食品安全班会

发布 2022-05-23 14:02:28 阅读 1556

食品安全主题班会。

一 、 前言。

中国有句话:民以食为天,食以安为先。从古到今,食物都是关乎每个人生命和健康的头等大事。

无论再伟大再英明再坚强的人,也不能不吃饭,不进食。食品是人类赖以生存和发展的最基本的物质条件。中国还有句话:

病从口入。食品的质量不安全,将会影响到人们的健康。食品的安全问题关系到全人类的生活、生存、延续,是人类发展的一个重要课题。

正是由于食品市场的巨大潜力,随着人们生活水平的不断提高,近几年我国食品加工业获得了空前的发展,使得各种新型食品层出不穷。每天只要我们打开电视,翻看报纸,都可以看到大量各式各样的食品广告。走上街头,不论是在商场、超市乃至街摊,食品都占据着市场的主要份额。

而最近一个时期,随着各行各业透明度的进一步提高,食品的质量问题也频频被**所暴光,这直接导致了食品行业的安全问题成为人们最普遍关心的一大主题。

二、什么是食品安全?食品安全到底对我们有哪些重要性呢?我们怎么样做到安全饮食呢?

食品安全是指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。

三、食品安全事故案例。

瘦肉精、毒豆芽、染色馒头……食品安全问题接连被****,老百姓越来越没有安全感。食品安全对老百姓而言是天大的事,也是最基本的需求,**对此高度重视。

三聚氰胺奶粉、地沟油、瘦肉精、台湾塑化剂﹑苏丹红鸭蛋、甲醛奶糖、染色花椒、墨汁石蜡红薯粉、假牛肉,河南毒韭菜、青岛****浸泡小银鱼、沈阳毒豆芽、宜昌毒生姜、合肥染色蛋糕、多家影院爆米花桶含荧光增白剂、海南的毒缸豆、到期面包回炉再造热卖、漂白大米、面粉增白剂、下水道小龙虾、双氧水凤爪、激素染色草莓等等……

四、十大垃圾食品。

1、油炸类食品:导致心血管疾病;含致癌物质;破坏维生素。

2、腌制类食品:导致高血压,肾负担过重,导致鼻咽癌等。

3、加工类肉食品(肉干、肉松、香肠等):含致癌物质:亚硝酸盐;含大量防腐剂。

4、饼干类食品(不含低温烘烤和全麦饼干):食用香精和色素过多,严重破坏维生素:营养成分低。

5、汽水可乐类食品:含磷酸、碳酸,会带走体内大量的钙;含糖量过高。

6、方便类食品(主要指方便面和膨化食品):盐分过高;热量过高,营养价值极低。

7、罐头类食品(包括鱼肉类和水果类): 破坏维生素,使蛋白质变性;热量过多,营养成分低。

8、话梅蜜饯类食品(果脯):含致癌物质:亚硝酸盐,含防腐剂。

9、冷冻甜品类食品(冰淇淋、冰棒和各种雪糕):含奶油极易引起肥胖;含糖量过高影响正餐。

10、烧烤类食品:含大量致癌物质三苯四丙吡,导致蛋白质碳化变性。

五、中小学生应注意哪些饮食卫生习惯?

1、白开水是最好的饮料,一些饮料含有防腐剂、色素等,经常饮用不利于少年儿童的健康;

2、养成良好的卫生习惯,预防肠道寄生虫病的传播;

3、生吃的蔬菜和水果要洗干净后再吃,以免造成农药中毒;

4、选择食品时,要注意食品的生产日期、保质期;

5、尽量少吃或不吃剩饭菜,如果吃剩饭菜,一定要彻底加热,防止细菌性食物中毒;

6、不吃无卫生保障的生食食品,如生鱼片等;

7、不吃无卫生保障的街头食品;

8、少吃油炸、烟熏、烧烤的食品,这类食品如制作不当会产生有毒物质。

合理营养平衡膳食。

即指食物含有人体所需要的一定质量的营养素,各营养素比例适宜,膳食营养供给量达到标准,使物质代谢和能量代谢保持平衡的膳食。

保证每日三餐,按时进餐。

不挑食,不偏食,不暴饮暴食。

每餐动植物性食品合理搭配,饮食多样化。

早、中、晚三餐比例为3:4:3。

六、十大安全食品。

1、豆类食品:

2、十字花科蔬菜:

3、牛奶:

4、海鱼:5、菌菇类:

6、番茄:7、胡萝卜:

8、绿茶:9、荞麦:

10、禽蛋:

在此提醒大家,希望大家多吃安全食品!

谢谢大家!

食品安全班会

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食品安全班会 流程

班会程序 一 主持人引导。二 班主任引导。三 请班级调查员介绍垃圾食品。1.甜品类 水管罐头 武俊宇 夹心饼干 成欣阳 碳酸饮料 王佳睿 冷饮 石浩冉 果脯 杜怡静 杜怡静 而大多数甜食中,都含有山梨酸钾和甜蜜素这两种添加剂。而前面提到的水果罐头,夹心饼干等更是对身体的伤害大。如果身体的糖分过多,会...