4.茎和叶。
教学目标】1.观察破土后的凤仙花生长过程，观察它的形态特征的变化。
2.推测和证明茎和叶在植物的生长过程中的作用。
3.体会到科学研究是艰辛的过程；激发学生像科学家那样从事科学研究的愿望。
教学重难点】
1.组织学生交流种子发育成幼苗后植物的生长变化。
2.观察幼苗的特征，研究植物茎和叶的作用。
教学准备】教师准备：刚出土的凤仙花**、植物叶水平分布和垂直分布的**、植物光合作用示意图（多**课件）、植物光合作用的相关资料。
学生准备：采摘生长了四周的凤仙花、记录单。
教学过程】一、情景导入，聚焦问题。
1.师：我们种植的凤仙花已经变成了幼苗，现在我们以小组为单位，重点交流一下前一段时间凤仙花幼苗生长变化情况。
2.生：以小组为单位互相交流。
3.师：破土而出的凤仙花，茎越长越高，叶也越来越多。茎和叶对植物生存分别有什么作用呢？
二、学单导学，自主实验。
1.实验前，明晰实验设计方案。
1）从小组成员栽培的凤仙花中选择生长状况最好的一株，观察它的形态特征。
测量凤仙花植株的高度。
数一数一株凤仙花上叶片的数量。
从不同角度观察凤仙花叶在茎上的分布情况。
画出凤仙花叶在茎上分布的样子。
2）推测茎和叶分别有什么作用。
3）想办法证明我们想法的正误。
茎的运输作用：
取一段凤仙花的茎和装有红色水的杯子。
将凤仙花的茎放入杯中。
观察凤仙花茎的变化。
叶吸收阳光及蒸腾水分的作用：
在凤仙花植株上选一片叶子，将这片叶子用黑色纸遮住，使它见不到阳光。3天后，观察被遮住光的这片叶子会发生什么现象。
选择一种叶片较大的植物，在叶子上套上一个干燥的塑料袋，观察塑料袋内壁上有什么变化。
2.实验中，围绕问题展开观察。
1）从不同角度观察凤仙花；
2）茎插入水杯中后，有什么变化？纵向切开、横向切开茎后，观察到什么现象？
3）被遮住光的叶子发生的现象说明了什么？套在叶子上的干燥塑料袋发生的现象说明了什么？
3.实验后，汇报交流实验现象。
三、深入研讨，建构认识。
1.植物的叶子平展且在茎上交叉生长有什么好处？
2.植物茎、叶对植物生存有什么作用？
3.根据植物根、茎、叶的特征，推测适合植物生活的环境。
四、拓展应用，深化认识。
教学反思】
2019 新教材 教科版科学四年级下册
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