2023年饭店金钥匙服务推广方案。
一、推广主题:
推广金钥匙服务,提升服务品质。
二、推广目的。
向全店员工推广“金钥匙”服务理念,增强员工的自信心与自豪感,进一步升华员工的服务意识,号召全店员工学习金钥匙“用心极致,满意加惊喜,服务无止境”的理念,并在实际工作中不断完善服务细节、充实服务内容、创新服务形式,以标准化、个性化服务,为每一位宾客创造愉快的消费体验,进一步夯实新华建国饭店的服务基础,塑造饭店服务品牌。
三、推广分三个阶段进行。
1、第一阶段。
推广时间:2023年3月1日—2023年3月31日。
推广内容:在全店进行金钥匙服务的宣传活动,组织各部门人员学习金钥匙服务知识、服务精神、服务理论、服务案例等。相关部门制定对客个性化服务具体操作细则。
推广宗旨:确保酒店员工了解金钥匙服务的理论知识、操作方法,推行金钥匙服务的意义以及重要性,并学会将金钥匙服务的精神与四星级标准相结合,确保每位员工都树立让我们的服务能够带给客人幸福感、愉悦感和超值感的目标,让全体员工明白,顾客的感受就是我们的追求的目标所在。
2、第二阶段。
推广时间: 4月1日—6月30日。
推广内容:结合酒店实际,试行个性化服务操作细则,在过程中不断补充完善,相关部门进行案例汇总,由品控部进行总结分析。
推广宗旨:各部门逐步完善各岗位金钥匙服务及质检标准,品控部建立案例汇总、分析机制。
3、第三阶段推广时间:2023年7月1日-2023年12月31日。
推广内容:结合第二阶段各岗位金钥匙服务标准和酒店金钥匙质检标准,在全店全面推行金钥匙服务。各部门金钥匙服务标准的推进状况,除了参与绩效考核外,检查结果将做为各部门评先的重要依据。
推广宗旨:让金钥匙服务在全店各岗位普遍推行,让我们的服务能够感染酒店的每一个客人,让客人能够从我们的服务当中获得满意加惊喜的幸福感,愉悦感和超值感,增强客户忠诚度及美誉度,提升酒店竞争力。
四、各阶段的具体工作。
全店全面正式推行金钥匙服务,严格执行金钥匙质检标准,并奖罚兑现,努力提升服务质量,打造饭店服务品牌(详细方案12月底拟出)。
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