门店日常管理规范 新

发布 2022-09-18 20:39:28 阅读 8968

规范一:仪容仪表。

1、过肩长发必须束起或盘起,禁止披头散发,禁止佩戴夸张饰品或浓妆艳抹。

2、衣着打扮得体、整洁,禁止穿拖鞋、高跟鞋(8cm以上)、短裙短裤(膝盖以上一个拳头)。

3、上岗期间按各店要求穿着工作服、正确佩戴工作牌。

规范二:考勤管理。

1、每天上下班打卡,不迟到、不早退、不漏卡、不旷工、不弄虚作假。

2、服从上级的调派,未经批准,不得私自换班、顶班,特殊情况应及时向上级请假说明。

规范三:工作纪律。

1、顾客进店要热情礼貌招呼,主动为顾客提供优质的服务,杜绝对顾客不理不睬,态度恶劣,语。

言粗俗或使用禁语等。

2、严禁工作时间玩手机,扎堆聊天,搬弄是非,传播负能量及做出**行为。

3、严禁在店面与顾客、同事发生争执、吵闹等。

4、严禁在陈列货架及柜台上放置私人物品。

5、严禁盗取店内现金、商品、文件资料等,爱惜公司财物,不人为损坏,不蓄意浪费。

6、应服从上级领导的工作安排,执行力强,不推诿,不抱怨,效率高,严禁顶撞上级领导。

规范四:卫生管理。

1、每天必须将地板清理干净,保持卫生干爽。

2、扫帚、拖把等清洁物品统一放置于指定地方,以客人看不见为宜。

3、货架、柜台、天花板等处严禁有灰尘、蜘蛛网。

4、玻璃要不定期做擦洗,确保干净无明显脏污。

规范五:商品管理。

1、做好商品的陈列、理货、上架、归位等,及时**,并确保库存合理。

2、不定期检查负责区域内的商品有效期,杜绝卖场出现过期商品。

3、维护日常商品的防损工作,做到无商品丢失。

规范六:安全管理。

1、正确规范使用工作生活中的工具、用具,掌握水、电、气的使用常识。

2、不得在店面内使用电器蒸煮食品(电热水壶烧水除外,但需注意使用安全)。

3、保持卖场通道顺畅,及时清理闲置杂物。

4、密切关注卖场及周边区域,发现可疑人员及行为,立即向上级领导或公安机关汇报。

5、维护自身安全,不打架斗殴,不参与危险性活动。

规范七:费用管理。

1、节约用水用电,下班后注意关闭相关水电,确保安全。

2、办公资源合理利用,严禁公物私用,有效管控,减少浪费。

3、每天17点前将营业现金款项存入公司指定的银行账户。

4、备用金的领用及转交必须有明确单据作为依托,并做好日常的管理。

厨房日常管理规范

员工餐厅管理制度。1.员工餐厅不得在非就餐时间内向他人开放 维修人员或是检查人员除外 2.餐厅内的餐桌 餐椅要摆放整齐,保证整个餐厅内的整洁。3.时刻保持餐厅内的地面 物品 用具的卫生。4.不得擅自把厨房人员或其他人员的私人物品存放于。餐厅内。5.厨房采购的物品有专门的通道,不得从前门进入,如采购的...

门店订货作业规范

1 0 目的 为明确告知门店部门主管以上干部订货原则,确保不缺货,特制定本管理规定。2 0 适用范围公司各门店主管级以上干部订货时皆适用。3 0 相关文件。3 1 策划与组织程序 3 2 实施与控制程序 3 3 dm快讯制作和发布控制程序 3 4 商品调拨程序 5 1 各门店部门主管负责统计实际的订...

门店礼仪与规范方案

门店礼仪及规范。一 门店整体环境。1 收银台清洁 用品归列摆放整齐 货架 资料架洁净。2 冰柜的玻璃门干净明亮无污点水渍,推拉无运动障碍。3 墙壁 门窗 立柱 天花板无尘无蛛网,墙壁无随意张贴 无卫生死角。4 地面不湿滑 无杂物 无灰尘 痰迹 水渍 烟头 纸屑等。5 空调 风扇 冰箱 冰柜 灭火器等...