酒店2023年度总结报告

发布 2021-11-27 08:50:28 阅读 7970

7、 加大卫生管理力度。

8、 争取创新出新。

二)前厅:、加大培训力度,提高前厅员工的服务知识和基本的业务技能,提高工的从业能力和超前的服务意识。

、给工灌输开源节流,增收节支意识,控制好成本。前厅用品工具定位定人,责任到人。住宿的员工督促节约用水、电。控制好办公用品,用好每一张纸,每一支笔。

、加强各部门之间的协调工作,饭店是一支团队,各部门之间的协调是很关键的,前厅是饭店的中枢部门,它同后厨等部门有着紧密的关系,如出现问题,应主动和各部门进行协调解决,避免事情的恶化。

、时刻注意硬件设施的检修和维护,检查设备运转是否正常,如出现故障和损坏,及时解决,如自己不能解决的,应及时上报相关职能部门进行维修和更换。

、加强营销和宣传,感谢总公司和数十家知名**进行营销和宣传合作,为本店带来莫大的支持和客源。在本年度我想充分利用本店的力量和资源,加强一下**和宣传,例如:利用老顾客资料和顾客定餐留下的**进行手机短信**活动。

好员工不是管出来的,是带出来的。一个好的执行经理是员工的表率,工作中要言以律己,事事要在员工面前树立自己的形象,让员工认为你是一个信得过的领头羊,值得尊敬的带头人。生活中多去关心他们,把员工当成自己的兄弟姐妹,经常和他们谈心聊天,多倾听他们的声音,了解他们心中的想法,及时掌控员工的动态,员工有问题和困难时及时帮他们解决,以防员工出现问题时处于被动局面。

只有这样才能稳定员工队伍,提高全体员工的凝聚力,同心同德,把门店经营好!

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最新2013年度酒店实习总结报告。酒店实习总结报告。盛夏果实 一份耕耘,一分收获 一份付出,一份回报 广元信息职业技术学院至绵阳王子酒店实习历时半载。从2010年1月4日踏进王子,2010年6月10日走出王子。仅仅了解到开篇引用的一句话 一份耕耘,一分收获 一份付出,一份回报 太多的流水账不值得我在...

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