亲子教育个案:
0到3岁的幼儿经常会出现挑食,偏食的坏毛病。偏食、挑食不利于幼儿获得全面的营养,会影响幼儿身体的健康发育,必须予以纠正。但是,培养良好的饮食习惯不是一朝一夕的事,也是不仅仅依靠幼儿园就能解决的问题。
幼儿良好饮食习惯的建立需要家园共育。因此,我们就幼儿的挑食现象与家长进行了交流,希望得到家长的支持和配合。但是,有些家长对此不屑一顾,认为孩子大了自然会好;有些家长则无可奈何,希望教师来解决这些棘手的问题。
如何既能改变幼儿不良的饮食习惯,使他们爱上蔬菜,又能引起家长对孩子挑食、偏食现象的重视,并且学会改变孩子挑食和偏食的有效方法呢?
对策:亲子活动——蔬菜派对。
与家委会成员一同商量后,亲子活动“蔬菜派对”应运而生了。活动前,我们首先与家长进行了沟通,让他们了解为什么采用蔬菜派对这样的形式,并一起商量了各自的大致分工。
活动当天,趁着孩子们午睡的时间,家长们一起忙碌起来。灵灵妈妈搬来了漂亮的餐具,荀荀外婆带来了已烫熟的新鲜碧绿芹菜,米米妈妈带带了红红的番茄,许多家长亲自下厨为孩子们制作了拿手的菜肴。派对讲究情调,于是,我们又在教室中间搭起了一张长桌,铺上精美的桌布,摆上大家精心准备的颜色鲜艳、新鲜诱人的一盆盆蔬菜。
并准备好舒缓、优美的**。
午睡起床后,小朋友们跟教师着走进教室,刚一踏进教室门口,他们就被眼前的情景惊呆了。看到漂亮的桌子上放满了五颜六色的蔬菜,孩子们开心极了。他们迫不及待地走上前去,有的伸长脖子使劲地嗅,由衷地发出了赞叹:
“啊——真香啊!太漂亮了!”有的欣喜地拉着教师的手不停地询问:
“这些都是给我们吃的吗?”得到教师的肯定回答后,他们高兴得手舞足蹈。
体会与反思。
蔬菜派队”不仅使幼儿对蔬菜的态度发生了变化,也使家长的育儿观念以及育儿方法发生了变化。为什么蔬菜派后幼儿对蔬菜的态度有了如此大的改变呢?活动后我作了深入的思考。
第一,活动的形式引发了幼儿的'兴趣。长长的桌子,精美的桌布,优美动听的**,色彩搭配漂亮、新鲜诱人的各种蔬菜,这一切都吸引着幼儿的感官,让幼儿对品尝这些蔬菜有了浓厚的兴趣和强烈的愿望。
第二,第二,活动营造了轻松而温馨的环境氛围。托班幼儿有强烈的依恋情感,在这次特殊的亲子活动中,让家长在餐桌旁等候孩子们的到来,让孩子有一种家人等待自己回家共进晚餐的气氛。这会使幼儿产生非常舒服、愉快的情绪。
为进餐作了很好的情绪铺垫。
第三,活动有效调动了幼儿的情感体验。情感体验对幼儿的行为有重要的影响。教师在活动中扮演蔬菜宝宝,并导演了一场让幼儿参与、互动的情景剧。
教师巧妙利用幼儿的泛灵心理,将平时看来极为普通的蔬菜变成了美丽的、可爱的、会说话的、希望和他们交朋友的、充满丰富情感的“蔬菜宝宝”,没有哪个幼儿想让蔬菜宝宝因为没有朋友而哭,于是,蔬菜宝宝便顺理成章地成了他们的朋友。之后,孩子们与蔬菜宝宝对话,一起游戏,一起品尝各类蔬菜,这些互动使得幼儿从心底里喜欢上了蔬菜宝宝,并愿意用行为——品尝蔬菜来表达自己对蔬菜宝宝的喜欢。
第四,活动满足了幼儿自主的愿望。蔬菜派对借用了自助餐的形式,想吃什么,想吃多少,幼儿完全可以自己做主,幼儿还可以动手制作蔬菜沙拉。充分的自主性也是幼儿愿意尝试多种蔬菜的重要原因。
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