1. 蛋白质是由多种构成的极为复杂的化合物,是重要的营养物质。血红蛋白与结合会导致煤气中毒。
糖类是由三种元素组成的化合物,米和面中含有的糖类物质主要是它在人体消化系统中经的催化作用,最终变为化学是为c2h12o6)。
2. 某食品包装袋上的说明如下。
1)在这种饼干的配料中,富含蛋白质的是___富含油脂的是___富含糖类的是___葡萄糖在人体组织里在酶的催化作用下经缓慢氧化转变为___请写出这个变化的化学方程式。
2)食品配料表中的各种成分一般按照含量从高到低的顺序排列。若某同学准备用这种饼干作为午餐,你认为他摄入的营养素是否均衡?请说明理由。
3)过期的食品可能会出现哪些变化?根据该说明中的储藏方法,想一想为什么要这样做。
3. 某类奶粉中蛋白质含量的国家标准为每100g奶粉中含蛋白质不少于18.5g。
其测定原来是同个测出样品中氮的含量而求出蛋白质的韩令坤,已知氮在蛋白质中的平均含量为16%。某化学兴趣小组的同学在市场上买来一袋该类奶粉,并通过实验测出其中氮的含量为2%。请你通过计算帮助他们对该奶粉的蛋白质含量是否符合国家标准作出初步判断。
4. 1kg人体脂肪可贮存约32200kg的能量,一般人每行走1km,大约要消耗170kj的能量。假设这些能量全部来自脂肪,如果有人每天步行走5km,此人1年中因此而消耗的脂肪的质量大约是多少?
(一年以365天计算)
课题1)1.根据你所知道的知识连线。
2. 人体摄入锌不足会引起多种疾病,缺锌者可在医生指导下通过服用葡萄糖酸锌口服液来补锌。已知葡萄糖酸锌的化学式为c12h22o14zn。
1) 葡萄糖酸锌是由种元素组成的,其中属于常量元素的是,属于微量元素的是。
2) 葡萄糖酸锌的相对分子质量为,其中锌元素的质量分数为。现有一支20ml的葡萄糖酸锌口服液,其中葡萄糖酸锌45mg,那么这支口服液中锌的质量为mg。
课题2)1.下列几种常见的饮料中,不含有机物的可能是( )
a.果汁 b.牛奶 c.矿泉水 d.啤酒。
2.有机化合物具有什么特点?
3. 我国**规定:禁止生产、销售和使用超薄塑料袋,所有超市、商场和集贸市场不得免费提供塑料的购物袋,并要求提高废弃塑料的**利用水平。
为什么要这样做?请举例说明你家中废弃塑料制品是怎样处理的。
5. 查阅资料,了解自来水管道和下水道材料的变迁,体会材料的发展对社会进步的重要作用。
课题3)单元小结。
一、人类重要的营养物质。
二、化学元素与人体健康。
1.人体中含量较多的四种元素是在人体中含量超过0.01%的元素称为含量在0.01%一下的元素称为。
2.必需元素的摄入是否越多越好?为什么?
三、有机合成材料。
2.为减少“白素污染”,应采取的措施有。
人教版化学九年级下册习题 第十二单元化学与生活课
课题3 有机合成材料。1 有机化合物 简称有机物 一般指含有碳元素的化合物,如甲烷 乙醇 葡萄糖 淀粉 蛋白质等。2 有机物的分类。1 有机小分子 有机物的相对分子质量比较小,如乙醇 葡萄糖等。2 有机高分子 有机物的相对分子质量比较大,如淀粉 蛋白质等。通常称它们为有机高分子化合物,简称有机高分子...
九年级物理第十二章练习题
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九年级物理第十三章检测题。一 填空题。1.水往低处流,是因为水都受到的作用。这种力是由于而产生的,所以施力物体是 物体所受到的这种力的大小与它的成正比。2.重力的方向是重力的作用点叫。3.在地面附近有两个物体受到的重力之比是1 2,则它们的质量之比是 4.弹力产生的原因是由于物体发生了 弹簧测力计的...