八年级上学期生物测试题。
一、选择题（每题2分，共40分）
1.我们食用的香菇、木耳属于( )
a.植物b.动物c.真菌d.细菌。
2.某同学发现家里储存的橘子长毛了，而且是青绿色的。他根据学过的知识，判断该“毛”属于（ ）
a.霉菌b.大肠杆菌c.乳酸菌d.金黄色葡萄球菌。
3.下列都属于真菌的一组是（ ）
大肠杆菌 ②木耳 ③乳酸菌 ④酵母菌 ⑤灵芝 ⑥曲霉 ⑦螺旋菌 ⑧青霉。
abcd. ⑤
4.一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体称为( )
a.细菌体b.子实体c.群落d.菌落。
5．通常用来作用菌种鉴定的重要依据是（ ）
a．菌落b.细菌形态c.细菌体积d.细菌结构。
6.泡菜坛一般要加盖后用水封口，其目的是( )
a.隔绝空气 b.保护坛内卫生 c.保温d.保湿。
7.食品存放在冰箱冷藏室里与存放在冰箱外相比，不容易腐败变质，根本原因是( )
a.冰箱内细菌很少b.冰箱内细菌繁殖很慢。
c.冰箱内没有细菌d.冰箱内细菌被冻死了。
8.夏天气温高，干菜比新鲜蔬菜存放时间长的原因是干菜( )
a.所含的水分极少，不利于细菌生活和繁殖 b.所含的有机物已分解，细菌无法利用。
c.空气干燥，不适宜细菌生长d.天气闷热，细菌、芽孢数目极少。
9.用盐腌制的肉可以保存较长时间的原因是( )
a.盐可杀菌b.盐杀死了肉细胞，细菌无法生长。
c.肉内盐多，不利于细菌的生长繁殖 d.肉中水多，不利于细菌的生长繁殖。
10.图示细菌的三种类型，图中甲、乙、丙依次是（ ）
a.球菌、杆菌、螺旋菌
b．球菌、螺旋菌、杆菌。
c.螺旋菌、杆菌、球菌
d．杆菌、球菌、螺旋菌。
11.馒头的蒸制和泡菜的制作分别是什么微生物作用的结果（ ）
a．细菌和酵母菌 b．酵母菌和乳酸菌c．细菌和乳酸菌 d．乳酸菌和细菌
12.罐头食品在很长时间内不会腐败变质的原因是( )
a.密封很严，细菌没有机会侵入b.密封很严，细菌无法呼吸而死亡。
c.封盖前高温灭菌，封盖后罐内没有细菌 d.高温、高压影响了罐内细菌的繁殖。
13．外科手术器械和罐头食品的水毒，都要以能够杀死下列哪项作为标准（ ）
a．芽孢b.杆菌c.螺旋菌 d.球菌。
14.酸奶的营养价值比牛奶高是因为酸奶在发酵过程中，( 使牛奶中的营养成分转变成更易于被人消化和吸收的营养物质，并产生多种维生素。
a.酵母菌 b.醋酸菌 c.乳酸菌 d.曲霉。
15．下列哪一组食品的制作过程均与某些细菌或真菌的作用相关a．油盐酱醋b．油酱醋腐乳
c．盐醋酱味精d．酱醋味精腐乳。
16.关于青霉和曲霉的异同不正确的是( )
a.都有菌丝 b.都是多细胞 c.细胞内不含有叶绿体 d.都是绿色孢子。
17.制作甜酒操作中错误的一项是( )
a.蒸熟糯米，并用冷开水冲洗，装入清洁容器。
b.将酒曲(含酵母菌)碾成末后与糯米均匀混合在一起，压实中间控坑。
c.将混合后的糯米放于容器中，盖上盖子
d.容器置于冰箱中防止杂菌进入。
18.下列哪种疾病是由细菌引起的（ ）
a.坏血病b.夜盲症c. 扁桃体炎d.佝偻病。
19.下列不属于生殖细胞的是（ ）
a.卵细胞b.精子c.孢子d.芽孢。
20.根瘤菌一般生长在( )植物的根部。
a.苔藓b. 豆科c.十字花科 d. 蕨类。
二、判断题（正确的画“√”错误的画“×”每题1分，共19分）
1．细菌和真菌在生物圈中广泛分布。
2．不同环境中的细菌和真菌分布的多少是不同的。
3．制备的培养基在接种前不需要做任何处理。
4.青霉和曲霉的菌丝无色，它们呈现的颜色是由孢子的颜色造成的。（
5.细菌和真菌的菌落只在培养基上才看得见。(
6.细菌很小，肉眼看不见，对人类有害，所以我们要经常消毒灭菌。(
7.琼脂是一种煮沸后为液体，冷却后能胶化成固态的物质，是制作培养基常用的材料之一。(
8.一般要把细菌、真菌放在恒定温度的培养箱中培养，因为细菌、真菌的生长需要恒温。(
9.细菌、真菌只能利用现成的有机物作为营养，属于生态系统中的消费者。（
10.细菌在缺氧的环境中不能生存。(
11.在环境适宜的时候，不到半小时，细菌就能**一次。(
12.酿酒、做面包和蒸馒头都离不开酵母菌，酵母菌是一种细菌。(
13.共生现象只存在于菌类和植物之间。（
14. 人工栽培蘑菇时，在混合料中加放0.2%的高锰酸钾溶液，其作用是杀死配料中的细菌和霉菌、昆虫卵等。（
15. 青霉素是一种著名的抗生素类药物，它是由青霉菌产生的。（
16. 所有细菌和真菌都能使人患病。（
17. 列文·虎克最早观察到细菌，被称为“微生物学之父”。（
18. 有些真菌可以产生杀死某些病菌的物质，这些物质称为抗生素。(
19. 科学家把控制合成胰素的基因转入大肠杆菌内，产生**糖尿病的药物——胰岛素（ ）
三、识图作答（每空1分，共26分）
1.（10分）下图是细菌细胞的示意图，请根据图回答下列问题。
1）细菌的基因存在于字母所指的结构中，细菌内一定不存在的结构是成形的。
2）f是 ，它使细菌能够 。
3）当[c] 增厚时，细菌能够形成休眠体叫 ，以抵抗不良环境，所以细菌的分布很。
4）细菌与植物细胞相同的细胞结构有填图中字母）
5）根据图中所示结构，可以推测细菌的营养方式是因为细菌结构中没。
有。2.(8分)右图是蘑菇形态结构示意图。请根据该图思考有关的问题：
1）蘑菇的身体都是由___构成的。它的每个细胞都具有___细胞膜、细胞质和___按从外到内的顺序）。
2）⑤是从[ ]中散落开来的___它的功能是___
3）④的作用是___所以蘑菇的营养方式是___
3.（8分）右图表示的是一类真菌的形态和结构，请据图回答下列问题。
1）该图表示的是哪一类真菌？__
2）它属于单细胞生物，还是多细胞生物？__
3）该生物细胞内有无细胞核和dna？__
4）图中①表示的结构是___
5）图中②表示的结构是___
6）图中③的作用是___
7）该生物的营养方式是___
8）在**能找到这种生物。
四、实验**（除标明的以外，其他每空1分，共15分）
1. 某生物科技小组的同学将同时死去的10条小金鱼分成甲、乙两组，甲组的5条小金鱼灭菌后放在无菌的塑料袋内保存起来，乙组的5条小金鱼被深埋在一棵大树的根部。数十天后，发现乙组的5条小金鱼全腐烂了。
请根据该实验回答下列问题：
本实验说明了2分）请你写出对实验的改进方案。
2分）本实验中的实验组是___组，对照组是___组。
该实验中甲、乙两组为什么要选用同时死去的5条小金鱼。
。（2分）2.**霉菌的生长是否需要水分：
1）提出问题。
2）作出假设。
3）制订计划：把甲、乙两片完全相同的面包片分别放到两个干净的纸盘里。将甲用水浸湿，乙保持把这两片面包在空气中静止一小时后，分别放在两个密封袋中，放在的地方培养。
每天观察密封袋中的面包，作好记录。
4）预期的结果是：
甲： 。乙： 。
5）如果实验结果和预期结果相同，则实验的结论是。
八年级生物测试题答案。
一、选择题（40分）
2023年秋季期八年级生物测试题
编题 班别 抽测号数1 30号姓名 总分 1 含有遗传物质的细胞是生物的。a 卵细胞b 精子c 受精卵d 所有的细胞。2 能控制生物某一具体生理特征的是。a 染色体b 蛋白质c dnad 基因。3 水稻的体细胞内含有12对染色体，它的精子和卵细胞内的染色体数应是。a 12对b 6对c 12条d 24...
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