饮食健康与饮食安全。
饮食健康：众所周知，只有饮食健康，才能身体健康，合理的饮食、充足的营养，能提高人的健康水平，并且预防各种疾病，然而不合理的饮食，会导致各种疾病的出现，如肥胖、营养不良、高血压、高血脂等，给生活、学习、工作带来一定程度上的影响。只***饮食健康，才能保证身体健康，所以，每个人都应该养成良好的饮食习惯，那么，到底该怎么做呢？
首先，要养成良好的饮食习惯。
一日三餐，配比3:4:3；定时定量。
不挑食、不偏食、不暴饮暴食，注意荤素搭配，营养均衡，挑食偏食者容易营养不良、微量元素缺乏，而暴饮暴食容易诱发急性肠胃炎、急性胰腺炎及肥胖等疾病，注意饭后不宜马上剧烈运动，易诱发肠扭转和急性阑尾炎等。
其次，采用合理的烹调方法。
在健康烹饪排行榜中，排在首位的是蒸、煮，其次是拌、烧、汤、炖、炒、炸。最好选用玻璃、陶瓷等容器，菜类应先洗后切，不宜切的太碎，以保证蔬菜的维生素和纤维素。烹饪时，注意颜色搭配、丰富营养、促进食欲。
再次，形成合理的饮食结构。
中国营养学会提出过一个关于中国居民膳食的八条要求，第一，食物多样，谷物为主；第二，多吃蔬菜水果和薯类；第三常吃及其制品；第四，经常吃适当的鱼、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉和油荤；第五，适量要与我们的体力活动的水平要平衡，保持适当的体重；第六，吃的清淡、少盐；第七，饮酒要限量；第八，注意食物的清洁，不吃变质食物。
医学健康中，最重要的就是平衡，饮食平衡也是非常重要的，这一切都贵在坚持，如果三天打鱼两天晒网，必然不会有什么好的结果，因此，为了你的健康，请养成并坚持健康的饮食习惯。
饮食安全：大学生如何确保食品安全？
一、 养成良好的卫生习惯。
勤洗手特别是饭前便后，用除菌香皂，洗手液洗手。
不吃生、冷、不洁食物。
不吃变质剩饭菜。
少吃、不吃冷饮。
少吃、不吃零食。
不要长期吃辛辣、油炸食品。
剧烈运动后不要急于吃食品或喝水。
不到无照经营摊点或饭店购买食品或者就餐，尽可能在学校食堂就餐。
不喝生水，建议喝烧开的直饮机水。
生吃瓜果要反复清洗，最好去皮，以防残留农药中毒。
吃水果后不要急于喝饮料特别是水。
二、 谨慎选购包装食品。
1、看：认真检查生产日期、保质期、有效期、市场准入标志（qs）。
检查包装有无污染、胀气、漏气、感官异常等。三无产品坚决不吃。
2、闻：开包后仔细闻闻有无异味、霉味。发现异常坚决不吃。
3、尝：品尝一块，如果有异常味道坚决不吃。
三、认识食物中毒。
认识食物中毒特征
原因：潜伏期短：一般食后几分钟到几个小时发病。
胃肠道症状：腹泻、腹痛，有的伴随呕吐、发热 。
出现上述症状，应怀疑是否为食物中毒，并及时到医院就诊，同时报告辅导员老师。
饮食安全与饮食健康知识
盛夏要防肠胃病盛夏，气温高，湿度大，苍蝇繁殖快，食物易腐败，饮水易污染，是急性胃肠病的高发期。常见的有 饮食安全与饮食健康知识饮食安全与饮食健康知识 饮食安全常识。一 注意饮食卫生日常生活中要注意饮食卫生，否则就会传染疾病，危害健康，病从口入 这句话讲的就是这个道理，要注意 1 养成良好的饮食习惯。...
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安全饮食与健康
摘要。古有 民以食为天 天，比喻赖以生存的最重要的东西 食，指粮食并暗示运作粮食所需要的生产资源，扩展为人民群众需要生产粮食等生活必须品的资源来维持生存就像国家需要人们来做贡献一样重要。人民以粮食为自己生活所系，指民食的重要性。中华人民共和国食品安全法 第二十条规定出以下八条食品安全标准 一 食品 ...