班级姓名。
一、技巧点拨。
一般情况下，试卷中用来做阅读材料的说明文，多为一千余字的单篇文章，或者是长文中千字左右的节选，篇幅较短，阅读量不大；内容浅显，较易把握。但在阅读答题时一定要注重以下三点。
一是心中须有文体特点。应该凭借自己所掌握的说明文知识，根据说明文的文体特点来筛选信息，解答试题。如注重对说明对象、说明特征、说明顺序和说明方法等的分析和认定，并随手做好记号，以备答题时参考或直接采用。
二是条分缕析思路结构。考试中，我们一定要学会从文章结构特点这个角度对阅读材料进行认真的阅读、分析，力求从材料的阅读中，找到文章结构、层次线索等方面的特点，获得某方面的重点突破。如一篇事物说明文，是以时间为序，还是以空间为序，或者是以逻辑为序，思路顺序理清了，信息的筛选也就容易了。
三是准确理解关键词句。说明文中的关键词语有：这、那、其、此、等代词；略微、大概、大约等副词；以及“只有……才”“只要……就”“而”等连词，要结合具体语境准确理解它们。
答题时，要认真、仔细地分析上下文的意思，调动自己的知识储备，进行认真的辨识和推断。对于材料中的关键语句，要理清其结构，剖析其含义，从而准确地筛选出有效信息。
二、考点提炼及答题方法指导。
根据对各省市近几年中考说明文考题的提炼，大致有以下考点：
1、说明的对象及特征；2、说明的顺序；3、说明的方法及其作用；4、说明语言的准确性和生动性；5、对语段说明内容的概括；6、开放性试题。
一）说明对象、说明内容
我们往往从标题入手寻找说明对象。有的标题本身就是说明对象，有的标题隐含说明对象。事物说明文较明显，难点在事理说明文。事理说明文指出说明内容，形成一个短语：介绍了___的___
二）说明对象的特征
下面《苏州园林》中的两句话，哪个是苏州园林的特征？
1）、倘若要我说说总的印象，我觉得苏州园林是我国各地园林的标本，各地园林或多或少都受到苏州园林的影响。
2）、务必使游览者无论站在哪个点上，眼前总是一幅完美的图画。
通过两句话的比较，不难发现——观点不是特点。尽量找原词原句，若没有，则注意段意、中心句。
三）说明的方法及其作用
1）、举例子具体形象地说明了……的…特点，便于读者理解。
2）、分类别条理清晰地说明了…。
3）、打比方生动形象地说明了…的…特点，增强文章的趣味性。
4）、列数字科学准确具体地说明了……的……特点
5）、作比较通过…和…的比较，突出了…的…特点（地位影响等）。
6）、下定义完整、科学、准确地说明…本质特点，使之与其他事物区别开来。
7）、诠释具体、通俗、准确、有侧重地说明了……的……（性质、特点、功用、原因)
下定义与作诠释的区别是：定义要求完整，而诠释并不要求完整，只要揭示概念的一部分内涵就可以了。
四）说明语言的准确性和生动性的体会
说明文的语言特点是准确，这是说明文的先决条件，但与生动形象并不矛盾。遇到考查说明文语言的题，我们先要判断其语言特点是准确呢，还是生动。然后再进行分析。
1）、说明文语言科学、准确的特点往往体现在句中起修饰限制作用的词语上，比如表范围、表时间、表程度、表估计等作用的词语。答题时，可用“该词的意思及作用＋句子的内容（特点）＋体现了说明文语言的准确性”的形式来表述；
2）、说明文语言生动的特点往往体现在修辞上。答题时，指出修辞方法，分析效果及其说明的内容（特点）。
三、语段阅读练习。
一）神奇的人体“天网”
前不久，德国科学家在观察人体免疫系统对付细菌的过程中意外发现，在那些被人体灭菌勇士白血球杀死的细菌周围，经常会看到一些丝体物质。起初，他们以为这是显微镜的镜片不干净导致的观察错觉。但后来他们发现，这些丝状体物总是在细菌进入人体后，很快就出现在细菌周围。
它们相互缠绕，构成了网。这些网就像蜘蛛网那样，能够迅速把细菌横七竖八地粘在上面，从而将细菌擒拿。随后，这些网就密切配合人体白细胞里的其他物质，把被擒拿的细菌毒杀或者吞吃掉。
更为奇特的是，这种由丝状体物质构成的网还能对人体内健康的细胞起到保护作用。实验发现，在对付病毒的战斗中，有一种细胞分泌出来的蛋白酶在同细菌作战的时候，有时候会伤及无辜，给人体健康细胞造成伤害。为了避免或减少这种伤害事件的发生，这个网凭借自身的粘性，主动把这些蛋白酶集中到病菌密集的局部地方，帮助它们认准来犯之敌，同时避免误伤健康细胞。
最让人感动的是，这些由丝状体物质编成的网，在发挥完杀敌和护体作用后；就自行化解，神秘地消失了。
那么，人体内的“天网”是谁抛出的？它是由什么物质编织的？
科学家对中性粒细胞已经了解得比较透彻了，知道它们是人体白血球中的主力成员：正常人每立方毫米的血液大约有白血球个，这其中，中性粒细胞就占了５５％他们也知道，中性粒细胞具有追踪病菌和吞噬，毒杀细菌的能力，是人体内抵御病毒最出色的勇士。但中性粒细胞究竟与“天网”有没有关系，还是个未知数。
在电子显微镜下，德国科学家对一群中性粒细胞进行了追踪观察，结果发现，中性粒细胞在有细菌的环境里，会马上被唤醒并向细菌围拢。当它们靠近细菌后，先前没有出现的“天网”不久便悄然出现了，但在没有细菌出现的环境里，则只有中性粒细胞在自由活动，唯独不见“天网”的踪影。那么，“天网”究竟是中性粒细胞抛出的呢，还是细菌抛出的呢？
“天网”到底是由什么物质编织的呢？
德国科学家通过细致观察和辨认，最后揭开了谜底。原来，白血球里的中性粒细胞在发现细菌入侵的敌情后，会马上奔赴疆场，与细菌拼杀。这些投入到疆场的中性粒细胞注定要成为烈士，因为它们就像是过河的小卒，从不知道退路在**，而且它们的寿命只有几个小时。
这些投入疆场的勇士，在与细菌拼杀到筋疲力尽的时候，便自行“剖腹”解体，从体内抛出丝状体物质。众多勇士的丝状体物质缠绕在一起，就构成了细菌难逃的“天网”。让人惊讶的是，构成“天网”的丝状体物质，恰恰就是隐藏在中性粒细胞内部的ｄｎａ
ｄｎａ竟然会在危机时刻挺身而出，织“网”杀敌－这可是长久以来有关ｄｎａ的从未有过的重大发现！
人体内由ｄｎａ编织的“天网”被发现后，这种奇特现象立即触发了许多医学家的联想和灵感。他们发现，过去许多非常难解的医学迷案，现在看来可能与人体“天网”有关。
11.读①②段，概括什么是人体“天网”？人体“天网”的作用如何？（4分）
12.人体“天网”是怎样形成的？（3分）
13.第⑤段中，“比较”“大约”“勇士”各自的作用如何？（3分）
14.人体“天网”有哪些“神奇”之处？（4分）
11.在人体内细菌周围，由一丝丝状物质互相缠绕而构成的“网”，叫人体“天网”，它能擒拿细菌并将细菌毒杀或吞吃掉，对人体内健康细胞起架护作用。
12.人体内中性粒细胞在与细菌拼杀到筋疲力尽时，自行“剖腹”解体，从体内抛出的丝状物质——dna缠绕在一起，便构成了细菌难逃的人体“天网”。
13.“比较”，准确地说明了科学家对中性粒细胞了解的程度。
“大约”，准确地说明了正常人每立方毫米的血液中白血球大致的个数。
“勇士”，生动形象地写出了中性粒细胞在人体内抵御病菌过程中，发挥的追踪病菌，吞噬，杜莎病菌的作用。
14.人体“天网”总在细菌进入人体后迅速出现在细菌周围；它能擒拿、毒杀、吞吃细菌；它对人体内健康细胞起保护作用；它杀敌护体后神秘消失；它的丝状物质是中性粒细胞内部的dna。
二)(12分)
俗话说：“民以食为天。”近年来，我们的食品安全环境日趋严峻，随着毒奶粉、染色馒头等事件的不断出现，人们不禁要问，食品添加剂安全吗？
食品添加剂是指经国家批准的，因防腐保鲜、提高加工工艺等需要而加入食品中的化学合成物或天然物质。我国《食品添加剂使用卫生标准》将其分为防腐剂、凝固剂、品质改良剂、增味剂、营养强化剂等22类1500多种。当人类的食品进入工业化生产之后，除了极少数的天然野生食品外，几乎没有什么是不含添加成分的。
目前，近97%的食品中使用了各类添加剂。可以说，食品添加剂已成为现代食品工业生产中不可缺少的物质。
食品添加剂对食品的防腐保鲜效果十分明显。根据食品安全要求，每克食品的细菌总数不能超过8万个。假如不用防腐剂，即使在0——4℃的低温环境中，肉制品保存到第五天，细菌总数也将超过每克10万个。
而防腐剂能遏制肉制品中的肉毒梭状芽孢杆菌的大量繁殖，有效延长肉制品的保持期。
食品添加剂不但能防腐保鲜，还能改善食品的外观和口味。食品的酸、甜、鲜通常不是食品天然拥有的口味，往往是由添加剂“调”出来的。食品的诱人口感，如面条有弹性，点心酥脆，大多也是添加剂的功劳。
现在，人们又发现不少食品添加剂还具有防病抗病的功能。如腐乳红曲是由大米发酵而来的，能够降低血脂，它既是色素又是功能性添加剂；从甘草里面提取的甜味剂，能改善肝功能；从玉米芯里面提取的木糖醇具有护肝、防龋齿的作用。除此以外，食品添加剂还能够调整食物的营养结构，如在面粉里面添加钙粉、维生素等，能使面粉的营养更加全面。
现代食品工业发展离不开食品添加剂，食品添加剂的使用也直接影响食品安全。例如，摄入过多的膨松剂或防腐剂，轻则会引起流口水、腹泻、心跳加快等症状，重则会对胃、肝、肾造成严重危害。为规范食品添加剂的使用，各国都制定了严格的法律法规。
如我国的食品卫生标准就明确规定，山梨酸钾可以作为食品防腐剂，但必须严格控制添加比例，它的许可添加量为0.5%以内。在美国，苯甲酸钠只允许在化妆品中使用，并且浓度必须在0.
1%——0.2%范围内。世界卫生组织也规定了一个“adi”值，即依照人体体重，一种无健康危害的食品添加剂的每日允许摄入量的估计值。
例如：糖精钠的adi值为5毫克/公斤，即糖精钠每日允许摄入量为每公斤体重5毫克。
必须指出的是，一直受到人们谴责的苏丹红、三聚氰胺等都不是食品添加剂，而是非法添加物。这样的非法添加物常见的还有块黄、硼酸、硫氰酸钠、蛋白精、酸性橙等。一般来说，不违规不超量不超范围的使用食品添加剂，食品是安全的。
选自《科学画报》有删改)
八年级说明文阅读训练
班级姓名。一 考点提炼及答题方法指导。根据对各省市近几年中考说明文考题的提炼，大致有以下考点 1 说明的对象及特征 2 说明的顺序 3 说明的方法及其作用 4 说明语言的准确性和生动性 5 对语段说明内容的概括 6 开放性试题。一 说明对象 说明内容 我们往往从标题入手寻找说明对象。有的标题本身就是...
八年级说明文阅读专题训练
10 这篇说明文的说明中心是什么2分 11 如果把文章开头一段 动物是不是也会感到忧郁 苦闷和沮丧呢？改为 动物也会感到忧郁 苦闷和沮丧。表达效果有什么不同2分 12 第 2 段画线部分是为了说明什么？2分。13 5 8 段都依次说了哪些动物的寂寞情形？为什么要按这样的顺序来说明？4分 14 第 6...
八年级说明文阅读 一
第一讲说明文阅读 一 课堂小问号。1.你知道说明文都有哪些类型吗？2.你知道什么叫说明对象吗？3.你知道该如何把握说明对象的特征吗？4.说明文的说明方法你还记得哪些？5.常见的说明方法各自都有哪些作用？课堂目标台。1 把握说明文的说明对象，归纳说明对象的特征 2 掌握几种常见的说明方法，能分析其作用...