新 奶茶市场营销策划方案

发布 2022-03-05 14:55:28 阅读 5094

c学生群体有非常好的口头传播效应。

b:缺点。a家庭化管理。

b货物不稳定。

c加盟店物品各店铺参差不齐。用品不一样。

d新品种推出较慢,或者个别店铺没有或没进。

e管理矛盾巨大化,不实用,(就好比我店,过节日想搞个东西,没权利。

f缺少一个大家一起发展的平台,导致矛盾巨大化。

g咖啡杯有太多的缺点,不容易打包,不容易带。

c:机会。a潜在的、固定的学生群体不断发展。

b学生爱喝奶茶越来越多,市场前比较好。

d:威胁。a旁边大部分都有其他奶茶店,有一定的竞争压力。

b其他潜在的新奶茶店威胁。

奶茶店管理。

1现场管理规范。

a卫生管理、确保店铺地面整洁,时时保证设备、货架、等的干。

净、不乱贴广告等。

b商品齐全,货架丰满,根据商品保质期,先进先出,易拿易放。

c要灵活**,订货,定期检查商品货物库存。

2服务管理规范。

a服务用语,服务语言;您好、请稍等、对不起、让您久等了、欢迎再来、等。忌用语;不知道、卖完了、不行、没有了等。

b对缺货处理,发现顾客购买商品缺货时,首先要表示道歉,然后告知商品什么时间到货,或主动建议其他的商品。

c顾客投诉。处理投诉时,禁止推卸责任,主动关心态度(出了个别。

个人人品问题外、)不能因此搞成顾客流失。

3收钱,找钱。

a顾客进店时,要表示欢迎光临。

b收钱时要唱(收您多少钱、找您多少钱)

c顾客不多时,要主动为顾客打包等。

d收钱时要快,要准,要快速,对顾客时时刻刻保持微笑。

e要耐心的回答顾客的问题。

f顾客遗失物品要保管好。

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