2011-2012八年级第二学期期末水平测试题。
一、古诗文（30分）
一）经典古诗文积累（12分）
1、《爱莲说》中形神兼备地描写了莲的形象，其中用莲的高洁、质朴比喻君子既不与恶习污浊的世风同流合污，也不孤高自许的句子是。
2、《与朱元思书》中表达作者避世退，爱慕自然的句子是。
3、陶渊明在《饮酒》中表现自己俯仰之间悠然自得，与自然融为一体的诗句是。
4、杜甫的《望岳》中，表现不怕困难、敢于攀登绝顶、俯视一切的雄心和气概的诗句是。
5一一风荷举。
6故逐之。二)阅读下面一首唐诗，完成7-8题（4分）
除夜作》（高适）
旅馆寒灯独不眠，客心何事转凄然？
故乡今夜思千里，霜鬓明朝又一年。
注】除夜：除夕之夜。
7、第一句诗中的“寒灯”渲染了除夕之夜旅馆中怎样的氛围？（2分）
8、作者心情“转凄然”的原因有哪些？请结合全诗，用自己的话回答。（2分）
三）阅读甲、乙两则文言文，按要求回答文后问题。（14分）
甲】十年春，齐师伐我。公将战。曹刿请见。
其乡人日：“肉食者谋之．又何间焉？”刿日：
“肉食者鄙，未能远谋。”乃入见。问：
“何以战？”公日：“衣食所安，弗敢专也，必以分人。
”对日：“小惠未徧，民弗从也。”公日：
“牺牲玉帛，弗敢加也，必以信。”对日：“小信未孚，神弗福也。
”公日：“小大之狱，虽不能察，必以情。”对日：
“忠之属也。可以一战。战则请从。
”乙】赵括既代廉颇，悉更约束①，易置②军吏。秦将白起闻之，纵奇兵③，佯败走，而警其粮道，分断其军为二，士卒离心。四十余日，军饿，赵括出锐卒自搏战，秦军杀赵括括军败，数十万之众遂降秦，秦悉坑之。
选自《史记》)
注释]①约束：原有的纪律和规定。②易置：撤换。③奇兵：变化莫测的军队。
9、解释下列旬中加点的词。（4分）
(1)小惠未徧（ ）2)牺牲玉帛（ ）
3)而绝其粮道（ ）4)秦悉坑之（ ）
10、用现代汉语翻译文中画线的句子。（4分）
1)肉食者谋之，又何间焉？
(2)悉更约束，易置军吏。
11、(1)甲文中体现“可以一战”理由的句子是2分）
2)乙文中赵括所为与“忠之属也”相反的句子是2分）
12、乙文与主要人物有关的成语是1分）
这个成语的意思是 （1分）
二、现代文（40分）
一）、阅读《黄山记》选段，完成13---16题（11分）
云气氤氲来，飞升于文殊院，清凉台，飘拂过东海门，西海门，弥漫于北海宾馆，白鹅岭。如此之漂泊无定；若许之变化多端。毫秒之间，景物不同；同一地点，瞬息万变。
一忽儿阳光普照；一忽儿雨脚奔驰。却永有云雾，飘去浮来；整个的公园，藏在其中。几枝松，几个观松人，溶出溶入；一幅幅，有似古山水，笔意简洁。
而大风呼啸，摇撼松树，如龙如凤，显出它们矫健多姿。它们的根盘入岩缝，和花岗石一般颜色，一般坚贞。它们有风修剪的波浪形的华盖；它们因风展开了似飞翔之翼翅。
从峰顶俯视，它们如苔藓，披覆住岩石；从山腰仰视，它们如天女，亭亭而玉立。沿着岩壁折缝，一个个的走将出来，薄纱轻绸，露出的身段翩然起舞。而这舞松之风更把云雾吹得千姿万态，令人眼花缭乱。
这云雾或散或聚；群峰则忽隐忽现。刚才还是倾盆雨，迷天雾，而千分之一秒还不到，它们全部停住、散去了。庄严的天都峰上，收起了哈达；俏丽的莲蕊峰顶，揭下了蝉翼似的面纱。
阳光一照，丹崖贴金。这时，云海滚滚，如海宁潮来，直拍文殊院宾馆前面的崖岸。朱砂峰被吞没；桃红峰到了波涛底。
耕云峰成了一座小岛；鳌鱼峰游泳在雪浪花间。波涛平静了，月色耀眼。这时文殊院正南前方，天蝎星座的全身，如飞龙一条，伏在面前，一动不动，等人骑乘。
13、写松树时作者观察的角度是怎样变化的？（2分）
14、云海的特点是什么？（2分）
15、文段中划线句子运用什么方法写“云海”？有什么作用？（3分）
16、从修辞的角度赏析下面的句子。（4分）
1）从山腰仰视，它们如天女，亭亭而玉立。
2）沿着岩壁折缝，一个个的走将出来，薄纱轻绸，露出的身段翩然起舞。
二）、阅读下面的文章，回答第17-20题。(12分)
食品添加剂。
①俗话说："民以食为天。"近年来，我们的食品安全环境日趋严峻，随着毒奶粉、染色馒头等事件的不断出现，人们不禁要问，食品添加剂安全吗？
②食品添加剂是指经国家批准的，因防腐保鲜、提高加工工艺等需要而加入食品中的化学合成物或天然物质。我国《食品添加剂使用卫生标准》将其分为防腐剂、凝固剂、品质改良剂、增味剂、营养强化剂等22类1500多种。当人类的食品进入工业化生产之后，除了极少数的天然野生食品外，几乎没有什么是不含添加成分的。
目前，近97%的食品中使用了各类添加剂。可以说，食品添加剂已成为现代食品工业生产中不可缺少的物质。
③食品添加剂对食品的防腐保鲜效果十分明显。根据食品安全要求，每克食品的细菌总数不能超过8万个。假如不用防腐剂，即使在0--4℃的低温环境中，肉制品保存到第五天，细菌总数也将超过每克10万个。
而防腐剂能遏制肉制品中的肉毒梭状芽孢杆菌的大量繁殖，有效延长肉制品的保持期。
④食品添加剂不但能防腐保鲜，还能改善食品的外观和口味。食品的酸、甜、鲜通常不是食品天然拥有的口味，往往是由添加剂"调"出来的。食品的诱人口感，如面条有弹性，点心酥脆，大多也是添加剂的功劳。
⑤现在，人们又发现不少食品添加剂还具有防病抗病的功能。如腐乳红曲是由大米发酵而来的，能够降低血脂，它既是色素又是功能性添加剂；从甘草里面提取的甜味剂，能改善肝功能；从玉米芯里面提取的木糖醇具有护肝、防龋齿的作用。除此以外，食品添加剂还能够调整食物的营养结构，如在面粉里面添加钙粉、维生素等，能使面粉的营养更加全面。
⑥现代食品工业发展离不开食品添加剂，食品添加剂的使用也直接影响食品安全。例如，摄入过多的膨松剂或防腐剂，轻则会引起流口水、腹泻、心跳加快等症状，重则会对胃、肝、肾造成严重危害。为规范食品添加剂的使用，各国都制定了严格的法律法规。
如我国的食品卫生标准就明确规定，山梨酸钾可以作为食品防腐剂，但必须严格控制添加比例，它的许可添加量为0.5%以内。在美国，苯甲酸钠只允许在化妆品中使用，并且浓度必须在0.
1%--0.2%范围内。世界卫生组织也规定了一个"adi"值，即依照人体体重，一种无健康危害的食品添加剂的每日允许摄入量的估计值。
例如：糖精钠的adi值为5毫克/公斤，即糖精钠每日允许摄入量为每公斤体重5毫克。
⑦必须指出的是，一直受到人们谴责的苏丹红、三聚氰胺等都不是食品添加剂，而是非法添加物。这样的非法添加物常见的还有块黄、硼酸、硫氰酸钠、蛋白精、酸性橙等。一般来说，不违规不超量不超范围的使用食品添加剂，食品是安全的。
(选自《科学画报》有删改)
【链接材料】
某食品配料表。
17、食品添加剂在现代食品工业中有哪些功能？请简要概括。(4分)
18、联系上下文，请简要说说下面句子中加点词语的作用。(3分)
除了极少数的天然野生食品外，几乎没有什么是不含添加成分的。
19、作者在第③段中列举了一系列数字，请分析它们的作用。(2分)
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