浙江省商务厅2023年杭州市上半年住宿和餐饮业经营数据，住餐业零售总额251.9亿元，同比增长10.4%，增幅较去年同期提高1.
3个百分点，较一季度提高1.5个百分点。杭州市酒店业近年来发展较为迅速，根据中商产业研究院《2017-2023年杭州市酒店行业前景分析及投资研究报告》中数据显示：
2023年全年国内酒店客房平均出租率为58.36%，与2023年相比下降了0.29%。
2023年我国酒店平均房价为368.45元，同比下降了2.63元。
以下对杭州市历年来平均房价以及出租率做了简要分析。
平均房价。五星级酒店2010-2023年的平均房价为668元，其中最高为2023年的698元，最低为2023年的643元。从变动分析来看，2010-2023年处于上升趋势，2023年受国家政策影响，处于下降状态，2014-2023年止跌上升。
四星级酒店2010-2023年的平均房价为422元，其中最高为2023年的467元，最低为2023年的403元。从变动分析来看，2010-2023年上升趋势，2013-2023年平均房价呈下降趋势。三星级酒店2010-2023年的平均房价为269元，其中最高为2023年的297元，最低为2023年的241元。
从变动分析来看，2010-2023年平均房价呈逐年上升趋势。
根据《2017-2023年杭州市酒店行业前景分析及投资研究报告》**2023年杭州市五星级酒店平均房价将达到669元，四星级酒店平均房价为418元，三星级酒店平均房价为301元。
数据**：中商产业研究院整理。
出租率方面
五星级酒店2010-2023年的平均出租率为58.5%，其中最高为2023年的68.3%，最低为2023年的53.
4%。从变动分析来看，2010-2023年处于下降状态，2014-2023年止跌上升，2023年出租率略有下降。
四星级酒店2010-2023年的平均出租率为64.7%，其中最高为2023年的72.4%，最低为2023年的61.
3%。从变动分析来看，2010-2023年出租率整体呈下降趋势。
三星级酒店2010-2023年的平均出租率为62.2%，其中最高为2023年的73.7%，最低为2023年的57.
2%。从变动分析来看，2010-2023年出租率呈逐年下降趋势。
根据《报告》**2023年杭州市五星级酒店平均出租率将为51.1%，四星级酒店平均出租率为59.8%，三星级酒店平均出租率为53.0%。
数据**：中商产业研究院整理。
中商产业研究院简介。
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