14.1 认识内能。
教学目标：1）了解内能的概念。
2）能简单描述温度和内能的关系。
3）知道内能的单位。
教学重点：1）内能的概念。
2）温度和内能的关系。
教学难点：用推理的方法认识分子由于热运动具有动能和势能。
教学方法：实验**。
教学准备：铁丝。
教学设计：一、什么是内能。
1．复习。1)分子动理论的初步知识：物体是由大量的分子组成的，分子在不停地做无规则的运动，分子间存在相互作用力。
2)动能和势能概念：物体由于运动而具有的能叫做动能；物体由于被举高而具有的能叫做重力势能；物体由于弹性形变而具有的能量叫做弹性势能。
2．引发学生思考。
1)通过课本第66页图14一l展示的运动的篮球具有动能，让学生联想大量做热运动的分子是否也具有动能？ 图展示的苹果和地球互相吸引具有势能，让学生联想相互吸引或排斥的分子是否也具有势能？
2)举例让学生思考、交流，教师给予适当指导。
3)教师总结：物体内部的分子由于热运动和分子间相互作用具有能量。
3．在初步认识物体内部分子的动能和势能的基础上，告诉学生：物理学中，我们把物体内所有的分子动能与分子势能的总和，叫做物体的内能。
4．认识内能与温度的关系。
1)联系装着开水的热水瓶有时会把瓶盖弹起来的事例，认可等量热水的具有的内能比冷水的内能多。
2)结论：同一物体，温度越高，内能越多；反之，温度越低，内能越少。
引导学生从微观角度理解这一结论：温度越高，分子的无规则运动越剧烈，物体内所有分子的动能也就越多，分子具有的内能就越多。
3)引导学生继续推理：物体的分子在不停息地作无规则运动，分子之间的相互作用总是存在的，因此，一切物体，不论温度高低，都具有内能。
二、怎样改变物体的内能。
让学生思考：物体的温度变化，它的内能就发生了变化。要改变物体的内能；有哪些办法？
1．**：怎样改变物体的内能？
1)取一根粗铁丝、让学生想办法使粗铁丝温度升高，内能增加。看看谁的办法多？
2)看课文第67页图14—3人用力钻木，使物体温度升高；饮料与冰块放在一起，使饮料的温度降低，分别是通过什么途径来改变物体的内能的。
2．让学生概括出改变物体内能的途径是：做功和热传递。
四、小结本节内容：回顾本节课学习的内能概念、温度和内能的关系、改变内能的两种途径。
五、练习：辅导练习。
六、布置作业：课文第70页自我评价与作业第题。
14.2热量和热值。
1．教学目标。
知识与技能。
了解热量的概念，知道热量是在热传递过程中物体内能改变的多少。
知道当质量一定时水吸收的热量跟温度的升高成正比，升高的温度相同时水吸收的热量跟它的质量成正比。
了解热值的概念，会根据热值来计算燃料完全燃烧放出的热量，会根据实际需要选择燃料。
过程与方法。
经历**水的吸热与质量、温度变化的关系的活动过程，进一步熟悉其中的控制变量法。
情感态度与价值观。
通过“选择燃料”、 饮食与运动”等学生活动，阅读有关“西气东输”的信息，激发学习物理的兴趣，并使学生逐步树立理论联系实际的观念，养成用科学知识分析和看待生活中事物的习惯。
培养学生关注饮食与健康意识，帮助他们树立合理利用能源的科学发展观念。
2．教材说明。
本节主要内容有：热量的概念、单位，水的吸热与其质量、温度变化的关系，热值的概念。热量是理解许多热现象的基础，也是下节课学习比热容的基础。
热值则是选择燃料的重要依据之一，也是分析各种燃烧现象和燃烧效率的基础知识。
本节的编写思路是：本节可分为相对独立的两部分，热量和热值。热量的概念是承上节热传递改变内能而来，并由此给出了热量的定义，在此基础上安排学生活动——实验**“水的吸热与其质量、温度变化的关系”，这一**既是对热量概念的深化，又为学生后面理解比热容作铺垫。
燃料的热值是人们生活、生产与**中经常用到的物理量。随着现代化进程的加快，人均消耗能源越来越多。煤炭、天然气、液化石油气、汽油、柴油等燃料的**与其热值密切相关。
为此，课标要求学生认识燃料的热值。热值反映燃料完全燃烧时放热的多少，是表示燃料性能的重要指标，燃料燃烧放出的热量是热机工作的能源，燃烧过程中存在效率和污染问题，这些都是学生需要了解的。热机、效率和环保等内容承载着对学生进**感态度与价值观教育的重要功能。
本节教学重点：热量的概念是本节课的重点。**水的吸热与质量、温度变化的关系这个学生活动，有助于加深学生对热量概念的理解，也是后面学习比热容的基础，让学生做好这个实验是教学的关键。
热值以及如何选择燃料与生活实际联系密切，也是本节课的重点。
本节教学难点：热量的概念是用内能概念来定义的，比较抽象；同时，热量又是一个过程量，即只有在物体内能发生变化时，才能谈热量，所以热量的概念是教学的难点。
实验“**水的吸热与质量、温度变化的关系”需要学生运用控制变量的方法，自己设计记录数据的**，分析实验数据找出规律，对学生的综合能力要求较高，也是本节课教学的难点。
3．教学建议。
热量的概念是承接上节课热传递改变物体的内能而来的，所以课题引入可以采用复习上节课内容的方式。复习时应突出热传递改变物体的内能。为了帮助学生形象的建立内能转移的认识，可以利用下面的图形来表示内能转移的过程。
在此基础上，教师直接引出热量的概念：物理学中，把在热传递过程中物体内能改变的多少叫做热量。教师要引导学生明确，热量是为了描述和量度热传递过程中内能的变化而引入的，热量是一个过程量，它对应于热传递的过程。
一个物体的温度即使很高，也不能说它含有的热量多；反之，物体的温度低，也不能说它含有的热量少。如果没有发生热传递，即它的内能没有改变，就谈不上热量。在热传递过程中，高温物体内能减少，放出热量，低温物体内能增加，吸收热量。
然后通过教师介绍或学生阅读，让学生知道热量的表示符号和国际单位制单位。应该让学生明白，既然热量是内能变化多少的量度，其单位应与内能单位一致。,
这段内容是通过对水加热的实验，让学生认识水吸热的多少与水的质量和升高的温度之间的关系。通过这个实验既可以巩固加深学生对热量概念的理解，又为下节课学习比热容打基础。不管是实验设计、操作，还是研究问题的方法，研究比热容的实验与本实验基本相同。
活动1 实验之前，应先提出问题：物体吸收或放出热量的多少与哪些因素有关？引导学生根据生活经验和事实猜想。
进行猜想可以为后面的实验研究定向，同时对最终理解实验结论具有铺垫作用。活动a按照教材设计进行即可。活动b可以让学生分小组讨论设计，教师要适时提醒学生如何控制变量。
为方便计算，同时考虑到课堂上加热的时间有限，取100g、200g、300g即可。对质量不同的水进行加热时，如果用酒精灯作热源，要保证每个酒精灯的火焰大小、燃烧情况基本相同。
得出结论后，教材给出了1k**温度升高（或降低）1℃需要吸收（或放出）的热量，这里可以根据学生实际适当扩展一下：1kg砂石温度升高1℃时，需吸收的热量是0.92×103j；1kg砂石温度升高10℃，需吸收多少热量？
10kg砂石温度从10℃升高到100℃，需吸收多少热量？与水对比，你有什么发现？这样会对后面学习比热容做好铺垫。
热值是表征燃料完全燃烧时放热本领的物理量，是选择燃料的主要依据。热值问题可以从生活中需要大量的热量引出。例如，通过阅读教材图14－9或用多**投影展示固体燃料、液体燃料或气体燃料，然后让学生列举生活中常见的燃料，判断属于上面的哪一类。
再提出思考讨论题：这些不同燃料燃烧的过程有哪些相同点和不同点？学生交流后，教师及时总结，明确燃料燃烧过程都要放热，但质量相等的不同燃料完全燃烧放出的热量不相等。
为了表示燃料燃烧时这种放热本领的不同，物理学中引入了热值的概念。至此可以顺势给出热值的定义和单位。
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