7. 保证加工工艺流程科学、合理,生产加工过程严格、规范,对生产关键工序进行严格控制;保证生产所用的食品原材料、添加剂等符合国家有关规定及要求。
8. 保持生产加工、包装、食品原辅料及产品贮存等场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。
9. 严格按照公司食品加工的设备布局和工艺流程标准要求进行操作,防止食品原辅料相互之间及与成品之间交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物。
10. 贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应当安全、无害,保持清洁,防止食品污染,并符合保证食品安全所需的温度等特殊要求,不得将食品与有毒、有害物品一同运输。
11. 严禁使用腐败变质、霉变生虫、污秽不洁、掺假掺杂或者感官性异常的食品原辅料。
12. 积极配合执法部门依法进行产品质量监督检查和日常监管工作。
三. 责任追究。
1. 本协议以《中华人民共和国食品安全法》、《食品添加剂使用卫生标准》及公司制定的《各部门食品安全职能及标准》为执行细则,对违反其中任何条款所造成的事故或责任,将由本部门责任人和相关岗位操作人全部承担。
2. 若出现因食品安全不到位导致的投诉事件,相关岗位的操作人及负责人必须妥善处理,并承担由此所带来的损失及责任。
3. 若出现重大食品安全事故,所造成的一切后果及刑事责任一律由相关操作人及岗位负责人承担,同时我公司有权终止与其的劳动关系。
本责任书一式二份,公司留存一份,责任人留存一份,自双方签字之日起生效。
公司(签字盖章责任人( 签字盖章) :
年月日年月日。
食品安全协议
为在施工合同的实施过程中创造安全健康的工地生活环境,切实搞好本项目的食品安全管理工作,本项目业主 巴彦淖尔市临河区交通局 以下简称 甲方 与承包人以下简称 乙方 特此签订食品安全协议 一 甲方责任。一 严格遵守国家有关食品卫生安全的法律法规,认真按照 中华人民共和国食品安全法 及其实施条例 餐饮服务...
食品安全食品安全
1.您的性别。2.您从事的职业 3.您的年龄段。4.您是否留意国内外的食品安全事故。5.下面食品安全事故你是否了解。6 您认为以下哪些地方购买食品比较放心。7 在您购买食品时,是否会注意生产日期和保质期。8 在您购买食品时,是否会留意 qs 标志。9 在食品安全方面,您最担心的问题是。10 您在购买...
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食品安全与食品安全标准的区分,大部份人都存在误解!今天写这篇文章的目的就是让大家知道何为食品安全,何为食品安全标准。一 何为食品安全?依 食品安全法 第九十九条第二款食品安全,指食品无毒 无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性 亚急性或者慢性危害。举几个例子 1 一瓶添加了砒霜的矿泉水...