餐饮营销之餐厅店庆活动策划方案_餐饮营销。
餐饮营销之餐厅店庆活动策划方案。
餐厅店庆是提高餐厅品牌知名度、改善餐厅服务形象、增加餐厅企业竞争力、提升餐厅经营销售利润的绝好时机，也是餐厅回馈消费者信任和支持、增强餐厅员工凝聚力和向心力、宣传餐厅企业文化的绝好时机，因此，值此餐厅经营x周年之际，餐厅特推出如下餐厅店庆活动策划方案。 一、餐厅店庆活动目的增加餐厅品牌影响力，提升餐厅知名度和美誉度；提升餐厅形象，增加餐厅竞争力；加强餐厅员工的企业忠诚度和向心力；提高全员服务意识、工作积极性；展现餐厅文化底蕴，进一步提升餐厅的企业文化；提升餐厅销售额，增加利润；为2023年更好的发展打下良好的基础。二、餐厅店庆活动时间2023年xx月xx日至2023年xx月xx日，共计10天。
三、餐厅店庆活动地点xxxx餐厅。
四、餐厅店庆活动参与人员餐厅全体员工、餐厅新老顾客。
五、餐厅店庆活动主题提升顾客满意度、增强员工凝聚力、扩大品牌影响力。
六、店庆活动内容一）外部顾客活动1、打折**1）每日推出一款**菜，每日不重样。2）随顾客所点菜品加赠部分菜品，如当次消费满100元，加赠2碟凉菜；满200元加赠4碟凉菜等；3）打折，这是一个迅速提高销售额的法宝，建议适当打折刺激消费。2、赠送礼品有计划发放餐厅店庆纪念品、小礼物，增强与客人亲近感，扩大宣传面。
餐厅统一印制部分店庆纪念品要求小而实用、漂亮大方，如带有店庆标志的签字笔、气球、打火机、帽子等，按桌发放。3、**活动——“品美食、中大奖、游广州”凡是于12日至21日店庆期间，当日当次消费满150元以上的顾客均可以参加。每店设立一等奖2名，奖励“广州一日游”，餐厅统一组织，中奖顾客食宿住行完全免费；二等奖11名，奖店**包1个，现金100元；三等奖100名，奖店**包1个，现金5元。
二）内部员工活动1、服务大比武12月12前各店召开动员大会；13日至22日服务员之间开展“服务大比武”竞赛，在大厅设立一个专门版面，每日评出“当日服务最优之星”，并给予物质奖；2、内部征文——“我的选择——xxx餐厅”要求：1）题材围绕微山湖餐厅所发生的事情，可以是工作经历、感想、看法、寄语等。2）体裁不限。
散文、杂文、记叙文、议**、诗歌皆可。3）截止时间为9月18日。希望全体员工积极投稿。
本次征文活动将评出一等奖1名，奖金200元；二等奖2名，奖金100元；三等奖5名，奖金50元。并进行集中展出。七、店庆活动推广在信息发达的现代社会，**无疑是吸引大众眼球的媒介。
餐厅根据不同**有不同**受众的特点，合理进行自己的市场定位和目标客户的定位，合理的选择**投放广告，不可片面追求覆盖率，造成广告的浪费。一）餐厅外部广告推广1、**量集中的地方，火车站，公交车站等，做户外广告。2、报纸《南方***》、广州本地电视台也要进行宣传。
3、并进行传单发放。4、**网络宣传（电子优惠卷等）。二）餐厅内部产品宣传1、在推行传统餐饮的同时，推进情侣**、商务**、家庭**、孝心**等。
如：情侣**可推出18元、28元、38元、48元**等。2、绿色家宴。
随着生活水平的提高，人们饮食已经不仅仅是为了解决温饱，而是吃“绿色”，吃“健康”。绿色家宴的推出，无疑会受到消费者的青睐。在原材料使用上，力推生鲜类绿色食品；烹饪方式上结合现代人的消费时尚，使菜肴风味化、营养化；在家宴的菜谱上，注重菜肴的营养搭配，平衡膳食，满足人们的健康要求。
强烈建议厨房部推出。3、中秋季节是滋补的好时候，建议引进高档营养滋补菜品。
餐厅店庆夏季营销方案
餐厅店庆夏季营销方案范文。类别 店庆 目的 以十周年庆为契机展开大型系列 活动吸引客流，达到宣传和强化公司的品牌形象。活动附题 辉煌十周年百万让利送大家。活动主题 冰凉之夏火爆xx 时间 200x年6月30日 8月10日。费用 策划 xx区市场营销部。签名 辉煌十周年百万让利送大家。冰凉之夏火爆xx...
小餐厅店庆活动方案
一 活动方式 1 供货方式 在蜀九香消费的客人享受买三瓶雪花超纯即可享受赠送一瓶 我方采购按照买三件赠送一件，其他包含瓶盖费依然存在。2 活动方式 凡进店消费，并购买雪花超纯啤酒的3瓶的客人可享受赠送一瓶雪花超纯 活动期间提供存酒服务 二 活动目标 提高雪花超纯啤酒的销量，同时以此为契机，开展店内的...
店庆活动方案店庆活动方案策划书
我们都知道店铺商场时常都会策划店庆活动，更多的是为了吸引新客户，维护老客户客户关系，提升品牌效应。那么店庆活动方案该怎么写呢？下面是精心为大家整理的店庆活动方案，欢迎阅读。更多相关内容请关注策划书栏目！一 前言。中国辛勤的劳动人民，在数千年的饮食文化的探索和发展中，逐渐形成了风格各异的粤 鲁 湘 川...