小班健康活动教案蔬菜宝宝教案

小班健康活动教案：蔬菜宝宝教案。

小班健康活动蔬菜宝宝教案主要包含了设计意图，活动目标，活动准备，活动过程，活动延伸等内容，认识几种常见蔬菜，初步知道蔬菜的营养价值，同意吃胡萝卜、芹菜、香菇等蔬菜，养成不挑食的好习惯，适合幼儿园老师们上小班健康活动课，快来看看蔬菜宝宝教案吧。

设计意图。我发现小班孩子大多不太爱吃蔬菜，经分析，原因之一是他们平时看到的蔬菜大多已做熟，所以他们对于各种蔬菜的外形特征知道不多。因此我们设计了这一活动，试图让幼儿在与蔬菜宝宝的互动中认识几种常见蔬菜，初步知道蔬菜的营养价值，喜欢蔬菜，从而在进餐中不排斥蔬菜，养成不挑食的好习惯。

活动目标。1、认识几种常见蔬菜，初步知道蔬菜的营养价值。

2、同意吃胡萝卜、芹菜、香菇等蔬菜，养成不挑食的好习惯。

3、初步培养幼儿不偏食的良好习惯。

4、知道人体需要各种不同的营养。

5、初步知道健康的小常识。

活动准备。1、幼儿园食堂准备多种常见蔬菜：芹菜、西红柿、土豆、冬瓜、香菇、胡萝卜、蒜头等(可按照当地常见的蔬菜种类去准备)

2、供幼儿品尝的凉拌芹菜、胡萝卜和香菇。(可按照本班幼儿挑食情况选择蔬菜)

3、小勺、盘子每人一份。

活动过程。1、举行蔬菜宝宝大聚会，帮助幼儿知道常见蔬菜。

1)今天是蔬菜宝宝大聚会的日子，我们请来了几位小顾客，这些小顾客经常在我们的饭桌上出现，来看看它们是谁？鼓励幼儿说说都有什么菜？是什么样的？

当幼儿回答不出时，教师可拿起此蔬菜，以拟人化的语气介绍，如：我是绿绿的、尖尖的辣椒。我是胖胖的大冬瓜，我的身上还有小毛毛刺呢！

2)教师出示胡萝卜，芹菜、西红柿、辣椒，香菇和蒜头，启发幼儿与蔬菜宝宝互相问好。

3)小朋友，你们喜欢这些蔬菜宝宝吗？我们用小鼻子去闻一闻它们身上有什么味道。(幼儿四散闻一闻，教师问幼儿：你闻到了什么味道？)

小结：小朋友都用鼻子闻了闻，知道这些蔬菜都很香，但每一种菜的香味都不一样，你们喜欢吃这些菜吗？

2、让幼儿知道蔬菜的营养价值。

1)教师：这些蔬菜宝宝经常到我们的饭桌上来。有的小朋友喜欢吃，有的不喜欢，它们可喜欢小朋友了，你们想不想知道它们在说些什么？

2)一边看实物木偶表演一边提问，让幼儿知道蔬菜在人体中的特殊作用。并激起幼儿吃这些蔬菜的欲望。

如胡萝卜宝宝说：我是胡萝卜宝宝，小朋友要和我做朋友，吃了我以后，我们的眼睛会变得更加明亮。胡萝卜宝宝刚说完，香菇宝宝跑上去说：

我是香菇宝宝，我身上有很多的营养，吃了我，身体会更加健康。芹菜宝宝也抢着说：我是芹菜宝宝，小朋友吃了我以后，就可以天天大便了。

蒜头宝宝头抬一头说：可别忘了我，吃了我以后，我们就少生病。

教师边看边提问：吃了胡萝卜宝宝，我们的眼睛会怎样？吃了芹菜宝宝，会怎样？香菇宝宝身上有什么？吃了香菇宝宝身体会怎样？吃了蒜头宝宝，会怎样？

小结：我们知道了这些蔬菜有很多营养，经常吃，对我们的身体有好处。

3.幼儿品尝蔬菜，教师出示事先做好的凉拌芹菜，胡萝卜和香菇，教师与幼儿一起洗手，鼓励幼儿细细的咀嚼食物，说说它的味道。

4、组织幼儿把蔬菜宝宝送到食堂，请食堂师傅做菜吃。

活动延伸。可与幼儿园食堂联系，请幼儿参加摘芹菜叶、掰芸豆等活动。

小班健康活动教案 蔬菜宝宝教案