课程**：4205040101
学时：76学时。
先修课程：无。
适用专业：旅游管理专业。
开课单位：化学生物与材料学院。
一、课程性质和任务。
旅游学概论》是旅游管理专业的一门重要的专业基础课程，是国家教育部指定的旅游管理专业课程之一。《旅游学概论》是一门系统性很强的课程，通过对该门课程的学习，应使学生树立系统研究旅游学的思想，掌握旅游学理论的基本原理和基本知识，全面地认识旅游者、旅游资源和旅游业以及它们的相互关系，认识旅游活动以及由其而引发产生的各种现象与关系的本质，为学习其它相关的专业基础课和专业课打下牢固的基础。
二、教学目标。
一）知识教学目标。
通过学习，使学生了解，旅游学作为一门综合性的尚在形成和发展过程中的新兴学科，它以人类的旅游活动为出发点，以研究旅游三要素（旅游主体、旅游客体、旅游**）及其相互关系为核心，通过介绍旅游现象的历史演进与发展现状，**旅游发展的基本规律，阐述旅游活动和旅游业的构成要素以及它们之间的关系，介绍我国发展旅游的方针和政策，从而使学生对旅游现象和旅游学科有一个概括而全面的认识。
二）能力培养目标。
旅游学概论》是旅游管理专业其他各门专业课的基础，只有全面地掌握了旅游学的基本原理和基本知识，才能更好地学习和掌握旅游管理专业的其他相关专业基础课和专业课。学生只有在学习了此课程并对旅游学科有全面了解和认识的基础上，才能更好地认识和理解旅游管理专业的其他专业基础课。
三）素质培养目标。
通过对该门课程的学习，应使学生掌握旅游学理论的基本原理和基本知识，熟悉该课程的结构体系及重要的概念，能够运用旅游学概论的专业知识分析旅游活动中的各种简单的经济文化现象，能够正确分析相关的主客体之间关系和旅游业发展规律和趋势，为学习其它相关的专业基础课和专业课打下牢固的基础，也为学生在今后从事旅游业经营管理工作奠定比较扎实的理论基础。
三、教学内容和要求。
第一章绪论（4学时）
1）教学目的与要求。
通过本章的学习，掌握作为旅游学研究对象的旅游概念，学会分析并掌握旅游的本质和社会属性，熟悉旅游活动的特点及意义，了解旅游活动类型的划分，了解旅游学研究对象与研究内容。
2）主要内容。
第一节旅游的概念。
一、旅游概念的形成。
二、旅游概念的类型。
三、旅游的概念。
第二节旅游的本质与社会属性。
一、旅游的本质。
二、旅游的社会属性。
第三节旅游活动的构成与特点。
一、旅游活动的要素。
二、旅游活动的特征。
第四节旅游的基本类型。
一、旅游类型的划分标准。
二、按地理范围划分的旅游类型。
三、按旅游活动内容划分的旅游类型。
第五节旅游学的研究对象与任务。
一、国外旅游研究概况。
二、我国旅游研究的发展。
三、旅游学研究对象与研究内容。
四、旅游学的科学体系与相关学科的关系（宋体五号）
3）教学重点、难点。
教学重点：旅游的概念，旅游活动的本质和特点，按旅游活动内容划分的几种基本类型及其特点。
教学难点：旅游活动的本质和特点。
第二章旅游的产生与发展（6学时）
1）教学目的与要求。
通过本章的学习，学会从历史唯物主义角度观察人类旅行和旅游活动的发展，。
2）主要内容。
第一节十九世纪中叶以前的旅行发展。
一、人类旅行的起源。
二、人类旅行的发展。
第二节近代旅游的发展和旅游业的诞生。
一、 古代旅行向近代旅游转化。
二、 旅游业的诞生。
第三节现代旅游的发展。
一、现代旅游迅速发展的原因。
二、现代旅游的特点。
第四节中国旅游业的产生与发展。
一、近代中国旅游业的诞生。
二、现代中国旅游业的发展。
3）教学重点、难点。
教学重点：战后旅游迅速发展的原因。
教学难点：现代旅游的概念。
第三章旅游者（6学时）
1）教学目的与要求。
通过本章的学习，掌握我国旅游统计中对旅游者范围的划定与解释，熟悉国内外旅游统计口径的异同，掌握旅游者产生的条件，了解旅游者的类型的划分目的和方法并熟悉不同类型旅游者的需求特点。
2）主要内容。
第一节旅游者的传统概念。
一、 旅游者传统定义。
二、 关于旅游者定义的思考。
第二节旅游者产生的条件。
一、收入水平。
二、余暇时间。
三、其他条件。
第三节旅游者的旅游动机。
一、 马斯洛的需要层次论。
二、 麦金托什的旅游动机论。
三、 帕洛格的心理类型模式。
第四节旅游者类型及其需求特点。
一、旅游者类型及其划分。
二、根据游客出行目的划分的旅游者的需求特点。
3）教学重点、难点。
教学重点：旅游者产生的外部条件，旅游者类型及其需求特点。
教学难点：旅游者范围的划定与解释。
第四章旅游资源（8学时）
1）教学目的与要求。
通过本章的学习，掌握旅游资源的概念以及旅游资源对发展旅游业的重要性，熟悉旅游资源的分类方法，了解旅游资源的特点及其认识意义；认识旅游资源开发的必要性，熟悉其开发工作的主要内容和应当遵循的原则，认清开发与保护之间的辩证关系，熟悉旅游资源保护工作的实施原则和基本措施。
2）主要内容。
第一节旅游资源的概念。
一、旅游资源的概念。
二、旅游资源的重要性。
第二节旅游资源的分类与特点。
一、旅游资源的分类。
二、旅游资源的基本类型。
三、 旅游资源的特点。
第三节旅游资源的评价。
一、旅游资源评价的目的与原则。
二、旅游资源评价的内容。
三、旅游资源评价的方法。
第四节旅游资源的开发。
一、旅游资源开发的可行性研究。
二、旅游资源开发的内容。
三、旅游资源开发的原则。
第五节旅游资源的保护。
一、旅游资源遭受破坏的原因。
二、旅游资源的保护措施。
3）教学重点、难点。
教学重点：旅游资源的特点，旅游资源评价的内容和方法，旅游资源开发的原则。
教学难点：旅游资源评价的内容和方法。
第五章旅游业（14学时）
1）教学目的与要求。
通过本章的学习，了解旅游业与传统产业在划定标准上的差异，熟悉旅游业的构成；认识旅游业的涵义、性质及其特点；了解旅游业在推动旅游活动发展中的作用。熟悉旅游业的一般特点，熟悉旅游业主要经营部门的基本常识，掌握旅游产品的概念及其特点。
2）主要内容。
第一节旅游业的概念与构成。
一、 旅游业的概念。
二、 旅游业的构成。
三、 旅游业的功能。
第二节旅游业的性质与特点。
一、旅游业的性质。
二、旅游业的特点。
第三节旅行社业。
一、 旅行社的概念、性质与作用。
二、 旅行社的分类。
三、 旅行社的经营特点。
四、 旅行社的基本业务。
第四节饭店业。
一、饭店业的发展。
二、饭店业在旅游业中的地位与作用。
三、饭店的类型。
四、饭店的等级。
五、 现代饭店集团。
六、 饭店业的发展趋势。
第五节旅游交通业。
一、旅游交通的作用。
二、现代旅游交通工具的类型与特点。
三、特种旅游交通。
第六节旅游产品。
一、旅游产品的概念。
二、旅游产品的构成。
三、旅游产品的特点。
3）教学重点、难点。
教学重点：旅游业的性质与本特点，旅游产品的构成及其特点。
教学难点：旅游产品的概念、构成及其特点。
第六章旅游市场（8学时）
1）教学目的与要求。
通过本章的学习，掌握旅游市场的概念以及对旅游市场进行划分的原因、意义和常用的划分标准，熟悉全球国际旅游客源和客流的地区分布格局，并能据以分析国际旅游客流的主要流动规律。在了解我国旅游业海外客源市场状况的基础上，熟悉选择海外客源市场时应重点考虑的因素，并能够分析和认识我国旅游业在国际客源市场竞争中存在的问题。
2）主要内容。
第一节旅游市场概述。
一、市场的概念与旅游市场。
二、旅游市场的特点。
第二节旅游市场划分。
一、关于旅游市场划分。
二、旅游市场划分方法。
第三节全球国际旅游市场。
一、全球国际旅游客流量。
二、全球国际旅游客流分布。
三、全球国际旅游客源分布。
四、全球国际旅游客流规律。
第四节中国旅游市场。
一、中国国际旅游市场。
二、中国国内旅游市场。
3）教学重点、难点。
教学重点：旅游市场划分的意义，我国旅游业在国际市场竞争中存在的问题。
教学难点：旅游市场的概念和特点。
第七章旅游的影响（12学时）
1）教学目的与要求。
旅游和旅游业的发展将对旅游目的地的经济、社会文化以及环境产生一系列的影响，其中既有积极的影响，也有消极的影响。通过本章的学习，除了应当熟悉这些影响的基本表现之外，还应了解其产生的基本原因以及决定其程度大小的条件。从而为**和认识实现可持续旅游发展的途径打下基础。
2）主要内容。
第一节旅游的经济影响。
一、旅游对经济的积极影响。
二、旅游对经济的消极影响。
第二节旅游的社会文化影响。
一、旅游对社会文化的积极影响。
二、旅游对社会文化的消极影响。
三、正确对待旅游的社会文化影响。
第三节旅游的环境影响。
一、旅游对环境的积极影响。
二、旅游对环境的消极影响。
3）教学重点、难点。
教学重点：旅游的经济影响，正确认识旅游的社会文化影响，旅游的环境影响。
教学难点：旅游的文化影响。
第八章旅游发展的模式与趋势（6学时）
1）教学目的与要求。
通过本章的学习，了解世界旅游业的发展模式与趋势，熟悉中国旅游业的发展模式与趋势。
2）主要内容。
第一节旅游发展模式。
一、世界旅游业的发展模式。
二、现阶段中国旅游业发展模式的基本特点。
第二节旅游业的发展趋势。
一、 世界旅游业的发展趋势。
二、 中国旅游业的发展趋势。
3）教学重点、难点。
教学重点：世界旅游业的发展模式与趋势，中国旅游业的发展模式与趋势。
教学难点：旅游发展模式。
第九章可持续旅游的发展（6学时）
1）教学目的与要求。
通过本章的学习，掌握可持续旅游发展的概念，了解可持续旅游发展的由来、实质、内容、关键与措施；认识我国实施旅游可持续发展战略的必要性；掌握影响我国旅游可持续发展的因素以及实现我国旅游可持续发展的策略。
2）主要内容。
第一节可持续旅游发展概述。
一、可持续旅游发展的由来和概念。
二、可持续旅游发展的实质。
三、可持续旅游发展的内容。
四、可持续旅游发展的关键与措施。
第二节我国旅游业的可持续发展。
一、我国实施旅游可持续发展战略的必要性。
二、影响我国旅游可持续发展的因素。
三、实现我国旅游可持续发展的策略。
3）教学重点、难点。
教学重点：可持续旅游发展的概念，我国实施旅游可持续发展战略的策略。
教学难点：可持续旅游发展的概念。
第一十章旅游组织与旅游产业政策（6学时）
1）教学目的与要求。
通过本章的学习，熟悉我国旅游组织的基本状况并了解主要的国际旅游组织，了解旅游产业政策的性质与作用、主要内容，熟悉旅游产业宏观管理与协调的基本手段。
2）主要内容。
第一节旅游组织。
旅游学概论教学大纲
旅游学概论 教学大纲。课程名称 旅游学概论适用专业 旅游管理 酒店管理学时 96其中 理论学时 90机动学时 0 1 课程性质 任务和要求。旅游学概论 是旅游管理专业的专业必修课程，也是本专业的理论基础课程之一。该课程旨在全面而系统地阐明社会经济发展与旅游活动的关系，阐述旅游活动的内容 种类和表现形...
《旅游学概论》教学大纲
旅游学概论 教学大纲。一 课程简介。一 课程教学目的与任务。旅游学概论 是旅游管理专业开设的一门学科基础课，是该专业学生学习和掌握旅游管理专业知识的入门课程。教学目的是使旅游管理专业的学生初步掌握有关旅游学的基本理论和基础知识，旅游学概论 一 课程简介。一 课程教学目的与任务。旅游学概论 是旅游管理...
《旅游学概论》教学大纲
适用专业 高职旅游管理专业。学时数 64 一 课程的地位 作用及任务。旅游概论是旅游管理专业一门专业基础课，是旅游学的入门学科。它主要研究旅游学理论的结构框架，以及旅游管理各专业课在学科中地位。旅游学作为一门综合性的尚在形成和发展过程中的新兴学科，以人类的旅游活动为出发点，以研究旅游三要素 旅游主体...