一、高端品：白酒继续弱复苏，葡萄酒开启新一轮消费增长4
1、白酒：继续演绎弱复苏，100-300元产品将最受益。4
2、葡萄酒：行业持续复苏，进口酒高歌猛进开启新一轮消费增长6
二、大众品：整体增速**阶，关注竞争格局变化，首选肉制品、乳制品和食用油9
1、乳制品：原奶**低位促使行业竞争恶化，龙头伊利市场份额稳步提升9
2、肉制品：需求企稳，雨润逐渐式微、金锣问题频发，市场格局有望重塑。12
3、调味品：增速下滑但仍相对高景气，市场竞争加剧有望提速行业整合步伐。14
4、啤酒：低增速不改，关注两大巨头整合带来国内格局变化。15
5、预调酒：仍处于高速成长期，期待市场蛋糕共同做大17
6、食用油：健康油脂占比逐渐提升，两强格局不妨碍其他细分龙头崛起。18
7、软饮料：淡味不淡、健康相伴，继续看好近水饮料及近原味果汁饮料。20
8、速冻食品：增速换挡已成定局，品类创新是长期看点21
三、寻找新机遇：牛肉产业、茶叶电商、已爆发品类中的新公司。24
1、牛肉产业，空间巨大的蓝海市场、渐近的食品产业性机会。24
1）行业空间确实大，竞争格局确实好24
2）供不应求趋势将延续，**有望维持坚挺。24
3）竞争成败在海外布局，“控制海外资源+国内具有品牌/渠道”模式我看行。25
4）关注需求旺盛、利润丰厚的牛下水产品，具有相关进口资质企业有望迎来盈利爆发。26
2、茶叶大众化消费时代来临，茶叶电商有望复制坚果电商奇迹27
3、寻找已爆发品类中的新公司，关注预调酒行业新的专业玩家33
四、国企改革：2024年有望迎来密集落地期，关注白酒国改。37
五、重点企业简况。39
年食品饮料行业分析报告
2015年12月。健康中国 三层次解析食品饮料健康金字塔。随着现代社会工作压力加大 重大疾病频发 雾霾等环境污染加剧 以及人口老龄化等问题，促使民众越来越关注健康 追求生活品质。十三五 规划指出，我国将全面 推进健康中国建设 关注健康，不仅是下一阶段我国发展的战略要求，更是实现中国梦的重要依托，大健...
2024年食品饮料行业分析报告
一 未来消费成长股集中于消费服务行业。5 1 消费升级方向符合马斯洛需求层次理论。5 2 消费 消费制造业向消费服务业转换8 二 食品饮料行业龙头债券属性显现 低速稳定增长 高比例分红15 1 行业增速放缓，相对收益下滑15 2 龙头 类债 属性显现，定位价值投资。16 3 消费服务业是食品饮料企业...
2024年食品饮料行业分析报告
2016年11月。年基本面表现回顾。受益于渠道库存持续消化 消费升级加快 猪肉 以及行业集中度提升等因素，2016 年食品饮料行业上市企业整体实现稳定增长。前三季度子行业中营收正增长的有8 个，营收增长最快的子行业是其他酒类 106.08 葡萄酒 26.30 肉制品 18.56 白酒 14.08 和...