工程部2023年度工作总结

发布 2022-01-04 02:54:28 阅读 2603

杭州雷迪森铂丽大饭店工程部。

2023年工作总结及2023年工作计划。

首先衷心感谢公司领导及各部门总监经理在2023年里对工程部工作的大力支持!通过部门全体员工的共同努力,比较圆满地完成了酒店的各项装修计划及维修养护,确保酒店设备安全高效运行,保证了酒店水电气能源的正常供给,同时注重节能减排工作。工程部将认真分析总结2023年度优缺点,使部门更规范、有序发展,努力把部门工作推向新高。

为推动明年工作再上新台阶,更好的完成工程部的各项任务,先从以下几方面做汇报:

2023年度工程部工作情况汇报:

一、2023年能源消耗情况。

酒店日能耗由专人专项抄表数据保存,下面就今年的能耗进行简要的分析:

2023年酒店能耗费12954956.7元,为含税价)

水:2023年1-12月份总的用水量为190269吨,全年按天计算,酒店平均每天用水521吨。全年费用837183元。

用水分析:1、由于2023年营业情况普遍较好,餐饮接待、会议接待、客房接待均不错,客房年平均出租率在71.5%以上,比去年全年出租率70.

7%略有提高,客情好同时厨房和客房对水的使用量也较大。

电:2023年1-12月份总的用电量为9654165kw/h,平均每天用电约26449kw/h(剔除外包用电)。

用电分析:1、每年789三月为最炎热时期,相对用电量较大每月数据均在100万度左右,其余月份相对较少。

2、此间三月对于空调机组的运行,也占用一部分电耗。

3、地下车库照明自更换模块灯管调试后,电耗大大减少,通过测试,预计年节约用电7万度以上,节约费用60000元左右。

天然气及蒸汽:

2023年总天然气汽量为97138立方,按天计算,酒店平均每天用天然气266立方,2023年1-12月份总的蒸汽量为15218立方,酒店平均每天用蒸汽41.7m。

用汽分析:1)、餐饮厨房使用天然气,蒸汽供热,能耗与客情直接挂钩,通过数据表分析,对应相应客情较好的情况时,天然气蒸汽使用量均较大。

2)、每日的能耗检查加强了对厨房、机房等重点岗位的蒸汽使用及漏气、漏水情况的检查,发现漏点及时处理,减少了浪费。

以下为2023年能耗费用表:

综合上表,酒店几年6-9月营业额下降明显,根据能耗比的对比情况看,全年能耗比平均值为4.6%,其中6到9月能耗比均在平均值以上,其中8月份营业额最低,能耗比最高,这个与空调机组的运行耗能大以及当月的营收较低有关系。

2023年酒店设备设施已经运行多年,很多设备设施正常运作,一些已出质保期限,因此,设备设施的维修任务越来越重。年底泛微服务器硬盘电压不足,导致系统崩溃,由于硬软件数量较多,更多问题在2023年可能出现,部门将合理安排日常工作,做好必要的数据备份,以及提前做好预防性保障工作,完成酒店领导下达的任务和每日的维修任务。

二、2023年工程部的一些重点工作回顾。

1、各区域电梯的年检检修与维护,确保电梯安全稳定运行。

2、酒店外围灯光修复工程的实施,美化酒店入门环境。

3、宁安宿舍增加改造项目的实施及后期维护。

4、各功能机房的安装调试工作,地下消防水泵检查及压力表更换,软件升级服务等。

5、地下车库墙面粉刷更新,节能灯及车位档条的安装与调试,做好节能优化,营造优良停车环境。

6、行政宣传要求的各项安装与配合,包括灯箱修补及节日氛围营造等。

7、完成宴会餐厅各次会议团体、婚宴等大型活动使用的led屏、灯光及餐厅装饰布置配合工作,做好会议婚宴音控控制。

8、完成餐厅厨房需有关工程部协助的整改工作,完善4d标准。

9、各宴会厅地毯更换工作,3a饼房整体改造工程,客房29楼防水工程的实施。

除了完成以上项目的工作外,完成了酒店客房、厨房、宴会厅以及其他部门的日常维修工作和酒店运行的电,气,热供给。

三、部门管理工作方面

按照酒店的规章制度和工程部各岗位的操作规范为准则,加强对部门的管理,部门经理、主管、领班自身带头遵守酒店的各项规章制度,在日常行为中,按酒店的规章制度和操作规范进行管理和指导每位员工的日常行为规范,检查一天工作的落实、完成情况。检查计划工作准备情况,检查安全操作情况,督导计划维修工作的实施。

1、规范管理,建设过硬的队伍

2023年工程部通过加强内部管理,部门合理安排日常工作,使每个员工在工作中加强责任心,保质,保量完成了酒店领导下达的任务和每日的维修任务,部门管理人员也深入一线,检查工作完成的进度和质量,从而保证了酒店设备、设施的正常运转。

2、强化培训提升品质。

培训是提高员工对企业文化的了解和渗透的有效途径,部门员工虽然都是一年以上的员工,他们的工作经验、劳动技术、处事能力和酒店经历都有所不同,每个人都有他的特长,部门经过思考,做好有机整合和相互的交流培训,另外,通过酒店4d培训的深入学习,通过针对性的仪容仪表、服务用语、维修规范作为4d培训内容被进行反复强调,以摆脱部门内员工基础规范薄弱的问题。特别是有针对性的专业设备操作、维修指导类培训,更是提高专业岗位技能的最佳方法,以老员工、技术骨干的现场实际操作为主,并辅以讲解相关原理与注意事项,使4d精神深入人心,从员工的点滴行为发展为4d管理的整体模式。

3、做好节能减排,降低运营成本。

结合酒店的具体情况,工程部把进一步加强节能管理工作作为一件大事来抓,寻找新的节能途径,把节能减排贯穿于全年的管理之中,实时跟踪前台经营部门的能耗使用情况,及时调整各能耗设备的运行参数,从管理过程中寻求节能效益。每天总结主要能耗情况,对照历史记录同期及室外气温、住宿率等情况进行分析,及时针对能耗使用不当之处进行整改或减少使用,为酒店节约成本。

4、加强安全管理。

操作安全方面:由于部门工作的特殊性,本部门员工经常要接触用电器具,动电焊,用明火、攀高等作业。为了确保操作者的人身安全,班前例会对员工时常进行安全教育,加强部门员工的安全操作意识。

设备设施安全方面:定期对各部设备专项安全检查,按计划春秋两季对配电房变压器、低压配电柜进行安全检修、除尘。消防安全方面:

提前对酒店各处作安全防火防范,对电梯进行一日一次的安全巡查,发现事故苗头,立刻处理。

5、存在的问题。

1)、部门内部协调不够,有时维修不够及时,管理人员对员工的激励较少,不利于发挥员工工作的积极性,部门人员的文化及专业技术水平有待不断提高,部门员工的礼貌礼节意识有待加强。

2)、在节能降耗工作方面,单靠工程部一个部门来管理是不够的,需要酒店的全体人员都具有节能意识,都能做到:举手之劳的意识,但少数部门还没有足够的节能意识,如用水龙头敞放;下班后,设备电源未关等现象时有发生。有待进一步加强管理和提高每个员工的节能意识。

2023年工作计划:

总结2023年的工作,我们对2023年有了更多的期望,希望一年胜似一年,我们要将以前好的方面坚持做下去,对于存在的不足,要有深省的认识并加以改进,对此,我们将在2023年工作的基础上,不断总结经验,加强对薄弱环节的改进和学习,以下是部门2023年的工作计划:

一、重点抓好以下工作:

1)、从服务意识、服务质量等方面入手,到提高工作技能,提高工作效率,改善工作形象,如电工一定要从强电维修到配电,电梯等方面技术综合化。对工程部技工实行优胜劣汰,技能比武考核,希望通过培训、考核,使工程部后勤员工都以满怀热情,去创建舒适的硬件环境,使后台服务也充满浓郁的酒店氛围。

2)、改进工作服务程序,改变工作作风,希望新年里工程部能再接再厉,加强主动性,协调好各部门之间,班组之间,上、下级之间的工作,做到及时,有效,优质。

3)、按照检修保养计划,抓好对大型关键设备的计划检修保养,做好电梯、**空调、配电、供水系统的换季检修,日常维护,特别是对**空调主机及其配套冷却塔、水泵,末端风机盘管、新风机组的清洗保养,加强对客房、餐饮、康乐等各种设施,厨房设备、餐厅设备的周期保养巡检。

4)、树立成本经济概念,健全并按照能源、物料、修旧利废管理制度和办法,控制降低物耗,能耗成本,加强修旧利废,进一步对能耗使用的控制,降低百元能耗比和物耗比。

二、控制成本降低费用。

合理使用能耗、降低维修成本,能耗是酒店第二大成本,节约的每一分都是酒店的净利润,2023年我们要做好勤检查、多想法、少投入、多产出、通过一些技术改造,把一些落后、高能的设备进行改造和运行上进行调整,做到高效低能,为节能减排发挥自己应有的角色作用。

设备维修只能作为一个应急办法,维护保养是降低维修费用的最好办法,保养工作做的好,可以保证经营部门正常使用,还能延长设施设备使用寿命,维修工对维修项目更要有责任心,把好质量关,有质的维修,更好的为酒店创造直接利润。

结束语:新的一年意味着新的挑战,工程部管理人员及全体员工一定在新的一年中改正以往的不足和缺点,再接再厉,使工作更上一层楼,完善自身的职业意识和知识技能,在新的一年里用心去对待每一件事,踏踏实实,以诚信精神,创新精神,团队精神,奉献精神来指导和促进我们的工作,我们相信酒店的明天一定会更美好。

总结过去,是为了今后能够更好的开展工作,展望未来,为了更好地开展2023年的工作,我们要进一步加强团队合作精神的培养,团结工程部这一核心实体,不断把每项工作做好做细。开拓创新,不断提高业务素质和服务意识,更好地为酒店欣欣向荣做贡献。

杭州铂丽大饭店工程部。

2023年12月31日。

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