作为酒店经理,本人有义务为提高酒店的营业额效力。下面是本人___年度工作计划:
1、__建立和管理。
作为一个大型的娱乐部门,必须对其所拥有的的人力、物力、财力资源进行___管理,ktv作为服务性行业,其特点是业务多而杂、物品繁多等,为了确保正常工作的有序进行,我们要必要对___内的管理层次和业务层次的职责、权限进行合理有效的计划和管理分配,这可以从两方面入手,其一,形成形成___嘉年华ktv航所的___结构和___的管理体制,即设定康乐部内部的___机构,岗位的设定和确定各岗位职责,各岗位的业务权限的划分,班组的编排,管理人员的分配领导,进行合理有效的实质,使现场的大小事情有人做,有人管所有人员知道自己该做什,该怎么做,做到什么程度才能不超越自己的范围,人员不至于闲置。
其二,合理而有效的___和调配部门的人力、物力、财力、信息等资源,ktv的运营不可能一成不变,它会随着季节、气候、外部竞争等情况,时好时差,又分为淡季和旺季,这就要求作为管理者掌握部门的营运规律,消费者的消费心理等因素,对现场资源进行合理的调配,是现有资源部至于浪费也不至于溃乏,宗旨,__的意义是确保现场的业务合理、科学、有序的进行。
2、完善规章制度。
无规矩不成方圆”,作为一个企业就像一个国家要有规范的完善的制度的保证,对场所的___服务质量标准、**方案的制控方式,人事管理,人员培训和素质要求,设备设施,易耗品物资,营业目标第1页共3页。
等项目,应以明文规定的形式,进行确认,使人员做事有章可循,有法可依,知道什么该做,什么不该做,另一方面着眼于细微处,就是制定具体的制度,如考勤与交**制度、服务质量考评制度、卫生达标制度、行为规范要求、物品使用制度、物品盘存盘库制度、认识考检制度、奖罚制度、晋升制度、人员培训制度、福利制度等应以明文形式规定,制度的规定最主要的目的是保证各岗位人员之间工作协调一致,是工作规范而公正的进行。
3、现场运营的监督管理。
部门的运营必定涉及到现场事务,而现场事务就要有人去管理,做为管理者每天必须做且最重要的事情,就是做好现场营运的监督管理工作,现场工作主要非为三个部分第一:班前准备工作,主持召开班前会,对前一天工作进行总结和分析,对当天的工作进行分配,检查员工仪容仪表和精神状态是否符合上岗标准。
第二:班中的巡场工作,对现场进行巡视,去了解客人的需求,以便为**准备第一手资料,对员工的操作、服务质量进行评估检测,以便进行决策改进,随时注意营业时间内存在的问题,即使进行解决、纠正。
第三:班后总结评估工作,对当天劳动进行科学系统的评估,总结经验。作为管理者,必须从实际出发,发挥自己的管理才能和智慧,对现场进行合理有效的管理。
4、企业文化的深入培训。
何为企业文化?它是指企业在自身的经营发展过程中通过配置、倡导、塑造而形成的一种为员工共同风行的价值观念基本信念和行为准则,而做好企业文化就要在经营管理过程中重做好管理团队的建设,第2页共3页。
内部和外部环境的所造与培养,全面提升员工的各方面素质!这样才能为酒店打造一支无往不利的队伍!以上就是本人___年度的工作总结汇报和对新的一年的工作计划,其中有许多的不足之处还望领导多多批评指导。
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2019酒店年度工作计划
新的一年即将来临,如何制定酒店前台年度工作计划?下面是橙子收集整理的酒店年度工作计划,欢迎阅读。酒店年度工作计划篇一。一 加强业务培训,提高员工素质。前厅部作为酒店的门面,每个员工都要直接的面对客人,员工的工作态度和服务质量反映出一个酒店的服务水准和管理水平,因此对员工的培训是我们的工作重点,今年来...
2023年酒店年度工作计划
酒店年度工作计划 一 继续保持良好的学习风气 20xx年我们将继续保持上学期良好的学习风气,良好的学习氛围,班干模范带头,同学之间互相帮助,互相提高,利用课余时间丰富课余生活,不断提高我们的综合素质,为赢得先进班级打好坚实的成绩基矗 1 针对去年出现的挂科现象,今年应尽量减少甚至避免,提高及格率 2...
2023年酒店年度工作计划
一 经营思路 1 树立全体员工整体营销意识。不要空话套话,要融入到员工日常行为规范和服务管理中去。2 进一步调整目标市场定位和客源结构,在稳定维系好现有客源的基础上,积极开拓市场。3 积极整合酒店现有资源,通过外包及招商等措施,降低资源闲置率及经营最大化。4 调整营销思路,推行客户量化管理标准,同时...