2.茶厂生产力低:因我国大多数茶厂规模小、设备差,自动化、信息化程度低,竞争实力弱。奇怪的是,茶厂规模仍有缩小之势。
3.市场建设不足:由于大多数产品没有市场信息指导,没有畅通无阻的渠道销售,盲目种植、盲目生产,销售困难。
即便有,也是有一时,无一时;短期有,长期无。出口上,全国没有一个拍卖市场,生产无法与国际市场相联系。
4.产品竞争乏力:品牌多,名牌少,没有象“立顿”这样的世界级品牌;产品质量差,原料差,感观品质差;以次充好,以假充真,卫生指标不合格,农残超标。
5.管理水平不高:由于体制等多方面的原因,整个行业对管理科学重视不够,管理人员基本上没有受过管理专业培训,现有企业潜力发挥不出来。
6.行业管理无序:当前茶业好似纯粹自由市场经济,放任自流。
7.人才严重短缺:由于茶叶全行业亏损,专业人员纷纷改行下岗。在岗的或者在**机关,或者在效益较好的大企业,或者自立门户经商卖茶,而种植业、企业市场一线人才严重短缺。
8.市场开拓不力:东方人把茶当艺术,而西方人只将茶当商品。中国茶文化丰富,而对茶行销不力。
9.科技投入不足:茶为何斗不过咖啡?
且看咖啡周边设备的研究增加,而茶之永远壶壶杯杯而已。“七题几五”、“八五”国家自然科学**对茶叶机械、茶叶加工的研究课题是零。湖南省茶叶研究所70多年的历史,70多名科技人员,科研经费最少的一年仅几万元。
三)产品市场机会点。
随着社会的不断进步,人民生活水平的不断提高,人们的消费观也在不断的转变,而西双版纳昌泰茶行公司推出的“普洱茶”系列高品质茶品,从产品定位方面主要针对品茶爱好者、机关企事业单位人员、知识份子等有一定消费水平的广大群体。从“普洱茶”的消费层来说,其消费场所主要是以高档茶楼、茶铺、各大商场、专卖店、酒店、中高档娱乐场所,以及机关、大中型企业单位人员、会议为主的集团性消费。
四、客户目标分析和swot分析。
一)客户目标分析。
1.目标消费群体是中年人,谁通常有喝茶的习惯。
2.潜在的客户:一类是中年妇女,谁不喝茶的习惯,但他们是美容和保健的需求,我们可能宣传的饮用水普洱茶,它的作用的好处美容和**。花药组是老人和高血压病人,因为它可以降低血压。
3.当前消费群体:主要是在超市,饭店,茶室等。
4.当前消费场所:消费场所主要是以高档茶楼、茶铺、各大商场、专卖店、酒店、中高档娱乐场所,以及机关、大中型企业单位人员、会议为主的集团性消费。
二)产品分析(swot分析)
1.优点?一是普洱茶的最大优势是其独特的包装,从任何一个产品市场不同。它有美容,**,保健功能,长期饮用可以取代的保健各种氏更是没有保质期,可以储存许多年。
二是普洱茶可全天进行日常饮料,更好的口味能够满足普通消费者的需求。三是普洱茶可预防的疾病和健康维持性,根据科学的研究,普洱茶饭,可控制的三种疾病熟。
2.缺点。一是生产是有限的,产品包装是不是现代的,高雅的不够。建议,以改善产品的包装品位。
二是**格,不能满足低收入消费者很多是日常饮用水的需求。建议降低**,以吸引更多的潜在消费者。
3.产品定位策略。
**:普洱茶的**应该不会太高,因为我们的目标是使人们的日常驾驶,不过,茶叶包装都有其价值,它在更合适的**,**定位。?
产品的需求:使普洱茶具有世界美好未来,鸟飞承诺做三件事:使一个诚实点,提供良好服务,并加强宣传。此外,包装必须是与消费者的口味和喜好的和谐。
五、营销计划。
一)营销思路。
首先对业务员进行茶叶及营销知识方面的培训。在营销计划中,将营销思路分为2个部分,一方面以中高档产品为主打方向,强化“普洱茶”这一品牌意识,通过品牌战略吸引消费者,另一方面针对大众档次以(i低档茶为主)非品牌战略面向广大普通消费者,通过部分批发渠道或直接进入低档茶铺、茶馆。
二)实施手段(4ps)
根据“普洱茶”的产品定位和消费群体(i场所),将业务员分成若干个业务小组,从各个领域去开发市场。
按消费行业及场所分类或按区域划分组建以下业务组:
1.中高档茶楼业务组。
2.大中型商场超市业务组。
3.企事业单位、会议(i集团消费)业务组人。
4.宾馆、酒店、高档娱乐场所业务组。
5.有实力的干杂店、批发零售商业务组。
6.省市茶叶公司及批发商、大众茶铺组。
以上六大业务组力争在三个月时间内全面拓展业务,迅速占领市场,同时配合以各种**手段和广告宣传。
三)推广计划。
1.宣传普洱茶文化:普洱茶从最古老的传统手工制作工艺,到现代先进的科学制茶工艺;从古代“八色贡茶”、“金瓜茶”、“金瓜贡茶”到现的“南糯白毫”、“女儿茶”经过了漫长的历史岁月。
是普洱茶的古今杰出代表。
2.注重品牌包装:
茶叶包装上无论是文字广告还是图画广告,都应言简意赅,重点突出,文字图画不宜过多。文字的多少和图画的排列应是包装物外表面的面积大小和形状特征而定,同时还要十分注意文字与图画的协调性。一般说来,茶叶商品包装上的文字广告内容有这几个主要方面:
一是茶叶商标与名称;二是茶叶产地:三是简要介绍该茶的品质特征:四是茶叶的净重。
有的包装表面还附有简明扼要的茶叶保健作用说明。
3.加强品牌推广:茶叶推广在具体实施过程中,要讲究实效。
一是要利用广告插头,普洱茶是对人体健康有益,特别是良好的,在中老年人的,而软化血管,降低血脂,预防心血管疾病。?
二是要利用报纸,电台广告为补充,转达了消费者更丰富的产品信息,这是没有保质期,长期保存,这是最好的选择礼物。
四)市场推广活动。
1.公益活动。
热点:作为一项长期的社会公益活动,慈善工作的支持。
消费者购买的茶包,鸟飞的音调,以1美元,以支持慈善事业。
邀请对象:国家级茶叶专家、产品经销商、新闻报刊**。
活动形式:新闻发布会向社会公开推出“普洱茶”品牌形象。
预计活动时间:201x年月中旬。
费用预计:万元。
2.在现场活动。
主要议题:一是邀请更多的消费者品尝普洱茶,并提供一些小册子。二是散发了宣传材料,包括书籍,小册子和宣传资料都指向影片。
邀请对象:国家级茶叶专家、产品经销商、大中型商场负责人。
活动形式:品茶会形式,介绍“普洱茶”的主要特点与中国十大名茶的相比美的特点。
预计活动时间:200年月中旬。
费用预计:万元。
当然,**效果还要受其**组合因素的综合影响,得出测定结果时也应考虑其它因素,通过综合分析,可以为企业科学制订广告策略,调整广告思路提供依据。
我公司在进行茶叶广告宣传时,也应强化与工商、技监、质检、新闻等单位的沟通与接触,共同防假打假,出现意外问题及时处理,防止负面影响,强化横向联系,走强强联合,优势互补的路子,不搞窝里斗,恶性竞争,共创良好的茶叶市场竞争氛围。
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