《茎越长越高》教学设计。
教材分析。本课分两个部分：整理有关茎的观察记录和植物茎的作用。
整理有关茎的观察记录是从交流活动开始的，与前面几节课的交流活动不同，前面的交流是在展示实际观察到的植物生长变化的事实层面上进行的。这次的交流活动“整理有关茎的观察记录”是以整理观察记录结果为主要目的，试图通过制作植物茎的高度变化统计图表的方式，引领学生关注茎的高度生长变化规律。
植物茎的作用关注了植物茎的生长变化现象，从中引发的思考会是茎有什么作用？“植物茎的作用”教学，从学生的问题出发，在学生对于茎的作用的原有经验基础上，组织学生用实验的方法加以证明。教科书只安排了认识茎的运输水分作用的实验，这是从三年级学生的认知水平考虑的。
学情分析。从凤仙花的生长看，植株在不断长高，并且越来越“枝繁叶茂”了。因此，这时植物茎的生长更容易引起学生的关注。
从学生的发展需要来看，他们知道了植物所需水分和“食物”的**，但是根吸收的水分、叶制造的养料是怎样运输到身体的各个部分、满足植物生长发育和生存需要的呢？为了顺应学生的认知需求，本课顺理成章地就来引领学生重点关注凤仙花植物茎的生长变化和植物茎的作用。
学习目标。1.认识植物茎在不同生长阶段外部形态不同，不同时期的茎生长速度也不同。植物的茎具有支撑植物及运输水分和养料的作用。
2.运用统计图表整理观察记录的结果，在教师指导下根据统计图分析植物茎的生长规律；有依据地对植物茎的作用进行猜测，在教师指导下设计实验，研究植物茎的作用，用适宜的方式描述实验的结果。
3.激发研究植物的兴趣。教学重难点。
重点：凤仙花植物茎的生长变化和植物茎的作用。难点：**植物茎的作用并亲身经历一个完整的**过程。评价任务。
1.完成凤仙花植株高度变化统计图。2.通过实验认识植物茎有运输水分的作用。教学准备。
生长四周的凤仙花、凤仙花生长变化记录单；每组一个装染红水的烧杯，一段新鲜的芹菜。
教学过程。一、整理有关茎的观察记录。
1.活动引入：我们已经知道：
植物的根能从土壤里吸收水分和矿物质，绿色植物的叶可以制造植物生长所需要的养料。那么，植物的茎在植物的生长过程中有什么作用呢？我们先来看一看，在凤仙花植物生长的过程中，茎发生了哪些变化。
2．教师活动指导：
带领学生整理幼芽出土以来，有关茎生长变化的观察记录。重点整理幼芽出土以后一周，凤仙花茎的颜色、硬度和高度。整理出12页上方茎的生长变化**（示范教给学生统计记录表的方法）。
利用凤仙花植株的高度变化的数据，画出凤仙花植株高度变化统计柱形图（学生在教p12页上画）。学生画好后，教师讲述柱状统计图。柱状统计图是科学研究中处理数据常用的方法。
（先强调横、纵坐标表示的意义，再示范教给学生绘制统计柱形图记的方法。）
指导学生分析柱状统计图，说一说从统计图里你发现了什么？（茎越长越高，并且后面几个星期长得快，越长越粗壮）引领学生根据柱状统计图**未来几周的时间里凤仙花植株高度将如何变化？说出你的理由。
二、植物茎的作用。
1.引导学生猜想：植物的茎在植物生长发育过程中有什么作用呢？很多学生认为茎有运输水分的重要作用，那么它里面会有什么样的结构才能运输水分呢？把你的猜想画下来。
2.引导学生设计关于茎的作用的实验。既然这么多人认为茎里有运输水分的管道，那么你怎么能证明这一点，水是无色的，我们不能在有色的茎里找到无色的水来，想办法如何才能让我们看到水呢？
3.实验演示：如果学生设计的实验和教材的比较接近，就拿准备好的植物直接进行演示。
先让学生对芹菜的茎和底部进行仔细观察记录。①调红色水。②取芹菜其它易吸水植物的嫩条也可以，放入红水中。
③放置在窗台上，让学生随时进行观察。如果教师提前准备用红水泡好了的芹菜天后就可以，再长时间可看到叶子叶脉都变红），出示给学生观察，讲述自己实验的过程。然后切开芹菜茎让学生仔细观察茎的横切面，让学生找到茎里的红色小管子。
4.引导学生归纳总结：通过刚才的实验，你们发现了什么？
5.小结：凤仙花的茎确实有运输水分的作用。有目共睹，它还能支撑植物的身体，并且它还有一个重要作用就是负责把叶子制造的营养运输到植物体的各个部分。以后我们再来研究。
6.归纳总结对茎的研究的过程。板书：提出问题，进行猜想，设计实验，实验验证，得出结论。这就是一个完整的科学**的过程。
三、作业布置。
1.刚才大家观察到的是老师做的实验，真的是这样吗？我们同学相信吗？
老师特别赞赏不轻信的同学，所以回家后自己亲自做一做，看是不是也会这样的发现？如果你有其他的实验设计也可以试一试，你也许还会有何老师的实验不同的发现，然后再把你验证的结果慎重写在记录本上。
2.凤仙花可能快要开花了！仔细观察后推测它的花会生长在植株的什么位置，根据平时的经验，推测植物开花前会有什么变化，继续测量植株高度的变化。并且及时把观察到的现象记录下来。
教学反思。因为三年级是科学启示课，孩子只要都能坚持一段观察记录认识到茎的生长发育过程就不错了，所以可能只能绘制**的一部分，不能坚持下来绘制不成也不要紧，毕竟数据处理是五六年级的重点培养内容，对于三年级启示的孩子在经历长期记录后进行数据统计绘制难度很高的，只要我们老师带着做出一组数据就可以了，所以我们的重点应该放在培养孩子对生命过程观察的兴趣上。
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