亲爱的朋友您好,我们是xx镇陶瓷学院科技艺术学院的学生。随着人们生活水平的不断提高,生活质量不断改善,外出就餐的人越来越多,现我们就关于餐饮行业的浪费现象展开调查,希望您花费一点时间配合填写,其中有些是多选题,请您注意选择。
【1】.您的年龄是 (
a.18-25岁 b.25-35岁 c.35-50岁 d.50岁以上。
【2】.您的性别是 (
a.男 b.女。
【3】.您的月收入水平(包括生活费) (
a.1000元水平 b.1000-xx元 元 d.3000-5000元 e.5000以上。
【4】您的受教育水平 (
a.高中及以下 b.大专 c.本科 d.硕士 e.博士。
【5】您平均每年在餐馆就餐的次数是(除在学校食堂或公司食堂) (
a.少于10次 b.10-25次 c.25-50次 d.50次以上。
【6】一般情况下您在外就餐人均消费金额是多少 (
a.100元以下 b.100-200元 c.200-500元 d.500元以上。
【7】您在就餐过程中是否有菜肴浪费现象 (
a.从不 b.偶尔 c.经常 d.总是浪费。
【8】什么因素影响你浪费食物「多选题」(
a.时间紧 b.不好吃 c.点餐过多吃不下 d.食物不干净 e.其他。
【9】如果有菜肴浪费现象最多是发生在以下哪种情况 (
a.国宴 b.家宴 c.婚、寿、丧宴 d.朋友宴 e.商业宴 f.其他。
【10】您对食物浪费现象有何看法 (
a.没感觉,习惯了 b.觉得可惜,应该节约 c.感到很可惜 d.会对此类现象进行劝阻。
【11】您用餐后是否主动要求打包服务 (
a.从不 b.很少 c.偶尔 d.经常。
【12】您认为许多人不愿意打包的最主要原因是 (
a.有碍面子 b.有时不是自己花钱不心疼 c.不喜欢口味或者不方便 d.担心卫生问题。
【13】您认为餐饮行业浪费现象的危害有哪些「多选题」 (
a.浪费资源。
b.造成污染,损害人们身体健康。
c.败坏社会风气。
d.阻碍节约型社会的建设,影响可持续发展。
e.没有危害。
【14】您认为如何才能制止餐饮行业的浪费现象「多选题」 (
a.提高人们的节约意识。
b.提倡“适量点餐,够吃就好”的消费理念。
c.学会营养均衡,科学饮食的方法。
d.严厉打击利用**大吃大喝的现象。
e.餐馆提供节约提醒服务,提醒顾客适量、适度点菜。
f.餐馆积极设置和推行小份菜碟,鼓励顾客打包。
g.其他。
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