旅游文化学试卷一

《旅游文化学》试卷一。

一、填空题(每空1分，共20分。

1、旅游文化具有八大功能：即愉悦功能；凝。

聚功能；经济功能；交流功能。

2、卢云亭先生在《旅游文化学及其系统结构分析》一文中将旅游文化分为。

3、__是旅游文化的核心，__是旅游文化的基础。

4、行为科学的角度出发建立的两个旅游行为模式：__模式和___模式。

5因素决定旅游主体的旅游消费观念和行为标准。

6、旅游活动的过程是___通过___作用于___的行为过程。

7、旅游审美客体是指___对象。

8、__与___是建筑美的两大类别。

9、饭店企业文化可分为三个层次，即：表层，饭店物质文化；中层，饭店行为文化。

10、__是向世界展示我国各民族具有审美价值的民俗风情。

二、单项选择题(每题1分，共15分。

1、最早给“文化”下定义的是(

a英国人类学家泰勒b美国人类学家克鲁伯。

c法国人类学家摩尔d刘守华。

2、(是人类在社会实践和意识活动中长期育化出来的价值观念、思维方式、道德情操、审美趣味、宗教情感、民族情结等文化因素的总和。

a物质文化b制度文化c行为文化d精神文化。

年8月(,标志着我国现代旅游业正式建立，开创了现代旅游的新境界。

a 北京商业储蓄银行内部诞生旅行部 b上海商业储蓄银行内部诞生旅行部。

c 上海银行内部诞生旅行部 d北京银行内部诞生旅行部。

4、旅游者的旅游消费过程由六个环节构成：(

a识别需要→收集信息→方案评价→购买决策→旅游消费→消费后行为。

b收集信息→识别需要→方案评价→购买决策→旅游消费→消费后行为。

c识别需要→收集信息→购买决策→方案评价→旅游消费→消费后行为。

d识别需要→收集信息→方案评价→旅游消费→购买决策→消费后行为。

5旅游活动中的审美关系表现在两个方面：人与景观的审美关系和(

a人与自然的关系 b人与导游的关系 c人与人的关系特别是旅游者与旅游从业人员的审美关系 d人与酒店服务人员的关系。

6、(是旅游企业文化的核心、基石，它决定企业文化的所有方面。

a旅游企业价值观 b旅游企业精神 c旅游企业道德 d旅游经营作风。

7、(年我国首次出台星级饭店评估标准，标志着我国旅游业标准化建设的开始。

a1990 b1992 c1988 d1987

8、在欧洲，旅游业标准化水平最高的是(

a法国和瑞士 b德国和法国 c德国和瑞士 d瑞士和比利时。

9、(是目前全球旅行旅游业唯一公认的可持续旅游标准体系。

a饭店及住宿设施标准 b旅行社及旅游组织者标准。

c目的地国家语言培训标准 d绿色环球21标准体系。

10、从宗教产生、发展的历史过程来看，它大致经历了两个大的发展阶段即原始宗教阶段和( a社会宗教阶段b成熟宗教阶段c阶级宗教阶段d资本宗教阶段。

11、道教的基本信仰为(

a神仙说 b道 c长生不老d成仙。

12、中国古典园林艺术的发展历程萌芽期是指(

a魏、晋、南北朝 b隋、唐、五代c从周至汉d宋。

13、(:影响旅游者消费行为的根本因素。

a信息b文化c**d环境。

14、山水画属于山水文化的(。

a物资形态 b文化形态 c精神形态 d不属于。

15、下列(不属于中国传统建筑的外观的特征。

a台基高大 b不用彩绘 c绝对对称d绝对自由。

三、多项选择题(每题1分，共15分。

1、旅游文化学的研究对象是(

a旅游文化学的基本理论和基本知识b旅游主体文化、旅游客体文化、

c旅游企业文化d旅游生态文化。

2、伊斯兰教的主要节日包括(

a开斋节 b 圣纪节 c 忠孝节 d 巴达节。

3、民俗文化的基本特征包括(

a社会性和集体性b历史性c民族性d地域性。

4、现代旅游的主要交通方式包括(基本运输方式。

a 航空 b铁路 c公路 d水路。

5、伊斯兰教在中国称(

a“回教” b“清真教” c“天方教” d“**教”

6、旅游主体在旅游审美实施活动的心理过程也涉及以下哪些基本要素(

a感知b想象 c 理解d情感。

7、我国旅游景区管理模式(

a科教基地模式b中间模式c快乐剧场模式d探险模式。

8、中国山水文化是一种审美文化，包括一下那些(

a 形象美。

b 动态美。

c 声音美d生态美。

9、一般来讲，美国人的审美文化心理表现为(基本特征。

a追新猎奇 b讲究场面与视觉感受 c酷爱自然美 d习惯于重行轻言的表达方式。

10、生产民俗又称为经济民俗，大体上(形态，即。

a、狩猎民俗b捕捞民俗c畜牧民俗d农耕民俗。

11、休闲文化依据其不同的功能分为(类型。

a张弛型b陶冶型c反馈型d潜能型。

12、休闲文化的功能(

a社交功能 b知识功能 c道德功能 d休闲功能。

13、西方休闲文化的特点(

a怀旧b主题性c信息化d猎奇。

14、从文化结构的角度看，旅游企业文化与其他企业文化一样可分为(

a精神文化 b制度(行为文化 c物质文化 d、管理文化。

15、饭店企业文化网主要包括以下要素：(

a组织标识 b服饰礼仪 c仪式惯例、故事 d服务流程、心事契约和组织控制。

四、名词解释(每题3分，共15分。

1、制度文化。

2、旅游审美主体。

3、旅游审美客体。

4、旅游客体文化。

5、绿色理念。

五、简答题(每题5分，共20分。

1、简述旅游企业文化的功能。

2、简述旅游交通企业价值观的内容。

3、简述中国传统建筑的主要类型和文化理念。

4、简述中国当代旅游观念文化特征。

六、论述题(15分。

结合实际，谈谈你对旅行社产品文化内涵的认识。

旅游文化学》试卷一答案。

一、填空题(每空1分，共20分。

1、保存功能、认知功能；启智功能；教化功能。

2、旅游主体文化、旅游客体文化、旅游介体文化。

3、旅游主体文化、旅游客体文化。

4、需要—动机—行为模式、刺激—反应模式。

5、文化因素。

6、旅游主体(旅游者、旅游介体(旅游业、旅游客体(旅游资源或吸引因素。

7、旅游审美行为。

8、雕塑美、结构美。

9、深层，饭店精神文化。

10、民俗旅游。

二、单项选择题(每题1分，共15分。

1-5 adbac 6-10 adbda 11-15 bcbcb

三、多项选择题(每题1分，共15分。

6. abcd

8. abcd

14. abc

四、名词解释(每题3分，共15分。

1、制度文化制度文化是人类在社会实践中组建的各种行为规范、准则及各种组成形式和总和，包括政治、经济、文化、教育、军事、法律、婚姻等制度和实施制度的各种具有物质载体的机构设施以及个体对社会事物的参与形式、反映在各种制度中的人的主观心态等，是文化结构中最具权威的因素，规定了文化的性质，反映了人与人的关系，具有强制性特点。

2、旅游审美主体旅游审美主体是指旅游审美行为的承担者。具体地讲，是指有着内在审美需要，具有审美结构和功能，并与旅游审美对象结成一定审美关系的旅游者。

3、旅游审美客体旅游审美客体是指旅游审美行为所及的对象。具体地说，就是具有审美价值属性、与主体结成一定审美关系的广义的景观对象。

4、旅游客体文化旅游客体文化，是指旅游资源的文化内涵和价值所反映出来的观念形态及其外在表现。

5、绿色理念绿色理念是指饭店通过开源节流，将环保常识与措施纳入员工培训计划，并在饭店的各个公共场所设置环保标志或广告语，在社会和顾客面前树立环境友好型企业形象。进入一个“因环境而价高”的市场境界，赢得相应的市场回报。

五、简答题(每题5分，共20分。

1、旅游企业文化的功能：导向功能、团结功能、约束功能、激励功能、形象功能。

2、旅游交通企业价值观的内容具体而言就是：以游客为核心，以便利为原则，以舒适为目标，达到安全、可靠、便捷、有特色。又可以细分为安全、便捷、准时、舒适、有特色五个基本价值。

3、中国古代建筑类型很多，主要的有宫殿、坛庙、陵墓、园林、府邸、民居、寺观、塔、城墙、桥梁、堤坝、楼阁等，都有很高的建筑成就和明显的特点。文化理念：尚大观、尚中观、天人合。

一、以人为本。

4、中国当代旅游观念文化特征1、旅游目的多样化2、文化动机、回归自然动机强化3、参与意识不断增强4、自助游、自由行渐成时尚。

六、论述题(15分。

要点：产品是旅行社赖以生存的基础，没有产品，旅行社的经营管理便无从谈起旅行社的产品是指旅行社考虑到市场的需求，为旅游者提供的各类产品的总称。它以固化形态的产品包的形式出现，将旅行社的各项承诺与服务融入其中。

在旅行社的各类产品中，旅游线路产品为旅行社的基础产品。因而常常被用来特别指代旅行社的产品。旅行社要想获得竞争优势，就必须提高产品文化内涵，形成品牌特色。

(一旅行社产品要展示美美的期待、美的享受，是游客的一种共通心理，是游客的一种精神需要。因此旅行社产品的主旨应当展示美、表现美、渲染美。在以文化为主题的旅游里，展示文明之美；在以休闲为目的产品中，张扬自然之美。

其他的各种不同的美的体验，如优美的情调、壮美的感受等等，都为不同的游客所需要，尽可以在不同主体、类型的产品中进行阐发。从这种意义看，旅行社的产品如果是停留在“交通与景点的简易组合”的表面，那客人对旅行社的满意度就会大大降低。基于此，旅行社产品就要进行美的构架。

构成产品的几乎每一项要素，都可以成为产品美的材料。在被美所包装的产品面前，客人对美的领略享受会慢慢由表及里，进而产生对美好行程的强烈向往和对出行的甜甜的期待。(二旅行社产品要有回味好的产品理所应当要给人留下深刻印象。

人们经过了许多年还能记起某一次旅游经历，那毫无疑问，这一定是一个耐人回味的优秀产品。

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