量的发色剂,亚硝酸盐过量引起中毒。

2)有机磷农药中毒。

c、食物中毒的症状及临床表现。

第三部分,如何选择健康安全的食品。

学习交流:看了这个短片,知道了那些食品安全方面的知识,你都学会了什么,懂得了什么?今后,在注意食品安全上你又会怎么做呢?

**内容:什么是食品安全,食物中毒、如何选择健康安全的食品等)

二、安全出行从我做起

师说:在衣食住行中,行也是我们每天必须做的事,提到出行安全,很难不让人想到交通安全。在日常生活中,交通安全总是围绕在我们身边,如上学、放学、出游等。

只要你一出行,便同交通安全打上了交道。出行的安全,也是每个人必须重视的,每位同学的出行安全,也是你们父母及亲人最关注的。下面我们就来讨论下一出行的安全。

首先,我们来看一则消息:

曾经看过一则报道:“全国每六分钟就会有一人死于车轮底下”。这绝对不是危言耸听。惨痛的事实再一次给我们敲响了警钟:“文明行车,文明走路”。

所以说,安全出行,从我做起。

我们看下面一段**,交通安全要注意什么,你知道了哪些交通安全方面的知识?

不应横穿马路,应走人行横道。

上公交车不由拥挤,要按顺序上车)

学生交流:同学们,请你说一说怎样走路才能最安全?联系身边发生的事与同学讨论。

把小朋友身边的故事讲给大家听,增强安全意识。

小组讨论后得出:走规定路线,看交通指挥灯,不看书不乱跑,不爬栏不玩耍 ,礼貌候车,学拦“出租车”。

三、总结:这节课,你都学到了那些方面的知识,对你今后有什么帮助?

食品安全,出行交通安全)

其实我们生活中每个方面都关系安全问题,由于时间的关系,我们以后再慢学习,下面看一首安全儿歌,(换灯片)我们一起读一下。

小朋友听我言。

人的生命真可贵。

为了他人和自己。

事事处处要安全。

走路不和车争先。

行人要走斑马线。

前后左右要看清。

红灯停来绿灯行。

电器燃气有开关。

不能拆来不乱玩。

水池边上莫停留。

大人不在不乱走。

爬高跳远要留意。

防止碰撞伤身体。

安全处处注意了。

幸福生活永围绕。

希望我们同学认真领会,努力做到,自已的安全,不仅要靠他人,更重在的是要靠自己保护,远离危险,“人的生命只有一次”“人,最宝贵的是生命”,所有,我们作为一名普通的学生,关注食品安全、遵守交通法规,从小事做起,让“平安大道”更加畅通无阻!

让我们在一首交通安全歌声中,结束本节课的内容,祝愿我们每位同学都平平安安,健康快乐成长!

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